Guia de Viagem de Istambul

Você poderia visitar Istambul cinco vezes e ainda encontrar algo novo. A península histórica, por si só, reúne Santa Sofia, o Palácio Topkapi, a Mesquita Azul, o Grande Bazar e a Cisterna da Basílica numa área fácil de percorrer a pé, sem precisar atravessar a Ponte Gálata nem pegar uma balsa para a Ásia. Cerca de 16 milhões de pessoas vivem aqui, então o objetivo não é ver tudo. É planejar seus dias para passá-los visitando atrações, não esperando em filas ou presos no trânsito.

Por que ir a Istambul

Istambul foi capital imperial por cerca de 1.600 anos: romana e bizantina sob o nome de Constantinopla, depois otomana. Os edifícios contam essa história. Há uma igreja do século VI que virou mesquita, uma cisterna bizantina onde cabeças de Medusa foram reaproveitadas para sustentar colunas, e um palácio que abrigou os sultões por quase quatrocentos anos. Mas esta também é uma cidade moderna e movimentada, com balsas de passageiros, peixeiros sob a Ponte Gálata e bairros como Kadıköy e Karaköy, onde os moradores saem para comer e beber. No centro corre o Bósforo, o estreito que separa a Europa da Ásia.

Quanto tempo ficar

• Um dia: fique na cidade antiga. Visite Santa Sofia e a Mesquita Azul, caminhe pelo Hipódromo, desça à Cisterna da Basílica e termine no Grande Bazar. Nosso tour privado guiado clássico por Istambul reúne tudo isso num único dia, sem pressa.
• Dois dias: acrescente o Palácio Topkapi e um passeio de barco pelo Bósforo, com uma noite em Gálata ou Karaköy.
• Três a quatro dias: acrescente o Palácio de Dolmabahçe, o Mercado de Especiarias, o lado asiático, as Ilhas dos Príncipes ou um tour gastronômico. A maioria dos visitantes de primeira viagem considera essa duração ideal.

Melhores meses

Os meses mais confortáveis são abril, maio, setembro e outubro, com máximas diurnas de cerca de 15 a 25°C, dias longos e noites amenas à beira-mar. Em meados de abril, o festival das tulipas enche os parques Emirgan e Gülhane. Julho e agosto são quentes e abafados, frequentemente acima de 30°C, e a cidade antiga fica lotada, então comece as visitas cedo. De dezembro a fevereiro o clima é frio e chuvoso, com neve ocasional, mas os preços dos hotéis caem e as filas em Topkapi e na Cisterna quase desaparecem.

Chegada e deslocamentos

A cidade tem dois aeroportos internacionais: o Aeroporto de Istambul (IST), na Europa, e o Sabiha Gökçen (SAW), na Ásia. Chegar a Sultanahmet leva cerca de 45 a 75 minutos a partir do IST, e muitas vezes mais a partir do SAW, dependendo do trânsito. Dentro da cidade, o bonde T1 liga a cidade antiga a Karaköy e Kabataş, e as balsas públicas são a forma mais barata de ver o Bósforo. Adquira um Istanbulkart para bondes, metrô e balsas. Táxis são fáceis de encontrar, mas confirme que o taxímetro está ligado e evite as pontes no horário de pico.

Principais experiências

• Fique sob a cúpula de Santa Sofia. Ela voltou a funcionar como mesquita, e visitantes estrangeiros sobem à galeria superior com ingresso pago.
• Passeie pelo Hipódromo e depois desça à Cisterna da Basílica.
• Visite o Harém e o tesouro do Palácio Topkapi, que fecha às terças-feiras.
• Navegue pelo Bósforo, passando por mansões à beira-mar e pela fortaleza de Rumeli. A opção tranquila é um cruzeiro privativo de 2 horas de iate pelo Bósforo; a balsa pública é a opção barata.
• Percorra o Grande Bazar (fechado aos domingos) e desça a pé até o Mercado de Especiarias.
• Pegue a balsa para Kadıköy e seu mercado de peixe e produtos frescos no lado asiático.
• Veja o pôr do sol nas redondezas de Gálata ou num terraço em Karaköy.

Onde se hospedar

Sultanahmet deixa você ao lado das principais atrações e é tranquilo depois de escurecer. Karaköy e Gálata oferecem mais bares e restaurantes e conexões práticas de bonde e balsa. Beyoğlu e Taksim servem para viajantes que buscam vida noturna e compras na Avenida İstiklal. Beşiktaş e Nişantaşı têm um clima mais local e sofisticado, com hotéis à beira do Bósforo por perto. Pesquise nossos hotéis em Istambul por bairro.

Gastronomia

Comece com um café da manhã turco de queijos, azeitonas, tomates, ovos e simit. No almoço, procure um lokanta, um restaurante estilo refeitório que serve comida caseira por porção. Coma balık ekmek (sanduíche de peixe) em Eminönü, midye dolma (mexilhões recheados) de vendedores ambulantes à noite, e um jantar em meyhane com meze e raki. Termine com baklava e künefe. Nosso tour gastronômico privativo por Istambul leva você a lugares que os visitantes raramente descobrem sozinhos.

Dicas práticas

• As mesquitas fecham para os visitantes por cerca de uma hora e meia em cada horário de oração, sobretudo na sexta-feira ao meio-dia. Mulheres precisam usar um lenço na cabeça, e ombros e joelhos devem estar cobertos.
• Tenha algum dinheiro em liras para pequenas lojas, balsas e gorjetas; em outros lugares, cartões são aceitos quase em toda parte.
• Leve calçados confortáveis. A cidade antiga é cheia de ladeiras e calçadas de pedra irregulares.
• Preços e horários de museus mudam com frequência, então consulte os sites oficiais pouco antes de viajar.

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