Avanos (keramikkbyen)

De fleste bruker 45 minutter i Avanos, og alt det skjer inne i et keramikkverksted. Byen er verdt litt mer tid. Den ligger på bredden av Kizilirmak, eller Røde elv, på den nordlige kanten av Kappadokia. En gammel bydel med steinhus klatrer opp i skråningen, og en skyggefull promenade følger elven. Lokale keramikere har formet den jernrike elveleiren i tusenvis av år, og mange jobber fortsatt med den på en fotdrevet dreieskive.

Viktige fakta

Kort historikk

Med cirka 1 355 kilometer er Kizilirmak den lengste elven som helt ligger innenfor Tyrkia, og den har fått navnet sitt etter det røde sedimentet i vannet. Lokal keramikk knyttes ofte til hittittene, og håndverket fortsatte gjennom de greske, bysantinske, seldsjukkiske og osmanske periodene. Avanos var også tidligere en elvekryssing og et handelssted.

Mange hus i byen var eid av greske familier frem til 1900-tallet; de dro under befolkningsutvekslingen på 1920-tallet. I den øvre byen finnes fortsatt noen av deres steinherregårder, med utskårne døråpninger og balkonger. Keramikk og turisme er nå de viktigste måtene å tjene til livets opphold på, sammen med jordbruk på elveslettene.

Ting å gjøre

• Se en keramiker ved arbeid. Verkstedene tar deg gjennom hvert trinn: elting, dreiing på sparkdreieskive, beskjæring, tørking, maling og brenning. De fleste inviterer deg til å prøve dreieskiven.
• Bla i utstillingene. Mange verksted holder til i hulerom hugget inn i fjellet, med veggene dekket av tusenvis av tallerkener, skåler og vaser.
• Gå langs elven. Promenaden langs Kizilirmak har tehager og en hengebro, og lokale fyller den om kvelden.
• Utforsk den gamle byen. Over hovedgaten går bratte smug mellom gamle greske og tyrkiske steinhus, noen av dem nå restaurert som gjestehus.
• Se etter krukker i hittittisk stil. De røde krukkene med nebbformet tuting er en lokal spesialitet basert på gamle funn.

Priser på keramikk

Prisene varierer enormt. En liten malt skål kan koste noen hundre lira, mens store håndmalte tallerkener og vaser kan koste flere hundre euro. Detaljert håndmaling tar dager, og det gjenspeiles i prisen. Gjenstandene har vanligvis faste prislapper, men ved større kjøp kan du forhandle. De fleste verksted kan pakke og sende til utlandet; be om forsendelseskostnad og forsikring skriftlig.

Avanos er også et utgangspunkt for mer enn keramikk. Du kan ri over elveslettene, ta ATV-ruter mot Paşabağ og Zelve, eller ta en kort båttur på elven om sommeren. Overnatting koster vanligvis mindre enn i Göreme, og nettene er roligere, noe som passer for folk som heller vil bo i en lokal by enn i en turistlandsby. Ulempen er avstanden: Göreme-dalene og startstedene for ballongturene ligger 15 minutter unna med bil, så du trenger bil, en tur eller lokale busser.

Når du bør dra

Sen ettermiddag fungerer godt: varmen avtar og elvekanten fylles opp. Avanos passer naturlig inn i en dag i den nordlige delen av regionen, sammen med Paşabağ, Zelve og Çavuşin. Verkstedene er mest fulle på sen formiddag, når turgrupper kommer.

The Cappadocia Red Tour med guide og lunsj inkluderer et keramikkverksted i Avanos, pluss Paşabağ, Zelve, Devrent-dalen og Kjærlighetsdalen, over seks timer fra 60 USD. Private Cappadocia Highlights Tour med friluftsmuseum er en privat dag som kan omfatte Avanos, fra 400 USD. Med start i Istanbul stopper Cappadocia-dagstur fra Istanbul med fly og privat guide også i Avanos.

Tips

• Et besøk i et verksted betyr ikke at du må kjøpe. Et høflig nei er helt normalt.
• Prøv dreieskiven. Det er vanskeligere enn det ser ut, og det gjør demonstrasjonen morsommere.
• Se etter verkstedets stempel under en gjenstand og spør om den er malt for hånd.
• Restaurantene ved elven serverer ørret og keramikkebab, kjøtt tilberedt i en lukket leirgryte som knekkes opp ved bordet ditt.

Se flere av regionens severdigheter på vår destinasjonsside for Kappadokia.

Ofte stilte spørsmål