Hal yang Bisa Dilakukan di Istanbul pada Bulan Desember dan Malam Tahun Baru

Desember di Istanbul cocok untuk mengunjungi tempat-tempat wisata dalam ruangan, menikmati kuliner musim dingin, dan merayakan Malam Tahun Baru di Selat Bosphorus. Ini adalah bulan paling basah dalam setahun, dengan sekitar 16 hari hujan dan suhu siang hari sekitar 12°C, menurut Badan Meteorologi Turki (MGM). Ini juga salah satu bulan paling sepi di Hagia Sophia, Topkapı, dan Basilica Cistern hingga pekan liburan dimulai. Semuanya tetap buka selama Natal, karena 25 Desember adalah hari kerja biasa di Türkiye. Tahun Baru adalah hari libur nasional, dan pada 2027 jatuh pada hari Jumat, sehingga pergantian tahun menjadi akhir pekan panjang. Untuk malam perayaannya, pesta kapal Malam Tahun Baru di Bosphorus kami sudah termasuk makan malam, pertunjukan, dan tengah malam di atas air, mulai dari $224 per orang.

Cuaca dan waktu siang di Desember

Angka-angka ini adalah rata-rata jangka panjang MGM untuk stasiun Istanbul dari 1950 hingga 2025, dan rata-rata bulanan MGM untuk Laut Marmara dari 1970 hingga 2025. Waktu terbit dan terbenam matahari dihitung untuk Sultanahmet.

Desember lebih berawan daripada membeku. Sebagian besar hari berada antara 6°C dan 12°C, dan salju jarang turun sebelum Januari, meskipun bisa turun pada tahun yang dingin. Hujan sering disertai angin. Angin utara poyraz membuat dek feri terasa menusuk, sedangkan angin barat daya lodos membawa udara hangat yang lembap dan laut yang bergelombang, yang kadang membatalkan beberapa pelayaran selama beberapa jam.

Waktu siang adalah batasan utamanya. Türkiye tetap menggunakan UTC+3 sepanjang tahun, sehingga pagi hari masih gelap hingga lewat pukul 08:00 dan matahari terbenam sebelum pukul 17:45. Rencanakan dua atau tiga tempat utama per hari, bukan lima, dan sisakan malam untuk makan, pelayaran, dan pertunjukan.

Hal terbaik yang bisa dilakukan di Desember

Melihat monumen besar tanpa antrean. Sebelum pekan liburan, Desember adalah salah satu waktu paling tenang untuk berkunjung ke Hagia Sophia, Istana Topkapı, dan Basilica Cistern. Wisatawan asing membayar €25 untuk rute galeri atas di Hagia Sophia. Topkapı tutup pada hari Selasa. Tetap datanglah saat jam buka, karena cahayanya paling bagus di pagi hari.

Menghabiskan sore yang basah di pasar. Grand Bazaar beratap, hangat, dan terang, dan Anda bisa berjalan dari sana ke Spice Bazaar melalui jalan-jalan belanja Mahmutpaşa tanpa lama berada di bawah hujan. Grand Bazaar tutup pada hari Minggu.

Mengunjungi museum. Museum Arkeologi Istanbul, Museum Seni Turki dan Islam, Istana Dolmabahçe (tutup pada hari Senin), Istanbul Modern, dan Museum Pera adalah tempat yang baik untuk menghabiskan sore yang gelap dan hujan.

Pergi ke hammam. Pemandian Turki tradisional adalah cara terbaik untuk menghangatkan badan setelah seharian diterpa angin. Hammam bersejarah di Sultanahmet dan Beyoğlu buka sepanjang tahun.

Menyaksikan upacara Sema. Upacara darwis berputar adalah acara dalam ruangan selama satu jam di malam hari, dan Desember adalah bulan peringatan Mevlana (lihat di bawah).

Menyeberangi Bosphorus saat senja. Dengan matahari terbenam sebelum pukul 17:45, feri umum dari Eminönü atau Karaköy ke Kadıköy akan menangkap lampu-lampu yang mulai menyala di sepanjang kedua tepi. Di sisi Asia, jalan-jalan pasar Kadıköy ramai dan hangat pada malam musim dingin. Panduan Kadıköy kami memuat tempat-tempat terbaik untuk singgah.

