Tyrkia i mai 2027: vær, bayram-uken og hvilken rute du bør velge
Mai gir høyder på 22,3 °C i Istanbul og 20,6 °C i Kappadokia. Kurban Bayramı faller 16. til 19. mai 2027, så første og siste uke i måneden er enklest.
Se våre turer
Mai er en av de beste månedene for en Tyrkia-reise: langtidsgjennomsnittene fra det tyrkiske meteorologiske instituttet (MGM) gir dagtemperaturer på 22,3 °C i Istanbul, 20,6 °C i Kappadokia og rundt 26 °C ved Pamukkale og på kysten. Men i 2027 faller Kurban Bayramı-høytiden 16. til 19. mai, så midten av måneden er travlest, mens første og siste uke er enklest. En åtte dagers rute gjennom Istanbul, Kappadokia, Pamukkale og Efesos passer best til måneden, og vår 8-dagers Turkey Highlights-tur dekker den fra 1 670 USD per person.
Nedenfor finner du kalenderen for mai 2027, været region for region, hvilken uke du bør velge, og hvor sjøen er varm nok til å bade.
Kalenderen for mai 2027, uke for uke
I mai 2027 betyr datoene mer enn været. Flere helligdager, både tyrkiske og europeiske, faller i de samme ukene.
- Lørdag 1. mai: Arbeidernes dag. En offentlig helligdag i Türkiye. I sentrum av Istanbul kan det bli demonstrasjoner og stengte transportårer, så bruk den dagen på severdigheter utenfor Taksim.
- Søndag 2. mai: ortodoks påske. Istanbuls gresk-ortodokse kirker, blant dem patriarkatet i Fener, er travle i helgen. Vår side om påsken 2027 dekker begge påskene.
- Mandag 3. mai: britisk bankfridag i begynnelsen av mai, og torsdag 6. mai: Kristi himmelfartsdag i store deler av Kontinental-Europa. Lange helgekarantener bringer flere europeiske besøkende til Istanbul.
- Lørdag 15. mai: arife, aftenen før høytiden, etterfulgt av søndag 16. til onsdag 19. mai: Kurban Bayramı (Eid al-Adha), ifølge Religionsdirektoratet. Dette er den store: tyrkiske familier reiser, innenlandsflyene og hotellene ved kysten fylles, og prisene stiger. Vår guide til Eid al-Adha 2027 dekker den uken i detalj.
- Mandag 17. mai: 2. pinsedag i mange europeiske land, innenfor samme høytidsuke.
- Onsdag 19. mai: Atatürks minnedag, ungdoms- og idrettsdagen, en offentlig helligdag som sammenfaller med siste dag av bayrammen i 2027.
- Mandag 31. mai: britisk vårbankfridag.
Ramadan er for lengst over: den varte fra 8. februar, og Eid al-Fitr falt 9. til 11. mars 2027. I mai har restauranter normale åpningstider overalt. For alle datoene i året, se vår kalender Istanbul-helligdager 2027.
Mai-været, region for region
Det tyrkiske meteorologiske instituttet (MGM) publiserer langtidsgjennomsnitt for hver provins. Dette er maitallene for stasjonene nærmest de vanlige stoppestedene på turene.
| Region (MGM-stasjon) | Gjennomsnittlig høyeste | Gjennomsnittlig laveste | Regndager | Nedbør |
|---|---|---|---|---|
| Istanbul | 22,3 °C | 13,6 °C | 7,5 | 32,9 mm |
| Kappadokia (Nevşehir) | 20,6 °C | 8,9 °C | 12,9 | 57,9 mm |
| Pamukkale (Denizli) | 26,5 °C | 13,4 °C | 8,9 | 44,2 mm |
| Efesos-området (İzmir) | 26,2 °C | 15,5 °C | 5,3 | 30,9 mm |
| Antalya | 25,7 °C | 15,3 °C | 5,2 | 33,3 mm |
Tre ting å lese ut av tabellen:
- Kappadokia er det kjøligste og våteste stoppestedet. Nevşehir har i gjennomsnitt nesten 13 regndager og 57,9 mm i mai, mer enn noe annet stopp på ruten. Ta med vanntett jakke.
