Gatekjøkkentur i Istanbul: Lokale bydeler, baklava og kaffe
Oversikt
Gatekjøkkentur i Istanbul: Lokale bydeler, baklava og kaffe
På denne matturen blir du kjent med Istanbul gjennom kjøkkenene i stedet for monumentene. En lokal matguide tar deg med gjennom ekte nabolag, tradisjonelle markeder og lite kjente matsteder som lokalbefolkningen elsker.
Kebab, baklava og tyrkisk kaffe
Underveis prøver du tyrkisk gatemat, kebab, regionale retter og en tradisjonell tyrkisk frokost. Det er baklava, tyrkisk honningkake og andre søtsaker å smake på, sammen med tyrkisk te og kaffe, mens guiden forteller om byens historie og matkultur.
Dagsvandringer og solnedgangsvandringer
Dette er en tur for små grupper. Avhengig av ruten kan du bli med på en dagsvandring eller en solnedgangsvandring.
Turinformasjon
Reiserute
Dag 1 – Gatemat, desserter, te og kaffe i lokale Istanbul
Eksempel på tidspunkter:
- Dagstur til fots: 10:00 til 15:00
- Solnedgangstur til fots: 16:00 til 20:30
Slik foregår turen:
- Møt matguiden din: din lokale guide venter på deg på avtalt møtested.
- Tyrkisk gatemat: smak flere kjente gatematretter og snacks fra Istanbul som lokalbefolkningen elsker.
- Tyrkisk te og kaffe: ekte tyrkisk te og kaffe, og historien bak tradisjoner som går flere hundre år tilbake.
- Baklava og dessert: tyrkisk honningkake, baklava og flere søtsaker fra regionen.
- Lokale bydeler: gå langs ekte gater og gjennom lokale markeder til rolige matsteder langt fra turistmengden.
- Avsluttende smaksprøver: en siste runde med regionale retter for å avslutte turen.
Inkludert og ikke inkludert
- ✓Profesjonell guide spesialisert på lokal mat
- ✓Smaksprøver på flere tyrkiske gatematretter
- ✓Smaksprøver av klassiske tyrkiske desserter
- ✓Tyrkisk kaffe og te
- ✓Turer gjennom ekte lokale nabolag
- ✓Bakgrunn om mat og kultur
- ✓Liten gruppe
- ✓Alle matprøver som er oppført i programmet
- ✕Henting og levering ved hotell
- ✕Personlige utgifter
- ✕Ekstra mat og drikke
- ✕Drikkepenger og tips
- ✕Privat transport
- ✕Reiseforsikring
- ✕Valgfrie kjøp under turen
Avbestillingsvilkår
Du kan avbestille uten kostnad til 7 dager før turen og får full refusjon. Hvis du avbestiller i løpet av de siste 7 dagene før turen, gis det ingen refusjon. Alle klokkeslett som vises, er lokal tid.
Skriv en anmeldelse
Har du reist med oss? Fortell andre reisende hvordan det gikk.
Reiseguider
- Istanbul i juli 2027: Vær, feriedagen 15. juli, konserter og turer
- Istanbul i januar 2027: vær, sjanse for snø, helligdager og turer
- Svindel mot turister i Istanbul å unngå: hvordan det fungerer og hva du kan gjøre
- Istanbulkart-guide: Kortpris, påfyll, regler for deling og flyplasser
- 15 nybegynnerfeil i Istanbul, og løsningen på hver
- Tur til landsbyene ved Bosporos: ferger, turer til fots og en dagsrute
- Nesekirurgi i Tyrkia 2027: en restitusjonskalender for reisedatoene dine
- Tannbehandling i Tyrkia fra Tyskland 2027: forsikring og reise
- Veneers i Tyrkia 2027: Reiselengde, de beste ukene og hva du bør spørre om
Istanbul gatemat-tur: de viktigste fakta
På denne turen i liten gruppe leder en lokal guide deg gjennom ekte bydeler i Istanbul, markeder og lite kjente matsteder, med priser fra $90 per person. Du smaker tyrkisk gatemat, kebab og retter fra ulike regioner, en tradisjonell tyrkisk frokost, deretter baklava, tyrkisk honningkake og flere søtsaker, og avslutter med tyrkisk te og kaffe. Alle matsmakene som står i programmet er inkludert i prisen, og du kan velge en dagstur eller en solnedgangstur.
| Hurtigfakta | |
|---|---|
| Varighet | Ca. 6 timer på dagtur, ca. 4,5 timer ved solnedgang |
| Pris | $90 per person og oppover |
| Format | Gåtur i liten gruppe, ledet av en lokal matguide |
| Avgangstider | Dagtur ca. 10:00 til 15:00; solnedgangstur ca. 16:00 til 20:30 |
| Inkludert | Alle matsmakene i programmet, pluss dessert, te og kaffe |
| Ikke inkludert | Henting fra hotell, ekstra mat og drikke, driks, reiseforsikring |
Er en matrunde i Istanbul verdt det?