Ikut makan malam di kapal. Pada malam yang dingin, makan malam di kapal memungkinkan Anda melihat jembatan dan istana yang berlampu dari ruang kabin yang berpemanas. Panduan makan malam di kapal Bosphorus kami membandingkan berbagai jenis kapal.

Malam Tahun Baru di Istanbul

Malam Tahun Baru adalah malam musim dingin terbesar di kota ini, dan perayaannya bersifat sekuler dengan pohon, lampu, dan dekorasi, bukan keagamaan. Sebagian besar dekorasi dipasang pada awal Desember, di hotel, pusat perbelanjaan, dan jalan-jalan seperti İstiklal Avenue dan Nişantaşı.

Tempat orang merayakan:

• Di atas air. Banyak pengunjung menghabiskan tengah malam di pelayaran Bosphorus, dengan makan malam, pertunjukan, dan pemandangan jembatan serta kedua tepi. Ini cara paling populer untuk menyambut Tahun Baru di sini, dan kapal-kapal terbaik habis terjual berminggu-minggu sebelumnya.
• Taksim dan İstiklal Avenue. Kerumunan utama di permukaan jalan berkumpul di sini. Harapkan kerumunan yang sangat besar, kehadiran polisi yang ramai, pemeriksaan keamanan, dan penutupan jalan di sekitar Lapangan Taksim.
• Kadıköy. Di sisi Asia, kerumunan berkumpul di alun-alun pusat dan jalan-jalan bar di Kadıköy dan Moda.
• Gala hotel dan restoran. Banyak hotel dengan pemandangan Bosphorus menggelar makan malam menu tetap dengan musik langsung. Harganya mahal dan perlu dipesan jauh-jauh hari.

Bepergian pada malam itu. Untuk Tahun Baru 2026, Pemerintah Kota Metropolitan Istanbul menjalankan beberapa jalur metro sepanjang malam, membuat Metrobüs beroperasi sepanjang waktu, dan menambah layanan bus. Transportasi umum kota juga gratis pada 1 Januari 2026. Pengaturan untuk Tahun Baru 2027 akan diumumkan pada akhir Desember, jadi periksa İBB atau Metro İstanbul sebelum berangkat. Taksi sangat sulit didapat setelah tengah malam, jadi rencanakan rute pulang Anda sebelumnya atau pesan transfer.

Hal praktis untuk 31 Desember:

• Pesan penerbangan, hotel, dan pelayaran jauh-jauh hari. Tarif hotel untuk pekan Tahun Baru adalah yang tertinggi di musim dingin.
• 1 Januari 2027 adalah hari libur nasional. Bank dan kantor pemerintahan tutup, tetapi sebagian besar museum dan tempat wisata buka. Periksa jam buka pasar dan restoran pada hari itu.
• Bawa pakaian hangat meskipun ikut pelayaran dalam ruangan. Anda akan ingin berada di dek saat tengah malam, ketika suhunya biasanya jauh di bawah 10°C.

Natal di Istanbul

Hari Natal bukan hari libur nasional di Türkiye. Pada 25 Desember 2026, hari Jumat, museum, pasar, toko, dan transportasi beroperasi seperti biasa, dan penutupan mingguan yang biasa tetap berlaku.

Umat Kristen di Istanbul tetap merayakan, dan pengunjung diterima untuk menghadiri kebaktian:

• St Anthony of Padua di İstiklal Avenue, gereja Katolik terbesar di kota, menyelenggarakan misa Malam Natal dan Hari Natal.
• Patriarkat Ekumenis di Fener merayakan Natal pada 25 Desember, karena mengikuti kalender yang direvisi. Gereja St George adalah gereja patriarkal.
• Gereja-gereja lain di Beyoğlu, Kadıköy, dan Golden Horn menyelenggarakan kebaktian dalam bahasa Yunani, Armenia, Siria, dan bahasa lainnya, sebagian pada tanggal berbeda. Komunitas Armenia merayakan pada 6 Januari.

Jika Anda ingin melihat warisan Kristen kota ini lebih dalam, halaman tur warisan Kristen Istanbul kami membahas gereja-gereja utama.