- Morgen og ettermiddag skiller 9 til 13 grader. En soloppgang på 9 °C ved ballongstarten og en ettermiddag på 26 °C ved Pamukkale kan komme på dager etter hverandre.
- Egeerhavet og Middelhavet føles som tidlig sommer. İzmir og Antalya har begge rundt fem regndager, og mot slutten av mai er ruinene i Efesos varme allerede midt på formiddagen.
For måneden før har vår side Tyrkia i april 2027 aprilgjennomsnittene; for hele året, se den beste tiden for å besøke Tyrkia.
Tidlig, midt eller sent i mai: hvilken uke du bør bestille
1. til 14. mai. Den roligste perioden når påskehelgen er over. Kappadokia er grønn, Istanbul er behagelig for lange gåturer, og kysten er varm uten sommerturister. Dette er vinduet vi foreslår for førstegangsbesøk i 2027.
15. til 19. mai. Bayram-uken. Sjekk åpningstidene for disse dagene, siden noen butikker og virksomheter stenger en del av høytiden. Veiene ut av de store byene er travle, og innenlandsfly og hoteller i Kappadokia, Antalya og resortene ved Egeerhavet fylles tidlig. Hvis du likevel må reise da, bestill fly og hotell så snart som mulig, og legg sightseeing-dagene til byene heller enn stranden.
20. til 31. mai. Varmere, med havet som varmes opp og de første sommerbesøkende som kommer. Et godt valg hvis du vil ha to eller tre strandsdager på slutten av turen.
Neste måned gir mer varme og lengre køer; hvis mai er full, er juni nærmeste alternativ.
Ruten som fungerer best i mai
Mai passer de fire klassiske stoppestedene i denne rekkefølgen, med en kort forlengelse til kysten hvis du har tid.
- Istanbul, tre netter. Hagia Sophia, Den blå moskeen, Topkapı-palasset (stengt tirsdager), Det store basaren og en cruise på Bosporos. Kveldene er lange og milde nok til middag ute. Se hva du bør ha på deg i Istanbul for moskébesøk.
- Kappadokia, to netter. Fly inn, og gi deg selv to ballongmorgener. Dalene som Red og Rose er grønne i mai, noe som gjør gåturdagene til noen av årets beste.
- Pamukkale, én natt. Travertinene og den antikke byen Hierapolis, med rundt 26 °C på dagen. Dra tidlig eller sent for å unngå middagsstrålingen fra den hvite steinen.
- Efesos, én eller to netter. Begynn ved åpningstid. Mot slutten av mai holder marmorgatene på varmen når det blir middag.
- Valgfri kyst, to til fire netter. Antalya, Fethiye eller Bodrum, med fly eller bil fra Egeerhavet.
Vår 8-dagers Turkey Highlights-tur dekker de fire hovedstoppene fra 1 670 USD per person, og private 8-dagers Tyrkia-pakken gjør det samme med egen guide og bil fra 2 250 USD per person. For andre lengder sammenligner vår 8-dagers reiserutesiden fire ruter.
Ballonger i mai
Mai ligger innenfor hovedsesongen for ballongflyvninger, men det er ingen garanti. Hver flyvning krever godkjenning fra luftfartsmyndigheten samme morgen, basert på vind og sikt, og mais byger og vindkast avlyser fortsatt noen flyvninger. Derfor betyr de to nettene i Kappadokia noe: bestill ballongen for første morgen og hold den andre som reserve.
- Standardflyvning: vår standard soloppgangsflyvning med hotelltransport starter fra 199 USD per person.
- Kle deg for ettsifrede temperaturer. Henting er før daggry, og Nevşehirs gjennomsnittlige mailaveste er 8,9 °C, så ta med et varmt lag selv om ettermiddagen når 20 °C.
- Etterspørsel i bayram-uken. Ballongplasser blir utsolgt raskere mellom 15. og 19. mai, når tyrkiske ferierende slutter seg til internasjonale besøkende.
Vår nyhetsside om prisen på varmluftballong i Kappadokia forklarer hvordan prisene settes.
