Kappadokien Reiseführer

Kappadokien ist keine einzelne Stadt, sondern eine ganze Region. Sie erstreckt sich über einen Teil des zentralen Anatoliens, etwa zwischen Nevşehir, Kayseri und Aksaray. Hier verhärtete sich vulkanische Asche zu weichem Gestein, und Wind und Wasser formten daraus Kegel, Säulen und tiefe Täler. Seit Jahrhunderten schlugen die Menschen in dieses Gestein Wohnungen, Kirchen und ganze unterirdische Städte. Die meisten Besucher übernachten heute in Göreme, Uçhisar oder Ürgüp, und die Ballons, die im Morgengrauen über den Tälern aufsteigen, sind zum bekanntesten Bild der Region geworden.

Gründe für eine Reise

An erster Stelle steht die Landschaft, denn jedes Tal sieht anders aus. Das Rosental hat rosafarbene und weiße Grate, das Paşabağ Kamine in Pilzform, und Ihlara ist ein langer grüner Canyon. Danach kommen die in den Fels gehauenen Kirchen. Im Freilichtmuseum Göreme findet man bemalte byzantinische Kirchen aus etwa dem 10. bis 12. Jahrhundert, und einige Fresken, etwa in der Dunklen Kirche, haben ihre ursprünglichen Farben bewahrt. Drittens sind da die unterirdischen Städte von Derinkuyu und Kaymaklı, wo Tunnel, Ställe und Vorratsräume über mehrere Ebenen tief unter der Erde hinabführen.

Wie lange bleiben

Planen Sie mindestens zwei volle Tage ein, drei sind besser. Wenn der Wind zu stark ist, werden Ballonfahrten abgesagt, daher geben zusätzliche Tage Ihnen ein bis zwei weitere Morgen zum Fliegen. Ein typischer Plan:

• Erster Tag, die Rote Tour: das Freilichtmuseum Göreme, Paşabağ, Devrent, Töpferei in Avanos, die Burg von Uçhisar und eine Talwanderung bei Sonnenuntergang.
• Zweiter Tag, die Grüne Tour: die unterirdische Stadt Derinkuyu, eine Wanderung im Ihlara-Tal und das Kloster von Selime. Dies ist die Route unserer Grünen Tour mit Ihlara, Derinkuyu und Selime.
• Dritter Tag: eine Ballonfahrt zum Sonnenaufgang, danach Zeit für sich selbst, eine Wanderung im Liebestal oder eine Weinverkostung in Ürgüp.

Wenn Sie nur ein Wochenende haben, übernimmt unser 2-Tage-Kappadokien-Flugpaket ab Istanbul Flüge, Hotel und Reiseleitung.

Wann reisen

Von April bis Juni sowie im September und Oktober sind die Tage mild, die Nächte kühl und die Bedingungen für Ballonfahrten am besten. Juli und August bringen heiße Nachmittage bei trockener Luft, die Morgen bleiben angenehm. Der Winter ist kalt, Nachttemperaturen liegen oft unter null. Schnee auf den Kaminen sieht wunderschön aus, doch Ballonfahrten fallen häufiger aus und einige Talwege werden matschig. Egal zu welcher Jahreszeit, nehmen Sie eine warme Schicht für den Ballon mit, denn der Morgen in den Tälern ist auch im Sommer kalt.

Anreise ab Istanbul

Die Region hat zwei Flughäfen, Kayseri (ASR) und Nevşehir Kapadokya (NAV). Der Flug ab Istanbul dauert etwa 1 Stunde 15 Minuten. Die Fahrt nach Göreme dauert von Nevşehir etwa 40 Minuten und von Kayseri knapp eine Stunde. Nachtbusse ab Istanbul brauchen etwa 10 bis 12 Stunden; Sie sparen eine Hotelnacht, verlieren aber einen Tag an Energie. Sie können auch mit dem Auto fahren, etwa 730 km, meist mit einer Pause in Ankara.

Highlights

• Eine Ballonfahrt bei Sonnenaufgang. Die private Kappadokien-Tour mit Heißluftballon verbindet den Flug mit einem Tag Reiseleitung.
• Die bemalten Kirchen im Freilichtmuseum Göreme.
• Die Tunnel der unterirdischen Städte Derinkuyu oder Kaymaklı, die nichts für Menschen sind, die sich in engen Räumen unwohl fühlen.
• Eine Talwanderung: Liebestal, Taubental oder Rosen- und Rotes Tal bei Sonnenuntergang.
• Ein Ritt auf dem Pferd oder eine Quad-Tour entlang der Grate.
• Eine abendliche türkische Nachtshow oder eine Zeremonie der tanzenden Derwische.
• Eine Töpfervorführung in Avanos am Roten Fluss.

Die Wahl des Standorts

Göreme ist das Zentrum mit den meisten Höhlenhotels und Restaurants, und die Startplätze der Ballons liegen in der Nähe. Uçhisar liegt höher und ist ruhiger, mit weiten Ausblicken. Ürgüp ist eine richtige Stadt mit mehr Restaurants und den Weingütern. Ortahisar ist die friedliche Dorfwahl. Ein Zimmer in einer Höhle gehört zum Erlebnis, auch wenn in den Fels gehauene Zimmer dunkler und kühler sein können als Standardzimmer. Stöbern Sie in unseren Kappadokien-Hotels.

Essen und Wein

Testi Kebap ist die lokale Spezialität: Fleisch und Gemüse, langsam in einem verschlossenen Tontopf gegart, der an Ihrem Tisch aufgebrochen wird. Probieren Sie auch Manti (winzige Teigtaschen mit Joghurt), Gözleme und die getrockneten Aprikosen der Region. Wein hat in Kappadokien eine lange Tradition, und Ürgüp sowie die umliegenden Dörfer bauen Rebsorten wie Emir und Kalecik Karası an.

Nützliche Tipps

• Die Ballonbetreiber entscheiden am Morgen der Fahrt. Wird Ihre abgesagt, fragen Sie nach einer Verschiebung auf den folgenden Tag.
• Tragen Sie griffige Schuhe; die Talpfade sind staubig und teilweise steil.
• Das Freilichtmuseum ist am späten Vormittag am vollsten, kommen Sie also früh oder nach 15 Uhr.
• Die Sehenswürdigkeiten liegen weiter auseinander, als die Karte vermuten lässt, und ein Auto mit Fahrer spart viel Zeit.

Jede unserer Kappadokien-Touren ist privat und kann an Ihrem Hotel beginnen.