Тур селищами Босфору: пороми, прогулянки та маршрут на один день

Найкраще з босфорських сіл можна побачити за один день: пройти європейським берегом від Ортакёя через Арнавуткёй і Бебек до Румелі-Хісарі, потім переправитися міським поромом до Канлиджи на азіатському боці і повернутися вздовж того берега до Ускюдара. Протока має довжину 31 км, а північні села, Сар'єр і два Кавака поблизу Чорного моря, складають другий день на поромі або автомобілі. Нижче наведено села вздовж кожного берега, пороми, що справді зупиняються в них, відстані пішки, маршрут за часом і де поїсти. Якщо ви бажаєте організувати катер і гіда, наш повнаденний круїз Босфором і тур «Два континенти» коштує від $88 з особи.

Ця сторінка присвячена селам; про палаци, круїзи та яхти протоки див. що робити на Босфорі.

Села коротко

Ось села, які варто відвідати, від півдня до півночі вздовж кожного берега:

Понеділок — найгірший день для відвідування сіл, адже зачиняються фортеця, палац Бейлербей, павільйон Кючюксу та Музей Сакіпа Сабанджи.

Європейський берег, село за селом

Ортакёй. Мечеть Ортакёй, замовлена султаном Абдул-Меджидом I і завершена близько 1854 або 1856 року архітекторами Гарабетом і Нікоғосом Балянами, стоїть на площі біля причалу майже під Босфорським мостом, нині міст Мучеників 15 липня. Вулиці позаду площі заставлені крамницями крумп, запеченою картоплею з начинкою, з якими Стамбул асоціює Ортакёй.

Арнавуткёй. Його набережна має одні з найживопісніших збережених дерев'яних будинків кінця XIX — початку XX століття на Босфорі, багато з них з декором модерн, і село відоме своїми ресторанами морепродуктів. Коледж Роберта, заснований у 1863 році, має тут свій кампус. Починаючи з 28 жовтня 2026 року, пороми Şehir Hatları більше не заходять до причалу Арнавуткёй на час ремонту, до подальшого повідомлення, тож добирайтеся пішки або автобусом.

Бебек. На затоці Бебек велетенський прибережний особняк, в якому розміщено єгипетське консульство, був збудований у 1899–1901 роках для матері останнього хедіва Єгипту, а невелику мечеть Бебек спроєктував у 1912 році Кемаледдін Бей. Meşhur Bebek Badem Ezmesi, кондитерська з марципану, заснована у 1904 році, продає марципан і мигдалеве печиво.

Румелі-Хісарі. Фортеця Румелі була збудована у 1452 році Мехмедом II, за рік до того, як він захопив Константинополь. Музей бере €6 з іноземних дорослих. Взимку (з 1 листопада до 1 березня) він відкривається о 09:00 і працює до 17:00, каса закривається о 16:00, а по понеділках зачинений. Стіни та вежі закриті для відвідувачів з міркувань безпеки та реставрації.

Емірган. Парк Емірган, яким керує місто, щороку в квітні проводить Стамбульський фестиваль тюльпанів, а його три дерев'яні павільйони XIX століття — жовтий, рожевий і білий — працюють як кав'ярні та ресторан. Музей Сакіпа Сабанджи з османською каліграфією та виставками, що переїжджають, відкривається з 10:00 до 18:00 і зачинений по понеділках; повний квиток коштує 450 лір. Дати квітня див. на нашій сторінці Стамбульський фестиваль тюльпанів 2027.

Сар'єр. Рибна промисловість району живить місцевий рибний ринок і довгу низку рибних ресторанів. Сар'єрський börek з начинкою з фаршу, сиру, картоплі або шпинату, як кажуть, вперше приготували тут наприкінці XIX століття. Музей Садберк Ханим у Бююкдере, розміщений у дерев'яному прибережному особняку XIX століття та сусідньому крилі, працює з 10:00 до 17:00, крім середи, квиток коштує 450 лір.