Kan du bade i mai?
Ja i Middelhavet, kanskje ved Egeerhavet, og ikke egentlig i Istanbul. MGMs månedlige sjøtemperaturregistreringer for 1970 til 2025 gir disse maigjennomsnittene:
- Middelhavet: 20,8 °C, og stiger til 23,9 °C i juni. Antalya og kysten øst for Fethiye er de beste valgene for et bad.
- Egeerhavet: 18,8 °C, og stiger til 22,1 °C i juni. Greit for ivrige svømmere på rolige, solrike dager nær Bodrum eller Kuşadası.
- Marmarahavet: 15,4 °C. For kaldt for de fleste; Istanbul er et bystopp i mai.
Hvis en strandkveld betyr noe, sikt deg mot slutten av mai ved Middelhavet, eller kombiner Istanbul med kysten på en Tyrkia-tur og strandferie. Siden Istanbul og Bodrum-ferie deler en uke mellom byen og Egeerhavet. En gulet-cruise er et annet alternativ; se vår side om blå cruise-turer for ruter og datoer.

Bestilling og pakking for mai 2027
- Bestill bayram-datoene først. Hvis reisen din berører 15. til 19. mai, sikre innenlandsfly og hoteller så snart du kjenner datoene dine.
- Regn med påskehelgen i Istanbul. Rundt 1. og 2. mai er det større etterspørsel etter hotell i sentrum av Istanbul.
- Ta med lag. En lett jakke til Kappadokia-morgener og Istanbul-kvelder, solbeskyttelse for Pamukkale og Efesos, og sko du kan ta av på travertinene.
- Dekk til for moskéer. Skuldre og knær dekket for alle, og hodeskjerf for kvinner.
- Internasjonale fly. Pakkeprisene våre inkluderer dem ikke. Ankomst kvelden før første dag tar presset av.
Turer som dekker dette
Alle går med lisensiert guide og henting ved hotell; på private turer har du egen bil og sjåfør, og du kan nå oss på WhatsApp under reisen.
- Turkey Highlights 8-dagers tur: Istanbul, Pamukkale, Efesos, Kappadokia: fra 1 670 USD per person.
- Istanbul, Kappadokia, Pamukkale og Efesos-tur, 7 dager med fly: fra 1 286 USD per person.
- Privat Tyrkia-pakke, 8 dager: fra 2 250 USD per person.
- Best of Turkey-tur med Fethiye gulet-cruise, 7 dager: fra 2 865 USD per person, for en avslutning til sjøs i slutten av mai.
Flere alternativer finner du i våre flerdagsturer.
Ofte stilte spørsmål
Er mai en god tid til å besøke Tyrkia?
Ja. Mai er en av de beste månedene, med gjennomsnittlige maksimumstemperaturer på 22,3 °C i Istanbul, 20,6 °C i Kappadokia og rundt 26 °C ved Pamukkale og på kysten, ifølge det tyrkiske meteorologiske instituttet. I 2027 bør du unngå eller bestille tidlig for 15. til 19. mai, Kurban Bayramı-høytiden, når tyrkiske familier reiser og prisene stiger.
Når er Kurban Bayramı i 2027?
Kurban Bayramı (Eid al-Adha) varer fra søndag 16. til onsdag 19. mai 2027, med aftenen, eller arife, lørdag 15. mai, ifølge Religionsdirektoratet. Det er en offentlig helligdag i Türkiye. Sjekk åpningstidene for stedene de dagene, og regn med at innenlandsfly, hoteller ved kysten og Kappadokia fylles raskt.
Er det varmt nok til å bade i Tyrkia i mai?
Ved Middelhavet, ja for de fleste: MGMs langtidsgjennomsnitt for sjøtemperatur der er 20,8 °C i mai. Egeerhavet har et snitt på 18,8 °C, greit for ivrige svømmere på solrike dager, og Marmarahavet rundt Istanbul bare 15,4 °C. Sen mai er varmere enn tidlig mai på alle kyster.
Regner det i Kappadokia i mai?
