Ürgüp und Temenni-Hügel

Ballons und Rucksacktouristen zieht es nach Göreme; Ürgüp ist dagegen der Ort, an dem das alltägliche Leben Kappadokiens weitergeht. Es ist die größte Stadt der zentralen Region. Hier gibt es Banken, Schulen, einen Markt, Weingüter und alte Herrenhäuser aus Stein, die von türkischen und griechischen Kaufmannsfamilien erbaut wurden. In der Mitte erhebt sich ein Felsbuckel, der Temenni-Hügel, der über die Dächer hinweg in Richtung der Täler blickt. Der Aufstieg ist kostenlos und dauert zehn Minuten.

Wichtige Fakten

Etwas Geschichte

Menschen leben in Ürgüp seit der Antike. Unter Byzanz als Osiana oder Assiana bekannt, war es ein Bischofssitz. Die Herrschaft der Seldschuken und Osmanen machte die Stadt zu einem Handelsort. Muslimische Türken teilten sich die Stadt mit einer großen griechisch-orthodoxen Gemeinde, bis zum Bevölkerungsaustausch von 1923; viele der prächtigen Steinhäuser mit verzierten Fassaden stammen aus dieser Zeit. Einige sind heute als kleine Boutique-Höhlenhotels restauriert.

Auf dem Gipfel des Temenni-Hügels steht ein kleines Grabmal mit Kuppel aus der Seldschukenzeit, das traditionell mit Sultan Kılıç Arslan IV. in Verbindung gebracht wird. Temenni bedeutet „Wunsch“, und die Einheimischen steigen noch heute hinauf, um sich etwas zu wünschen.

Highlights

• Temenni-Hügel. Stufen und ein kurzer Pfad führen zur Aussichtsterrasse auf dem Gipfel, mit Blick auf die gegenüberliegenden, in den Fels gehauenen Höhlenhäuser, die Altstadt und das dahinterliegende Plateau.
• Die Drei Schönheiten. Eine Gruppe hoher, dunkel behüteter Feenkamine an einem Hang etwas außerhalb der Stadt, an der Straße nach Ortahisar. Der lokalen Legende nach stellen sie einen Vater, eine Mutter und ein Kind dar.
• Die alten Viertel. In den oberen Straßen von Esbelli und Dereler haben die aus Stein gehauenen Herrenhäuser in Stein gemeißelte Fensterrahmen und Rundbogentüren.
• Die Weingüter. Seit Generationen wird in Ürgüp Wein hergestellt. Mehrere lokale Produzenten betreiben Verkostungsräume, in denen Weine aus regionalen Trauben wie Kalecik Karası und Emir ausgeschenkt werden.
• Freitagsmarkt. Jede Woche füllen Stände mit Haushaltswaren und Produkten die zentralen Straßen.

Warum Ürgüp als Standort wählen

Ürgüp eignet sich für Reisende, die lieber in einer richtigen Stadt mit Geschäften und Restaurants übernachten möchten als in einem Dorf voller Reiseagenturen. Höhlenhotels gibt es reichlich, viele mit Aussicht, und Mustafapaşa, Ortahisar und Göreme sind jeweils nur eine kurze Fahrt entfernt. Die Nächte sind ruhiger als in Göreme. Der Nachteil: Die wichtigsten Täler liegen nicht in Gehweite, daher ist man auf Touren, Taxis oder ein Auto angewiesen.

Die beste Reisezeit

Auf dem Temenni-Hügel taucht das späte Nachmittagslicht die Dächer in weiches Licht. Der Herbst ist Erntezeit, mit Trauben und Kürbissen auf dem Markt und regem Betrieb in den Weingütern. Der Frühling lässt die Felder und Gärten grün werden. Winterschnee auf dem Fels sieht wunderschön aus, macht die steilen Gassen jedoch rutschig.

Bei Sonnenaufgang schweben die Ballone, die um Göreme starten, oft über die Täler in Richtung Ürgüp. Unsere Ballonfahrten bei Sonnenaufgang nennen Ürgüp unter den überquerten Gebieten, ab 199 US-Dollar inklusive Hoteltransfers. Für einen ganzen Tag mit einem privaten Guide kann unsere private geführte Kappadokien-Tour die Drei Schönheiten, den Temenni-Hügel und Ürgüp umfassen, ab 400 US-Dollar pro Tag. Die private Highlights-Tour besucht die klassischen Sehenswürdigkeiten in der Nähe, ab 400 US-Dollar.

Tipps

• Steigen Sie vor dem Abendessen auf den Temenni-Hügel und warten Sie dort auf den Sonnenuntergang.
• Probieren Sie Weine, bevor Sie kaufen; die Preise unterscheiden sich von Laden zu Laden stark.
• Die alten Gassen sind gepflastert und steil, daher sind Schuhe mit gutem Profil ratsam.
• Mustafapaşa, einst ein griechisches Dorf und bekannt für seine bemalten Herrenhäuser, liegt 15 Autominuten südlich und verdient eine Stunde Zeit.
• Unsere Seite zur Burg von Ortahisar behandelt die Nachbarstadt im Westen.

Häufig gestellte Fragen