Satul Şirince (Şirince)

Sirince se află în dealuri, la 8 kilometri est de Selcuk, la 15 minute cu mașina pe un drum sinuos din Efes. Se potrivește imaginii pe care mulți o au despre peisajul din Egee: case albe cu două niveluri și acoperiș de țiglă roșie, străduțe în trepte, terase umbrite de viță de vie și priveliști peste livezi și plantații de măslini. Intrarea este gratuită. Vinurile din fructe sunt cealaltă atracție, iar mulți vizitatori vin atât pentru a le degusta, cât și pentru a vedea casele.

Pe scurt

Istoric

Până în anii 1920, satul era grecesc și se numea Kirkince. Locuitorii cultivau smochine, măsline și viță de vie pe dealuri și au construit casele solide care există și astăzi. Odată cu schimbul de populație greco-turc din 1923-1924, familiile grecești au plecat, iar în sat s-au stabilit familii musulmane din nordul Greciei, aducând propriile obiceiuri agricole. Satul a fost redenumit Sirince, adică plăcut, în 1926.

Timp de decenii a rămas o comunitate agricolă liniștită. Din anii 1990, turismul a prins avânt, iar casele vechi au fost transformate în pensiuni, restaurante și magazine. Pe deal, clădirile restaurate găzduiesc și un centru de retragere dedicat matematicii și filosofiei, care organizează școli de vară.

Atracții

• Biserica Sfântul Ioan Botezătorul. Situată la marginea satului, această biserică din secolul al XIX-lea a fost restaurată în ultimii ani; mai există urme de picturi murale și privește spre vale.
• Biserica Sfântul Dimitrie. Lângă intrarea în sat, o a doua biserică mai simplă, parțial în ruină.
• Casele vechi. Urcați pe străduțele de deasupra străzii principale pentru a vedea streșini din lemn sculptat, ramele ferestrelor pictate și curți umbrite de smochini.
• Strada cu piețe. Tarabe cu săpun cu ulei de măsline, fructe uscate, ierburi, dantelă și murături; multe magazine permit degustarea înainte de cumpărare.
• Case de vin. Pahare mici de vin din fructe, făcut din mure, dude, piersici, mere, rodii și altele. Calitatea variază foarte mult.

Când să mergeți

Pentru o vizită cât mai liniștită, veniți într-o zi lucrătoare înainte de ora 11:00 sau târziu după-amiaza. Sâmbăta, duminica și în sărbătorile legale sosesc grupuri cu autocarul și excursioniști din Izmir, iar pe strada principală înaintezi încet. Primăvara și toamna sunt cele mai potrivite. Vara, satul rămâne cu câteva grade mai răcoros decât litoralul.

Tururile Efes și satul Sirince din portul Kusadasi cu revenire la timp combină ruinele din Efes cu Sirince, pe parcursul a nouă până la zece ore, de la 300 USD, și garantează că vă întoarceți la navă. Sirince apare și în zilele din Egee ale pachetului Best of Turkey, 10 zile. Pentru alte opțiuni, consultați pagina noastră despre destinația Efes și Kusadasi.

Mâncare și cazare

Restaurantele se înșiruie pe strada principală și pe străduțele din apropierea pieței, gătind mâncare de acasă din Egee: sarmale în frunze de viță, legume în ulei de măsline, verdeață sălbatică, chiftelute la grătar și gözleme. Micul dejun lung, pe terasă, este preferatul localnicilor în weekend; brânză de la sat, măsline, miere și dulcețuri pot să-l întindă până la două ore. Prețurile sunt mai mari decât în Selcuk, dar rămân corecte.

Dacă stați peste noapte, descoperiți un alt sat. Când vizitatorii de o zi pleacă spre sfârșitul după-amiezii, străduțele se liniștesc, în afara câinilor, cocoșilor și chemării la rugăciune. Mai multe case de piatră restaurate funcționează ca pensiuni mici. Așteptați-vă la camere simple, adesea la capătul unor scări abrupte, și la puține locuri de parcare, în schimbul liniștii și al dimineților răcoroase.

Cum ajungeți

În sezonul principal, microbuzele dolmuș pleacă din autogara Selcuk spre Sirince aproximativ la fiecare 30 de minute, iar iarna sunt mai puține. Un taxi din Selcuk este rapid și ieftin. Parcarea de la intrarea în sat se umple devreme în weekend. Dacă veniți din Kusadasi, luați un microbuz până la Selcuk și schimbați acolo.

Sfaturi

• Degustați înainte de a cumpăra. Multe dintre vinurile din fructe sunt foarte dulci, iar cele seci se găsesc mai greu.
• Săpunul, uleiul de măsline și smochinele uscate costă de obicei mai puțin aici decât în magazinele din portul Kusadasi.
• Urcați deasupra străzii principale; la cinci minute de aglomerație, este liniște.
• Comandați gözleme, clătite subțiri cu brânză sau spanac, gătite de femei la tarabele de pe stradă.

Întrebări frecvente