Bate e volta de Istambul a Bursa: cidade antiga, Bazar da Seda e Túmulo Verde

Um bate-volta a Bursa saindo de Istambul leva de 12 a 13 horas de porta a porta, e dá cerca de cinco ou seis horas na própria cidade: tempo suficiente para a Grande Mesquita, a Mesquita Verde e o Túmulo Verde, o mercado de seda Koza Han e os túmulos dos dois primeiros sultões, com almoço no meio. O tour de um dia a Bursa saindo de Istambul em grupo começa a partir de US$ 52 por pessoa e inclui a balsa, o teleférico e o almoço.

Esta página trata da parte urbana do dia: os monumentos otomanos, o bairro dos bazares e a gastronomia. Se o motivo da viagem é a neve do Uludağ, leia nosso guia do dia de neve no Uludağ, e se você ainda está decidindo como chegar, nossa página sobre a transferência de Istambul para Bursa compara a estrada, as balsas rápidas e o ônibus.

Por que Bursa vale um longo dia fora de Istambul

Bursa foi a primeira capital do Estado otomano. Orhan tomou a cidade em 1326, e a dinastia manteve sua corte aqui até que a capital se mudasse para Edirne e depois para Istambul. Esse período inicial é o ponto central da viagem: os edifícios que você vê em Bursa são mais antigos e mais sóbrios que as mesquitas imperiais de Istambul, e você pode acompanhar a formação do estilo otomano em pedra e azulejo.

Em 2014, a UNESCO incluiu "Bursa e Cumalıkızık: o nascimento do Império Otomano" na Lista do Patrimônio Mundial. O reconhecimento abrange vários complexos de edifícios da cidade, a área dos bazares com suas antigas hospedarias, os túmulos de Osman e Orhan e a aldeia de Cumalıkızık, na encosta da montanha.

Há um segundo motivo para as pessoas irem: Bursa fica ao pé do Uludağ, então o mesmo dia pode incluir um passeio de teleférico pela floresta. A maioria dos tours organizados faz as duas coisas. Quem prioriza a história pode pular a montanha e passar o tempo na cidade antiga.

O dia em resumo

Os horários abaixo seguem um dia privado típico, com saída de um hotel na cidade velha ou em Taksim. Os tours em grupo seguem uma ordem parecida, com travessia de balsa e uma parada fixa para almoço.

A ordem muda às sextas-feiras. A Grande Mesquita é a principal mesquita de sexta-feira da cidade, e por volta da oração do meio-dia ela fica cheia e fechada aos turistas, então um bom guia transfere a visita para a manhã ou o fim da tarde.

A cidade antiga, parada por parada

Grande Mesquita (Ulu Cami)

Construída para Bayezid I e concluída no fim do século XIV, a Grande Mesquita é um grande salão de orações sob vinte cúpulas dispostas em fileiras. Duas coisas surpreendem quem chega pela primeira vez. A primeira é a fonte dentro do salão de orações, sob uma cúpula aberta, onde normalmente se esperaria encontrá-la em um pátio. A segunda é a caligrafia: painéis enormes nas paredes e nos pilares, alguns com vários metros de altura. É uma mesquita em funcionamento, então vista ombros e joelhos, as mulheres levam um lenço na cabeça e os sapatos são tirados na entrada.

Koza Han e o bazar coberto

Uma curta caminhada morro abaixo leva ao bairro dos bazares. Koza Han, a hospedaria da seda, foi construída em 1491 e ainda negocia seda: lenços, xales e tecidos em torno de um pátio de dois andares, com uma pequena mesquita no centro e jardins de chá sob as árvores. Bursa foi um dos principais mercados de seda do mundo otomano, e o comércio de casulos de seda deu o nome à hospedaria. Ao redor, as ruas do mercado coberto (Kapalı Çarşı) vendem toalhas, facas, doces e artigos para o lar. Este é o lugar para comprar kestane şekeri, as castanhas cristalizadas que todo visitante de Bursa deve levar para casa.

Mesquita Verde e Túmulo Verde

A leste do centro, em uma encosta, ficam os dois edifícios pelos quais muitos fazem a viagem. A Mesquita Verde (Yeşil Cami) e o Túmulo Verde (Yeşil Türbe) foram construídos para Mehmed I no início da década de 1420. O túmulo é revestido por azulejos turquesa e verdes do lado de fora, e por dentro o cenotáfio do sultão também é coberto de azulejos. O salão de orações da mesquita e o camarote do sultão exibem um dos melhores trabalhos em azulejo do início do período otomano. Para o contexto completo, veja nosso guia da Mesquita Verde e Túmulo Verde.

Tophane: os túmulos de Osman e Orhan

Na colina acima do centro antigo, perto da torre do relógio, ficam os túmulos de Osman Gazi, fundador da dinastia, e de seu filho Orhan, que fez de Bursa a capital. Os edifícios atuais são reconstruções do século XIX, após um terremoto e um incêndio, mas o local em si é o que importa para os visitantes turcos, e o terraço oferece a melhor vista da cidade até a montanha. Visitantes que conhecem a série turca sobre Ertuğrul e Osman costumam pedir essa parada pelo nome.