Румелі-Кавак. Колись невелике рибальське село, це кінцева зупинка порома з Ено́ню, а на північ від нього розташований Міст Явуза Султана Селіма, третій міст.

Азіатський берег, село за селом

Кузгунджук. Тихе село в долині з дерев'яними будинками османської епохи, синагога Бет Яаков 1878 року, армено-григоріанська та грецька православна церкви і мечеть, збудована в 1952 році на подвір'ї вірменської церкви. Знімальні групи використовують його вулиці як готові декорації.

Бейлербей. Палац Бейлербей стоїть на березі, трохи нижче азіатського кінця Босфорського мосту. По понеділках він зачинений, каса працює з 09:00 до 17:00, а іноземні відвідувачі платять 800 TL. Наш ранковий тур «Палац Бейлербей і пагорб Чамлиджа» коштує від 52 $ з особи.

Ченгелькей до Кандільї. Ченгелькей колись славився дрібними огірками, які там вирощували, а нині їх привозять з Кандири. Далі на північ стоїть Анадолу-Гісарі, збудований у 1393–94 роках Баязидом I біля гирла потоку Гьоксу, а павільйон Кючюксу, королівська резиденція на воді 1856–57 років, відкритий щодня, крім понеділків; іноземці платять 300 TL.

Канлыджа. Відома по всьому Стамбулу своїм йогуртом, посипаним цукром, який продають у місцевих кафе. Тут починається щорічний запливу через Босфор на 6,5 км.

Анадолу-Кавагы. Рибальське село на північному кінці, де тривалий тур по Босфору зупиняється на обід у багатьох рибних ресторанах. Над ним руїни замку Йорос, який часто називають Генуезьким замком, виглядають на Чорне море і третій міст. Після розкопок 2018–2021 років замок знову відкрили для відвідувачів, але військова ділянка навколо закрита. Від причалу дорогою до нього близько 900 м вгору.

Як переїжджати між селами: пороми, автобуси та пішки

Пороми. Міські пороми — найкращий засіб для переходу між селами. Ось корисні лінії зимового розкладу Şehir Hatları, чинного з 7 вересня 2026 до 27 червня 2027 року:

Міські пороми приймають Istanbulkart; довгий тур має власний тариф і чекає в Anadolu Kavağı до 15:00. Наш путівник з самостійної подорожі поромом по Босфору детально розповідає про цей тур, а в нашому оновленні тарифів громадського транспорту Стамбула наведено вартість поромів.

Автобуси. На європейському березі автобус 22 (Kabataş — İstinye) зупиняється в Ortaköy, Kuruçeşme, Arnavutköy, Bebek, Rumeli Hisarı, Baltalimanı та Emirgan, а 22B їде з Kabataş до Bebek; 25E з'єднує Baltalimanı, Emirgan і Sarıyer. На азіатському березі автобус 15 (Üsküdar — Beykoz) зупиняється в Kuzguncuk, Beylerbeyi, Çengelköy, Vaniköy, Kandilli, Anadolu Hisarı та Kanlıca, а 15A обслуговує Anadolu Kavağı з Kavacık.

Пішки. Наведені нижче ділянки йдуть прибережною дорогою; відстані взято з маршрутизації OpenStreetMap:

• Ortaköy — Arnavutköy, близько 3,1 км; Arnavutköy — Bebek, близько 1,2 км; Bebek — Rumeli Hisarı, близько 1,7 км; Rumeli Hisarı — Emirgan, близько 2 км.
• Üsküdar — Kuzguncuk, близько 1,7 км; Kandilli — Anadolu Hisarı, близько 1,7 км; Anadolu Hisarı — Kanlıca, близько 2,3 км.
• Sarıyer — Rumeli Kavağı, близько 2,6 км.

Маршрут на один день, від вівторка до суботи

Цей план використовує листопадовий зимовий розклад і обходить усі понеділкові закриття.

