Ramadan 2027 in Istanbul: Daten, Iftar-Zeiten und ein Tourplan

Ramadan 2027 soll in der Türkei voraussichtlich am Montag, 8. Februar beginnen und am Montag, 8. März enden, mit dem Fest des Fastenbrechens (Ramazan Bayramı) am 9.–11. März, laut dem Kalender der Diyanet. In Istanbul bedeutet das Fastentage von etwa 12 bis 13 Stunden, Iftar gegen 18:35 Uhr zu Monatsbeginn und gegen 19:10 Uhr zum Monatsende, und eine Stadt, die für Besucher tagsüber vollständig geöffnet bleibt. Eine Reise während des Ramadan funktioniert gut, wenn Sie nach einer einfachen Regel planen: Sightseeing am Vormittag und frühen Nachmittag, Iftar bei Sonnenuntergang, Moscheen und Altstadtgassen nach Einbruch der Dunkelheit. Unser Islamisches Istanbul Tourpaket ist genau auf diesen Rhythmus abgestimmt.

Diese Seite erklärt die Daten für 2027, wie ein normaler Ramadan-Tag in der Stadt aussieht, wo man Iftar essen kann, wie Besucher die Tarawih-Gebete respektvoll erleben können und was sich während der drei Tage des Bayram verändert.

Ramadan 2027: Daten in der Türkei

Die Türkei richtet sich nach dem vom Präsidium für Religionsangelegenheiten (Diyanet) veröffentlichten Kalender, der lange im Voraus feststeht. Anders als manche Länder wartet die Türkei nicht auf eine lokale Mondsichtung, daher sind die folgenden Daten diejenigen, auf die sich Hotels, Restaurants und Moscheen einstellen.

Der Iftar wird beim Abendgebet (akşam) eingenommen, das in Istanbul wenige Minuten nach Sonnenuntergang stattfindet. Auf Basis der Sonnenuntergangszeiten ist mit folgendem Iftar zu rechnen:

• 8. Februar: etwa 18:35 Uhr
• 15. Februar: etwa 18:45 Uhr
• 22. Februar: etwa 18:55 Uhr
• 1. März: etwa 19:00 Uhr
• 8. März: etwa 19:10 Uhr

Die Diyanet veröffentlicht die genaue Minute für jeden Bezirk in ihrem imsakiye (Ramadan-Zeitplan), und die Rezeption Ihres Hotels hat ihn. Nutzen Sie am jeweiligen Tag die offizielle Zeit statt unserer Näherung.

Wie ein Ramadan-Tag in Istanbul aussieht

Besucher, die noch nie in einer muslimisch geprägten Stadt während des Ramadan waren, erwarten oft Schließungen. Istanbul ist nicht so. Museen, Paläste, der Große Basar, der Gewürzbasar, Fähren, Straßenbahnen und Taxis fahren nach ihrem üblichen Fahrplan. Restaurants und Cafés in der Altstadt, in Galata, Karaköy, Beyoğlu und entlang des Bosporus servieren das Mittagessen wie gewohnt, und lizenzierte Lokale schenken weiterhin Alkohol aus. Niemand erwartet von Besuchern, zu fasten, allerdings sollte man im Innenhof einer Moschee nicht demonstrativ essen oder rauchen.

Was sich ändert, ist der Rhythmus des Tages:

• Vormittag: in Wohnvierteln ruhiger als sonst, da viele Menschen für den Sahur aufgestanden waren.
• Nachmittag: vor den Bäckereien bilden sich Schlangen für Ramazan Pidesi, das runde Fladenbrot, das nur in diesem Monat gebacken wird. Es lohnt sich, eines warm zu kaufen.
• Die Stunde vor dem Iftar: der verkehrsreichste Moment des Tages. Alle versuchen, vor dem Gebetsruf nach Hause oder an einen Restauranttisch zu kommen. Planen Sie in diesem Zeitfenster keine Fahrt quer durch die Stadt oder zum Flughafen.
• Der Iftar selbst: für zehn bis fünfzehn Minuten werden die Straßen fast still. Dann erwacht die Stadt wieder.
• Nach Einbruch der Dunkelheit: Familien flanieren, Moscheehöfe füllen sich für Tarawih, Teegärten bleiben lange geöffnet, und die Altstadt wirkt festlicher als zu jeder anderen Zeit des Jahres.
• Gegen 3–4 Uhr morgens: der Ramadan-Trommler (davulcu) zieht durch einige Viertel, um die Menschen zum Sahur zu wecken. In Sultanahmet und Fatih hören Sie ihn vielleicht schon in Ihrem Hotelzimmer.