Makanan musim dingin yang patut dicoba di Desember

Desember adalah salah satu bulan terbaik untuk makan di Istanbul.

• Hamsi. Ikan teri Laut Hitam paling enak di musim dingin, digoreng dengan tepung jagung atau dipanggang bersama nasi dalam hamsili pilav.
• Boza. Minuman fermentasi jawawut kental yang sedikit asam, dengan kayu manis dan kacang arab panggang. Vefa Bozacısı dekat Süleymaniye telah menyajikannya sejak 1876.
• Salep. Susu panas yang dikentalkan dengan tepung akar anggrek, dijual di kafe dan di atas feri.
• Kastanye dan jagung bakar. Dijual dari gerobak pinggir jalan di İstiklal Avenue, di Eminönü, dan di sekitar pasar.
• Sup dan semur. Sup lentil merah dan masakan yang dimasak perlahan di lokanta kota, yaitu restoran tradisional para pekerja.

Tur jalan kaki kuliner dengan pemandu membuat Anda terus berpindah antara dapur dan kafe yang hangat, yang cocok dengan cuaca. Telusuri tur kuliner kami untuk pilihannya.

Wisata sehari dan perjalanan singkat di Desember

Bursa dan Uludağ. Musim ski di Uludağ bergantung pada salju dan biasanya dimulai pada paruh kedua Desember. Pada musim 2025 hingga 2026, lereng dibuka pada 29 Desember. Bahkan tanpa ski, naik gondola di atas Bursa menuju hutan pinus bersalju adalah wisata sehari yang bagus di musim dingin, dikombinasikan dengan masjid-masjid Ottoman awal di kota itu.

Konya untuk peringatan Mevlana. Setiap tahun dari 7 hingga 17 Desember, Konya menggelar peringatan Şeb-i Arus untuk Mevlana Celaleddin Rumi, yang wafat pada 17 Desember 1273, dengan upacara Sema setiap malam. Museum Mevlana menjadi pusat acara ini. Konya berjarak perjalanan panjang sehari dari Istanbul, jadi sebagian besar pengunjung terbang.

Kappadocia bersalju. Cerobong peri yang tertutup salju adalah salah satu pemandangan musim dingin terbaik di Türkiye. Penerbangan balon lebih sering dibatalkan di musim dingin karena angin dan kabut, jadi sisihkan dua pagi jika penerbangan itu penting bagi Anda. Untuk informasi lebih lanjut tentang perjalanan musim dingin di seluruh negeri, baca panduan kami Turki di musim dingin.

Apa yang dibawa untuk Desember

• Mantel hangat tahan air dengan tudung. Desember adalah bulan paling basah.
• Pakaian berlapis yang bisa dilepas di museum, pasar, dan restoran yang berpemanas.
• Sepatu tahan air dengan cengkeraman bagus untuk marmer basah, batu bulat, dan jalan curam.
• Topi, sarung tangan, dan syal untuk feri dan Malam Tahun Baru. Syal juga berguna untuk menutupi rambut di masjid.
• Payung kecil untuk berjalan singkat antar tempat wisata, meskipun angin membuatnya sulit digunakan di dekat air.

Halaman kami tentang apa yang dikenakan di Istanbul membahas aturan berpakaian untuk masjid. Untuk bulan sebelumnya, lihat Istanbul di November, dan untuk sepanjang tahun, panduan kami tentang waktu terbaik mengunjungi Istanbul.

Tur yang mencakup ini

• Pesta Kapal Malam Tahun Baru Bosphorus Istanbul 2027: Makan Malam dan Pertunjukan, mulai dari $224 per orang.
• Makan Malam di Kapal Bosphorus Istanbul: Pertunjukan Tari Rakyat dan Perut, Transfer, mulai dari $90 per orang. Untuk malam Desember lainnya.
• Tur Bursa dan Uludağ dari Istanbul: Feri, Kereta Gantung, dan Makan Siang, mulai dari $90 per orang.
• Tur Tahun Baru Istanbul dan Kappadocia dari AS: 8 Hari dengan Penerbangan, mulai dari $1.800 per orang.

Pertanyaan yang Sering Diajukan