Opcional: Muradiye e Cumalıkızık

Se você pular a montanha, duas paradas mais tranquilas cabem na tarde. O complexo de Muradiye, construído para Murad II, é um jardim de túmulos reais em torno de uma mesquita. Cumalıkızık, na borda leste da cidade, é uma aldeia de casas de madeira e pedra em ruelas de paralelepípedos, com cafés da manhã servidos em pátios. Ambas fazem parte do reconhecimento da UNESCO.

O que comer em Bursa

O almoço em Bursa geralmente significa kebab İskender: fatias finas de döner sobre pedaços de pide, com molho de tomate, iogurte à parte e manteiga derretida despejada na mesa. Vários restaurantes do centro reivindicam a receita original. Outras coisas para provar em um dia:

• Pideli köfte, almôndegas servidas sobre pão com manteiga e tomate, um primo mais barato do İskender.
• Castanhas cristalizadas das lojas do bazar, vendidas a granel ou em caixas de presente.
• Chá na Koza Han, a pausa mais simples do dia.

Os tours em grupo incluem um almoço fixo em um restaurante local, mas as bebidas costumam ser pagas à parte. Em um tour privado, as refeições não estão incluídas, o que deixa você livre para escolher onde comer. Avise seu guia se você for vegetariano: o İskender é um prato de carne, mas a maioria das casas de kebab também serve sopas, saladas e meze.

Tour em grupo ou dia privado: o que realmente muda

Os três bate-voltas a Bursa do nosso site cobrem a mesma cidade, mas são feitos para viajantes diferentes.

Os tours em grupo acrescentam paradas no caminho, como Gemlik, na costa, e uma loja de delícia turca, e o mais longo dos dois passa por um plátano que dizem ter cerca de 600 anos. Em um tour privado, o guia pode eliminar totalmente as paradas de compras e passar esse tempo nas mesquitas e no bazar.

Dicas práticas para o dia

• Saia cedo. Sair de Istambul é a parte lenta. Atravessar o Bósforo no horário de pico dos dias úteis pode acrescentar de 30 a 45 minutos antes mesmo de a rodovia começar.
• Use calçados que tirem com facilidade. Você vai tirá-los pelo menos três vezes: na Grande Mesquita, na Mesquita Verde e nos túmulos.
• Leve um lenço. As mulheres precisam cobrir a cabeça dentro das mesquitas e dos túmulos; lenços são vendidos na Koza Han caso você esqueça.
• Leve algumas liras. As pequenas lojas do bazar e os jardins de chá preferem dinheiro em espécie. Lojas maiores aceitam cartão.
• Confira o tempo se quiser ir à montanha. O teleférico para com vento forte, e a subida não faz sentido com nuvens densas. Se a previsão for ruim, peça Cumalıkızık.
• Sextas-feiras e feriados. Espere multidão na Grande Mesquita por volta do meio-dia às sextas, e trânsito intenso na volta ao fim dos feriados públicos turcos.

Bursa também funciona como parada no caminho para outro destino. Nosso tour privado de Ertuğrul Gazi passa uma noite em um hotel termal em Bursa e inclui Söğüt, onde a dinastia começou, e um roteiro de 3 dias que combina as duas cidades está em nosso roteiro de Istambul e Bursa.

Bursa ou outro bate-volta?

Saindo de Istambul, Bursa disputa um dia livre com Gallipoli, Sapanca e as Ilhas dos Príncipes. Bursa é a melhor escolha se você se interessa pela história otomana ou quer uma vista de montanha sem pegar avião. Gallipoli é um dia mais longo e um assunto diferente, a Primeira Guerra Mundial, e as ilhas levam meio dia de balsa pública. Nossa visão geral de bate-voltas saindo de Istambul compara todos lado a lado, e o guia de viagem de Bursa traz mais informações sobre onde se hospedar se você decidir passar uma noite.

Tours que cobrem isso

• Tour de um dia a Bursa saindo de Istambul com teleférico do Uludag e balsa: pequeno grupo, cerca de 13 horas com a balsa para carros, teleférico, almoço e o Mercado de Seda, a partir de US$ 52 por pessoa.
• Tour de Bursa e Uludag saindo de Istambul: balsa, teleférico e almoço: tour em grupo com busca no hotel, balsa, teleférico, guia e almoço, a partir de US$ 90 por pessoa.
• Tour privado de um dia a Bursa saindo de Istambul: guia e van privativa: guia e van exclusivos por cerca de 12 horas, com a Grande Mesquita, a Mesquita Verde e os túmulos de Tophane, a partir de US$ 100 por pessoa.
• Tour privado de Ertugrul Ghazi saindo de Istambul: 2 dias em Sogut e Bursa: dois dias com uma noite em Bursa, a partir de US$ 535 por pessoa.

Mais opções estão listadas na nossa página de tours de Bursa, e todos os passeios de um dia estão na página de bate-voltas.

Perguntas frequentes