Noen ganger. Nevşehir har i gjennomsnitt rundt 13 regndager og 57,9 mm nedbør i mai, mest av alle stoppene på den klassiske ruten. Vind eller byger kan avlyse ballongflyvninger, så planlegg to netter for å ha en ny sjanse.
Går ballongflyvningene i Kappadokia i mai?
Ja, mai er i hovedsesongen for ballonger, men hver flyvning avhenger av godkjenning fra luftfartsmyndigheten den morgenen, så ingen kan garanteres. Bestill for din første morgen i Kappadokia og hold den andre som reserve. Vår standard soloppgangsflyvning med transport starter fra 199 USD per person.
Er Istanbul full av folk i mai?
Mer travelt enn om vinteren, men roligere enn i juli og august. Påskehelgen i den ortodokse kirke 1. og 2. mai, europeiske lange helger og bayram-uken fra 15. til 19. mai gir ekstra besøkende. Hverdagsmorgener ved Hagia Sophia og Topkapı-palasset, som er stengt tirsdager, er de roligste tidene.
Hva bør jeg pakke til Tyrkia i mai?
Lag på lag. Morgnene i Kappadokia er under 9 °C i snitt, mens Pamukkale og Efesos når rundt 26 °C på dagen. Ta med en lett jakke, vanntett klær til byger i Kappadokia, solbeskyttelse, gode gå-sko og klær som dekker skuldre og knær for moskébesøk. Kvinner bør ha med seg et skjerf til moskeene.
Hvor mye koster en Tyrkia-tur i mai 2027?
Vår 7-dagers tur til Istanbul, Kappadokia, Pamukkale og Efesos med fly starter fra 1 286 USD per person, 8-dagers Turkey Highlights-turen fra 1 670 USD per person og den private 8-dagers pakken fra 2 250 USD per person. Prisene avhenger av hoteller og datoer, og bayram-uken koster mer. Internasjonale flyreiser kommer i tillegg.
Kilder: Det tyrkiske meteorologiske instituttet, langtidsstatistikk for Istanbul, Nevşehir, Denizli, İzmir og Antalya og sjøvanntemperaturrapporter 1970–2025 for Middelhavet, Egeerhavet og Marmarahavet (mgm.gov.tr); Religionsdirektoratet, religiøse dager 2027 (diyanet.gov.tr); Republikken Türkiyes offisielle kalender over offentlige helligdager – sjekket 6. november 2026.
Private turer i Tyrkia
Tyrkia-høydepunkter 8 dager: Istanbul, Pamukkale, Efesos, Kappadokia
En 8-dagers tur til Istanbul, Pamukkale, Efesos og Kappadokia med innenlandsfly, 7 netter på hotell med 4 eller 5 stjerner og daglig frokost.
Tyrkia-pakkereise 8 dager: Istanbul, Kappadokia, Efesos og Pamukkale
Fly mellom Istanbul, Kappadokia, Efesos og Pamukkale over åtte dager, med overnatting på 4- og 5-stjerners hoteller med frokost hver morgen.
Relaterte guider
- Tyrkia i november 2027: vær etter region, hvor du bør dra og priser
- Tyrkia i oktober 2027: vær, hav, republikkens dag og turpriser
- Tyrkia eller Egypt som feriemål: visum, kostnader, strender og sesonger
- Ferie i Tyrkia vs. Hellas: kostnader, strender, historie og de beste månedene
- Toukers rundreise til Tyrkia fra Nederland, avsluttet i Antalya
- Gruppereise til Tyrkia for klubber i 2027: Datoer, program, tilbud
- Rundreise i Tyrkia 2027: Finn den riktige ruten for ferien din
- Påskeferie i Tyrkia 2027 for britiske reisende: Istanbul, Efesos, Kappadokia
- Pakkereiser fra Storbritannia til Tyrkia: fly, innreiseregler og priser
- Umrah pluss Tyrkia 2027: Istanbul-delen, ziyarah-dager og datoer i Saudi-Arabia
- Gruppereise til Tyrkia for universitet: planlegging av en fakultetsledet studietur
- Turer til Tyrkia under hvitmerke for reisebyråer: Hvordan merkevaren din forblir synlig