Sie werden auch die Mahya sehen, die beleuchteten Schriftzüge, die zwischen den Minaretten der großen kaiserlichen Moscheen gespannt sind, eine für Istanbul typische Tradition.

Iftar-Abende und Sultanahmet nach Sonnenuntergang

Es gibt drei gute Möglichkeiten für Besucher, den Iftar mitzuerleben.

Ein Iftar-Menü im Restaurant. Viele Restaurants bieten während des Monats ein festes Menü an: Datteln und Wasser zum Fastenbrechen, eine Suppe, Pide, Käse und Oliven, ein Hauptgericht und ein Ramadan-Dessert wie Güllaç, einen feinen Milch-Rosenwasser-Pudding mit dünnen Teigblättern. Tische in Altstadtnähe sind schnell ausgebucht, reservieren Sie also ein oder zwei Tage im Voraus für Wochenenden und jede Nacht der letzten zehn Tage.

Ein öffentlicher Iftar. In den letzten Jahren haben Stadtverwaltungen und Wohltätigkeitsorganisationen in mehreren Bezirken kostenlose Iftar-Zelte und lange Gemeinschaftstische aufgestellt. Der Sultanahmet-Platz war in vielen Jahren Schauplatz von Ramadan-Veranstaltungen, doch wer sie organisiert und ob dort überhaupt ein Zelt steht, hat sich von Jahr zu Jahr geändert. Betrachten Sie einen öffentlichen Iftar 2027 als Bonus, den Sie vor Ort bestätigen sollten, nicht als Grundlage für einen ganzen Abend.

Ein Ramadan-Markt und Spaziergang. Rund um den Hippodrom und die Blaue Moschee findet man abends oft Essensstände, osmanische Süßigkeiten, geröstete Kastanien, Mais und Tee. Auch wenn das Layout von Jahr zu Jahr variiert, ist der Weg vom Sultanahmet-Platz am Hippodrom vorbei zum Moscheehof der klassische Ramadan-Abend in Istanbul.

Für einen ruhigeren Abend gehört die Gegend um die Eyüp-Sultan-Moschee und den Pierre-Loti-Hügel während des Ramadan zu den meistbesuchten religiösen Stätten der Stadt, und der Çamlıca-Hügel mit der Çamlıca-Moschee auf der asiatischen Seite bietet nach dem Iftar einen weiten Blick über die beleuchtete Stadt.

Tarawih in der Blauen Moschee, der Hagia Sophia und der Süleymaniye

Tarawih ist das zusätzliche Nachtgebet, das im gesamten Ramadan nach dem Nachtgebet (yatsı) verrichtet wird. In Istanbul findet das Nachtgebet etwa eineinhalb Stunden nach dem Iftar statt, danach folgt Tarawih.

Wenn Sie Muslim sind, ist das Tarawih-Gebet in einer der kaiserlichen Moscheen der Höhepunkt einer Ramadan-Reise. Die Blaue Moschee, die Hagia Sophia und die Süleymaniye-Moschee sind am beliebtesten, und sie füllen sich früh, besonders freitags, an Wochenenden und in der Nacht der Bestimmung am 5. März. Kommen Sie mindestens 30–45 Minuten vor dem Nachtgebet, wenn Sie einen Platz im Inneren statt im Hof möchten. Die Bereiche für Frauen sind getrennt; folgen Sie den Schildern oder fragen Sie am Eingang.

Wenn Sie nicht Muslim sind, sind Sie außerhalb der Gebetszeiten als Tourist in den Moscheen willkommen, doch während der Gebetszeiten schließen die Besuchereingänge, und während Tarawih sind die Moscheen Orte der Andacht, keine Sehenswürdigkeiten. Sie können die Atmosphäre dennoch von den Höfen und dem Platz aus genießen, dem Koranrezitieren lauschen und beobachten, wie die Menschenmenge eintrifft.

Praktische Hinweise für alle:

• Kleidung: Schultern und Knie bei Männern und Frauen bedeckt; Frauen bedecken in Moscheen das Haar. Bringen Sie ein Tuch mit; siehe Was man in Istanbul anzieht für Winterschichten.
• Schuhe: Sie werden an der Tür ausgezogen. Nehmen Sie eine kleine Tasche dafür mit.
• Hagia Sophia: Seit Januar 2024 zahlen ausländische Besucher eine Eintrittsgebühr (2026: 25 €) für den Besucherrundgang auf der oberen Galerie, während das Erdgeschoss für das Gebet genutzt wird. Lesen Sie unser Update zu den Hagia-Sophia-Tickets, bevor Sie reisen.

Unsere Guides führen tagsüber Moschee-Touren in Istanbul durch und können Architektur und Ramadan-Bräuche erklären, bevor Sie abends selbstständig zurückkehren.