For alle som liker å spise, er det få ting som forklarer byen bedre. Istanbuls matlaging er hentet fra alle kanter av de gamle osmanske landene, og det beste gjemmer seg gjerne på små familiedrevne steder uten engelsk meny og uten skilt du ville lagt merke til. Guiden din tar deg rett inn, forteller hva du bør bestille og deler historiene bak hver rett. På én tur smaker du mer enn du ville oppdaget alene over flere dager.
Hva skal du spise?
| Etappe | Smaksprøver |
|---|---|
| Gatemat | Et utvalg av Istanbuls berømte gatemat og lokale snacks |
| Kebab og regional mat | Retter fra ulike deler av Tyrkia |
| Tyrkisk frokost | Et klassisk bord med små tallerkener |
| Søtsaker | Baklava, tyrkisk honningkake og andre lokale desserter |
| Te og kaffe | Tyrkisk te og tyrkisk kaffe, og historien bak hver |
Stoppene varierer etter rute, sesong og hva som er ferskest den dagen. Kom sulten: hvert stopp er en smaksprøve, men sammen blir det mer enn et fullverdig måltid.
Dagtur eller solnedgangstur: hvilken velger du?
Dagturen går fra ca. 10:00 til 15:00. Det er det lengste alternativet og det beste for å se markedene på sitt travleste. Solnedgangsturen, ca. 16:00 til 20:30, er kortere og avsluttes i det myke kveldslyset; om sommeren, når middagsvarmen er sterk, velger mange gjester den. Uansett går du i liten gruppe gjennom lokale bydeler.
Hvordan står den seg mot andre matopplevelser i Istanbul?
| Opplevelse | Hvordan den skiller seg | Startpris |
|---|---|---|
| Denne turen | Matgåtur med lokal guide og mange smaksprøver | $90 |
| Middagscruise på Bosporos og tyrkisk nattshow | Middag på vannet med folkedans og magedans | $90 |
| Lunsjcruise på Bosporos, hotellhenting inkludert | Lunsj servert mens du seiler mellom Europa og Asia | $75 |
| Shoppingtur til Det store basaren og krydermarkedet | Krydder, te og tyrkisk honningkake å ta med hjem | $90 per person |
Passer den for vegetarer eller folk med allergier?
Oppgi eventuelle kostbehov ved bestilling. Tyrkisk mat byr på mange vegetariske retter, desserter og frokostretter, og på mange stopp kan guiden din foreslå et alternativ. Har du en alvorlig allergi, særlig mot nøtter, som ofte finnes i tyrkiske desserter, si fra i god tid, så gir vi deg et ærlig svar på hva som kan gjøres.
Når bør du gjøre en matrunde?
Alle sesonger fungerer. Det er behagligst å gå om våren og høsten, og om sommeren er solnedgangsturen kjøligere. Vinteren gjør turen koselig, med varm te, supper og bakverk. Under ramadan endrer noen små steder åpningstidene, og kveldene rundt iftar-måltidet er fulle av liv.
Hva bør du ha med deg?
Ta med appetitt, gode gangsko, en vannflaske og litt kontanter til ekstra drikke eller snacks du får lyst på underveis. Om våren og høsten bør du kle deg i lag, fordi ruten går fra solrike gater til skyggefulle markeder.
Hvor starter turen?
Du møtes på et sted i Istanbul som vi deler med deg når vi bekrefter. Henting fra hotell er ikke en del av turen, så sett av nok tid til å komme dit med taxi eller kollektivtransport.
Slik bestiller du
Velg dato og enten dagtur eller solnedgangstur på denne siden, og send skjemaet, eller skriv til oss på WhatsApp. Vi bekrefter plassen din og møtestedet skriftlig, og betaling forfaller først etter det. Vil du ha mer? Se våre turer i Istanbul og reisepakker i Tyrkia.
Lignende turer
Privat tur i Istanbul med autorisert guide: 1, 2 eller 3 dager
Bestill din egen autoriserte guide i Istanbul for én, to eller tre dager, og utforsk Gamlebyen, Det gylne horn og Bosporos i et tempo som passer dine interesser.
Middagscruise på Bosporos i Istanbul: Folkedans- og magedansforestilling, transfer
En natt på Bosporos med middag servert om bord, folkedans- og magedanseshow, valg mellom drikkepakker og hoteltransfer begge veier.