Großer-Basar-Tour mit privatem Guide: Han, Werkstätten, Feilschen

Der Große Basar ist kostenlos zu betreten und hat von Montag bis Samstag etwa von 09:00 bis 19:00 Uhr geöffnet; sonntags und an den wichtigsten religiösen Feiertagen bleibt er geschlossen. Ein privater Guide verwandelt zwei oder drei Stunden dort von einem Spaziergang an Souvenirständen in einen Besuch der alten Hans, der noch arbeitenden Handwerksbetriebe und der Gewerbe, die diese Straßen seit dem 15. Jahrhundert prägen, und hilft Ihnen beim sicheren Einkaufen. Unsere private Einkaufstour über den Großen Basar und den Gewürzmarkt ist genau darauf ausgerichtet.

Öffnungstage und Öffnungszeiten

Der Große Basar, auf Türkisch Kapalıçarşı, hat weder Eintrittskarte noch Buchungspflicht. Sie betreten ihn durch eines seiner Tore.

Praktische Hinweise:

• Der Sonntag ist der klassische Fehler. Viele Wochenendbesucher kommen an und finden die Tore verschlossen. Wenn Sonntag Ihr einziger freier Tag ist, besuchen Sie stattdessen den Gewürzbasar und die Moscheen der Altstadt.
• Vormittags ist es ruhiger. Die Händler richten gerade ihre Stände her, die Gassen sind stiller und man kann ohne Druck ins Gespräch kommen. Die Mittagszeit am Samstag ist am vollsten.
• Jedes Geschäft hat eigene Öffnungszeiten. Die offiziellen Zeiten des Basars sind der äußere Rahmen; die Werkstätten in den Hans schließen oft früher.
• Halten Sie Kleingeld bereit. Lira in kleinen Scheinen ist praktisch für Tee, Snacks und kleine Einkäufe.

Der Aufbau des Basars

Der Basar entstand aus einer einzigen überkuppelten Markthalle, dem Inneren Bedesten, der um 1461 unter Sultan Mehmed II. errichtet wurde, um wertvolle Waren zu lagern und zu verkaufen. In den folgenden Jahrhunderten kamen eine zweite Halle, die umliegenden Straßen und ein Ring aus Hans hinzu, und das gesamte Areal wurde überdacht. Heute umfasst er rund 60 überdachte Straßen und mehrere tausend Geschäfte.

Die wichtigsten Orientierungspunkte, die ein Guide verwendet:

• Das innere Bedesten. Der ursprüngliche Kern mit dicken Mauern und eisernen Türen, heute Heimat von Antiquitätenhändlern, altem Silber und Schmuck.
• Kalpakçılar-Straße. Die wichtigste Schmuckstraße, die zwischen der Beyazıt- und der Nuruosmaniye-Seite verläuft und von Goldgeschäften gesäumt ist.
• Das Nuruosmaniye-Tor. Der östliche Eingang neben der Nuruosmaniye-Moschee aus dem 18. Jahrhundert und das von Sultanahmet aus am leichtesten zu Fuß erreichbare Tor.
• Das Beyazıt-Tor. Die Westseite nahe der Straßenbahnhaltestelle Beyazıt und dem alten Büchermarkt.
• Die Mahmutpaşa-Seite. Die nördlichen Ausgänge führen bergab zum Gewürzbasar, vorbei an Straßen mit Alltagsläden, die von Einheimischen genutzt werden.

Die Straßen sind nach den Handwerken benannt, die sie einst prägten: Pantoffelmacher, Fesmacher, Steppdeckenmacher. Viele bewahren ihr Handwerk bis heute, weshalb Teppiche, Gold oder Leder oft beieinander zu finden sind.

Die Hane und Werkstätten, die Ihnen ein Guide zeigt

Die Hane sind der Teil des Basars, den die meisten Besucher übersehen. Es sind Hofgebäude, viele aus dem 16. bis 18. Jahrhundert, erbaut als Herbergen, Lagerhäuser und Werkstätten für reisende Händler. Heute arbeiten in vielen von ihnen noch Handwerker.

• Zincirli Han. Ein kleiner, ruhiger Innenhof im Basar, Heimat von Juwelieren und Goldschmieden. Hier versteht man gut, wie ein Han funktionierte, mit Läden im Erdgeschoss und Arbeitsräumen darüber.
• Kalcılar Han. Werkstätten von Silberschmieden, in denen Sie zusehen können, wie Stücke gegossen, gelötet und poliert werden.
• Büyük Valide Han. Ein großer Han aus dem 17. Jahrhundert direkt außerhalb der Basarmauern, erbaut für die Mutter eines Sultans. Er ist verwittert und teils verfallen, mit Webern und Metallwerkstätten im Inneren. Der Zugang zum Dach, früher wegen der Aussicht beliebt, hängt vom Tag ab und ist nicht garantiert.
• Çuhacı Han und die umliegenden Innenhöfe. Kleinere Werkstätten für das Gravieren, Reparieren und Veredeln von Schmuck.