Ein Besichtigungsplan, der während des Ramadan funktioniert

Legen Sie das anstrengende Sightseeing in die erste Tageshälfte und halten Sie den Abend frei. Dies ist das Viertagesmuster, das wir für private Gäste verwenden.

• Der Topkapı-Palast ist dienstags geschlossen, der Dolmabahçe-Palast montags.
• Moscheen sind rund um das Freitagsmittagsgebet länger für Touristen gesperrt. Legen Sie Museen, nicht Moscheen, auf Freitagvormittage.
• Nachmittagsmüdigkeit ist real, wenn man fastet. Ein privater Guide und ein Wagen erlauben Pausen, wann immer Sie sie brauchen, weshalb viele fastende Reisende eine private Tour einer festen Gruppenplanung vorziehen.
• Einkaufen im Großen Basar und im Gewürzbasar ist vormittags ruhiger. Der Große Basar ist sonntags geschlossen.

Wenn Sie aus den Golfstaaten, Südasien oder Südostasien anreisen, behandeln unsere Seiten Istanbul-Touren für Reisende aus dem Golf und Istanbul-Touren für Reisende aus Indien halal-Essen, Gebetspausen und Familienlogistik ausführlicher. Reisende, die mehr geführte Tage in der Stadt wünschen, können sich auch private Istanbul-Touren auf unserer Schwesterseite ansehen.

Ramazan Bayramı in Istanbul: 9.–11. März 2027

Das Ramazan Bayramı ist ein dreitägiger gesetzlicher Feiertag, und der halbe Tag davor (Arife, 8. März) ist der Zeitpunkt, an dem Behörden schließen und die Menschen zu reisen beginnen. Für Besucher bringt es eine fröhliche Stimmung, Kinder in neuer Kleidung, überall angebotene Süßigkeiten und einige praktische Veränderungen:

• Museen unter Verwaltung des Kultur- und Tourismusministeriums öffnen am ersten Feiertag meist ab 13:00 Uhr und haben am zweiten und dritten Tag die normalen Öffnungszeiten.
• Die Nationalen Paläste, zu denen Dolmabahçe und Beylerbeyi gehören, waren am ersten Tag der letzten Bayram-Feiertage geschlossen und öffneten am zweiten wieder.
• Der Große Basar schließt am ersten Tag religiöser Feiertage meist und öffnet am zweiten wieder.
• Verkehr und Transport sind am Vorabend und am letzten Tag stark ausgelastet, da viele Einwohner Istanbuls die Stadt verlassen oder zurückkehren. Inlandsflüge und Überlandbusse sind oft voll.
• Hotels in Sultanahmet und am Bosporus sind während des Feiertags von inländischen Gästen und Besuchern aus den Golfstaaten stark gefragt, buchen Sie Zimmer daher lange vor Ende des Ramadan.

Die genauen Feiertagszeiten werden einige Tage vorher bekanntgegeben; wir prüfen sie und passen die Reihenfolge der Besuche entsprechend an.

Wetter und Packliste für Februar und März

Der Ramadan 2027 fällt in den späten Winter. Die langjährigen Durchschnittswerte für Istanbul des türkischen staatlichen Meteorologischen Dienstes zeigen im Februar eine durchschnittliche Tageshöchsttemperatur von etwa 10 °C und eine durchschnittliche Tiefsttemperatur von etwa 4 °C, mit Regen an etwa 14 Tagen des Monats. Der März ist etwas milder, mit einer durchschnittlichen Höchsttemperatur von etwa 12 °C und einer Tiefsttemperatur von etwa 5,5 °C.

Packen Sie eine warme, wasserdichte Jacke, Schichten, die Sie in beheizten Moscheen und Museen ablegen können, bequeme Schuhe zum leichten Ein- und Ausschlüpfen und einen Schal ein. Abende am Wasser sind kalt, besonders am Bosporus nach Sonnenuntergang.

Passende Touren

Diese Touren passen zu einem Ramadan-Besuch. Die privaten können am späten Vormittag beginnen, um sich nach Sahur und Fasten zu richten.

• Islamisches Istanbul Tourpaket, 4 Tage mit privaten geführten Kulturtouren: ab 768 $ pro Person.
• Klassische private Istanbul-Führung: Hagia Sophia, Blaue Moschee und Altstadt, ab 200 $ pro Person, 6–8 Stunden.
• Premium Istanbul Tourpaket, 6 Tage: ab 1.050 $ pro Person.
• Sema-Zeremonie der Tanzenden Derwische mit reservierten Plätzen: ab 60 $ pro Person, ein guter Abend nach dem Iftar.

Sie können auch unseren Reiseführer für Istanbul und alle Istanbul-Touren durchstöbern.

Häufig gestellte Fragen