1. 09:30, Ортакёй. Мечеть і причал на площі, таксі або автобусом 22.
2. 10:00, пішки на північ. Вздовж набережної до Арнавуткёя з дерев'яними будинками, далі до Бебека, загалом близько 4,3 км.
3. 11:30, Бебек. Кава біля затоки і коробка марципану.
4. 12:00, пішки до Румелі-Гісарі, близько 1,7 км, і відвідайте фортецю, яка взимку відкрита до 17:00.
5. 13:30, обід біля води в Румелі-Гісарі або назад у Бебеку.
6. 15:40, кільцевий пором з Бебека. Він перетинає протоку до Кандилли та Анатолійського Гісарі і прибуває до Канлиджі о 16:05.
7. 16:05, Канлиджа. Йогурт з цукром у кафе біля причалу.
8. 16:50, пором Анатолійська Кавагі–Ускюдар з Канлиджі, вниз вздовж азійського берега повз Анатолійський Гісар, Ченгельчёй і Бейлербейі, прибуття до Ускюдара о 17:40.
9. Вечір. Короткий пором з Ускюдара до Еміненю або Бешикташа чи вечеря на азійському боці.

У неділю або державне свято пропустіть кільцевий пором і скористайтеся лінією Бебек–Емірган: рейс о 14:55 з Бебека прибуває до Канлиджі о 15:15, що дозволяє встигнути на той самий човен о 16:50 до Ускюдара. Для північного кінця скористайтеся довгим туром Босфором до Анатолійської Кавагі, підніміться до замку Йорос і поїжте рибу до відплиття о 15:00, або переправтеся до Сар'єра за бьореком на малому поромі Анатолійська Кавагі–Румелі-Кавагі–Сар'єр.

Автомобілем: обидва береги за один день

Автомобіль — найзручніший спосіб побачити обидва береги, північні села і палац за один день. Прибережною дорогою від Ortaköy до Sarıyer близько 20 км, а від Üsküdar до Anadolu Kavağı близько 26 км. Змінна величина — трафік: індекс TomTom за 2025 рік показав у середньому майже 23 хвилини на 10 км у Стамбулі, а в найгірший день затори досягали піку о 18:00. Виїжджайте рано, перетинайте протоку до вечірнього піку і доручіть водієві паркування та зупинки.

Практичний автомобільний день іде вгору європейським берегом до Ortaköy, Bebek, Rumeli Hisarı та Emirgan, обід у Sarıyer, потім через міст Фатіх Султан Мехмет до Kanlıca, Anadolu Hisarı і Beylerbeyi. Дивіться нашу сторінку приватний автомобіль з водієм, а для приватних турів лише містом наш сестринський сайт перелічує приватні тури Стамбулом.

Зупинки на їжу по дорозі

• Ortaköy: kumpir із крамниць за площею та вафлі.
• Arnavutköy: ресторани морепродуктів на набережній.
• Bebek: марципан і мигдалеве печиво з магазину, заснованого в 1904 році.
• Emirgan: чай у прибережних чайних садах або обід у Білому павільйоні парку, кафе вдень і ресторан увечері.
• Sarıyer: риба з ринкових ресторанів і börek з Sarıyer, який продають на кілограми.
• Kanlıca: йогурт, посипаний цукром.
• Anadolu Kavağı: рибний обід перед відплиттям човна довгого туру.

Більше в нашому путівнику по вуличній їжі Стамбула.

Тури, які це охоплюють

• Повноденна круїз Босфором та тур двома континентами: від $88 з особи.
• Приватний тур Стамбулом з водієм: Mercedes Vito на 8 годин, від 1 до 6 гостей: від $299 за групу, достатньо, щоб побачити обидва береги.
• Обідній круїз Босфором із трансфером від готелю та назад: від $75 з особи, 3 години.
• Приватна яхтова прогулянка Босфором: 2 години з гідом: від $600 за групу, приватний погляд на береги з води.

Усі наші варіанти на човні є на сторінці Екскурсії Босфором, а вечірні варіанти — на сторінці Яхтова прогулянка Босфором на заході сонця.

Часті запитання