Die Hans sind Arbeitsstätten, keine Sehenswürdigkeiten. Ein Guide weiß, welche den Besuch erlauben, wann man hingehen sollte und wie man vor dem Fotografieren von Menschen bei der Arbeit fragt.

Was man kaufen kann und worauf man achten sollte

Fast alles wird verkauft, doch manche Waren lohnen die Zeit mehr als andere.

Teppiche nach Hause zu versenden ist üblich, und etablierte Händler übernehmen das. Lassen Sie sich die Einzelheiten schriftlich geben, einschließlich des Gesamtpreises und der Versandart.

Stressfrei handeln

Feilschen ist im Großen Basar üblich, besonders bei Teppichen, Lampen, Keramik und Leder. Bei Gold, das nach Gewicht berechnet wird, und bei verpackten Lebensmitteln ist es weniger verbreitet.

So gelingt es gut:

• Erst schauen, dann kaufen. Gehen Sie durch den Basar, vergleichen Sie einige Geschäfte und verschaffen Sie sich einen Eindruck von den Preisen, bevor Sie sich festlegen.
• Nach dem Preis fragen und dann kurz innehalten. Eine freundliche Pause oder ein "Ich überlege noch" bringt oft ein besseres Angebot ohne langes Handeln.
• Machen Sie ein faires Gegenangebot statt eines sehr niedrigen. Händler respektieren einen vernünftigen Ausgangspunkt.
• Kaufen Sie mehrere Artikel im selben Geschäft für einen besseren Gesamtpreis.
• Seien Sie bereit zu gehen. Wenn der Preis nicht stimmt, bedanken Sie sich und gehen Sie. Man ruft Sie vielleicht zurück.
• Bar oder Karte. Karten werden weithin akzeptiert; Barzahlung in Lira kann beim Endpreis manchmal helfen.
• Tee ist Gastfreundschaft, keine Verpflichtung. Ein Glas Tee anzunehmen verpflichtet Sie nicht zum Kauf.

Fragen Sie jeden Guide vorab, ob Ladenbesuche Teil des Tages sind. Ein guter Guide hilft Ihnen, Qualität und Preis zu verstehen, und überlässt Ihnen dann die Entscheidung.

Gewürzbasar und Moscheen in der Nähe einbeziehen

Der Basar liegt zwischen zwei der schönsten Moscheen der Stadt, und der Gewürzbasar ist ein 15-minütiger Fußweg bergab durch die Straßen von Mahmutpaşa.

• Nuruosmaniye-Moschee am östlichen Tor, eine Moschee aus dem 18. Jahrhundert im osmanischen Barockstil.
• Süleymaniye-Moschee, Sinans große Moschee auf dem Hügel darüber, zehn Gehminuten von der Beyazıt-Seite entfernt.
• Rüstem-Pascha-Moschee, eine kleine Moschee über den Läden nahe dem Gewürzbasar, berühmt für ihre Iznik-Fliesen.
• Der Gewürzbasar, im 17. Jahrhundert erbaut, für türkischen Honig, Gewürze, Trockenfrüchte und Tee. Anders als der Große Basar ist er sonntags geöffnet.

Moscheen sind zu den Gebetszeiten für Besucher oft geschlossen, und das Freitagsmittagsgebet ist die längste Schließung, daher plant ein Guide die Besuche nach dem Zeitplan. Wenn Sie gern essen, behandelt unsere private Food-Tour durch Istanbul die Essensgassen rund um die Basare ausführlicher.

Touren, die dies abdecken

• Private Istanbul-Shoppingtour: Großer Basar und Gewürzmarkt mit Guide, ab 90 $ pro Person.
• Hagia-Sophia-Kleingruppentour mit Eintrittskarte, Blaue Moschee & Basar, ab 120 $ pro Person.
• Topkapi-Palast-Kleingruppentour: Ticket, Hagia Irene, Großer Basar, ab 150 $ pro Person.
• Istanbul Altstadt Privattour: Hagia Sophia, Topkapi & Großer Basar, ab 200 $ pro Person.

Auf jeder Tourseite steht, was im Preis enthalten ist. Weitere Ideen finden Sie in unseren Stadtrundfahrten in Istanbul oder in unserem Leitfaden zur Auswahl eines privaten Reiseleiters in Istanbul.

Häufig gestellte Fragen