스파이스 바자르 (이집트 시장)

향신료 시장에는 입장권이 없으며 일요일을 포함해 매일 대략 09:00부터 19:00까지 문을 엽니다. 따라서 그랜드 바자르가 문을 닫은 날에는 이곳을 방문하면 좋습니다. 규모도 훨씬 작아서 L자형 홀에 약 85개의 상점이 있고, 한쪽 끝에서 다른 쪽 끝까지 걷는 데 10분 정도 걸리지만 그렇게 빨리 걷는 사람은 거의 없습니다.

핵심 정보

간략한 역사

1664년에 완공된 이 시장은 새 모스크 단지에 속했으며, 상점 임대료로 모스크의 유지비를 충당했습니다. 터키어로는 미스르 차르시(Misir Carsisi), 즉 이집트 바자르라고 부릅니다. 오스만 제국 이집트의 세금 수입이 건설 비용에 보태졌고, 상품 상당수가 카이로에서 배로 들어왔기 때문입니다. 이스탄불의 약사와 약초상들은 수세기 동안 이곳에서 재료를 구입했습니다. 지금도 향신료가 주력 상품이지만, 터키 젤리(로쿰), 견과류, 기념품도 그만큼 많은 진열대를 채우고 있습니다.

구매 추천 품목

• 향신료: 수막, 풀 비베르(알레포 스타일 고춧가루), 이소트 고추, 커민, 사프란. 귀국 비행기에 탈 예정이라면 진공 포장을 요청하세요.
• 터키 젤리(로쿰): 수십 가지 맛으로 판매됩니다. 대표적인 맛은 피스타치오와 순수한 장미 맛이며, 이중으로 볶은 피스타치오가 최상급입니다.
• 견과류와 말린 과일: 앗몹(Antep)산 피스타치오, 말라티아(Malatya)산 말린 살구, 무화과와 오디.
• 차: 사과차는 주로 관광객에게 팔리며, 터키인들은 리제(Rize) 홍차를 마십니다.
• 페스틸과 쾨메: 밖의 거리에서 판매되는 판 모양과 줄 모양의 말린 과일 반죽.

큰 봉지에 담긴 저렴한 사프란은 거의 항상 홍화(잇꽃)입니다. 진짜 사프란은 비싸며 작은 상자에 그램 단위로 판매됩니다.

주변 골목

바깥 골목도 시장 홀만큼 흥미롭습니다. 서쪽의 하시르질라르 카데시(Hasircilar Caddesi)에는 치즈와 올리브 가게, 현지인들이 분쇄 터키 커피를 사려고 줄 서 있는 커피 로스터리, 칼과 주방용품 가게가 늘어선 골목이 있습니다. 시장 거리에서 계단을 따라 5분쯤 올라가면 이스탄불에서 가장 훌륭한 이즈니크 타일을 간직한 작은 뤼스템 파샤 모스크가 있는데, 붐비는 일이 거의 없습니다. 새 모스크 중정은 시장 바로 옆에 있고, 길 건너에는 낚시꾼들이 늘어선 갈라타 다리가 시작됩니다.

방문 최적 시기

가장 편한 시간은 평일 오전입니다. 토요일과 일요일 오후에는 현지 가족들이 홀을 가득 채우고, 늦은 오후에는 페리 통근자들이 바깥 골목을 메웁니다. 명절 전에는 사람들이 견과류와 과자를 대량으로 사기 때문에 가장 붐빕니다.

이스탄불 프라이빗 쇼핑 투어: 그랜드 바자르 & 향신료 시장은 두 시장에서 4시간을 보내며, 어느 상인이 공정하게 무게를 재는지 아는 가이드와 함께합니다. 이스탄불 돌마바흐체 & 보스포러스 프라이빗 가이드 투어도 유람선 탑승 전에 이곳에서 시작합니다.

팁

• 간판에는 보통 킬로그램당 가격이 표시되어 있습니다. 100그램이나 250그램 단위로 주문해도 문제없습니다.
• 시식은 일반적인 관행이며, 시식 후 반드시 구매할 필요는 없습니다.
• 같은 견과류와 향신료라도 홀 안의 상점이 하시르질라르 카데시의 가게보다 비쌉니다.
• 많은 상점에서 카드를 받지만, 현금으로 결제하면 소폭 할인을 받을 수 있습니다.
• 에미뇌뉘 트램과 페리 정류장 주변 인파에서 소매치기가 활동합니다. 휴대폰은 앞주머니에 넣으세요.
• 호주, 뉴질랜드, 미국은 세관에서 특정 향신료와 씨앗의 반입을 제한합니다. 대량 구매 전에 본국의 규정을 확인하세요.

에미뇌뉘 주변에서 함께 둘러볼 만한 곳은 이스탄불 여행지 페이지에서 확인하세요.

자주 묻는 질문