Ramadan in Istanbul 2027: Daten, Iftar, Moscheebesuche und Bayram

Ja, Istanbul ist auch während des Ramadan eine gute Reisezeit, und fast alles, was Besucher brauchen, funktioniert weiterhin: 2027 dauert das Fasten von Montag, 8. Februar, bis Montag, 8. März, und Museen, Basare, Restaurants, Bootstouren und öffentliche Verkehrsmittel laufen den ganzen Monat über normal. Verändert wird vor allem der Tagesrhythmus. Die Moscheen füllen sich zu den Abendgebeten, die Straßen werden zum Zeitpunkt des Iftar still, und die Abende sind länger und lebhafter als zu jeder anderen Zeit des Winters. Die einzige Phase, die sorgfältige Planung verlangt, ist das Ramadanfest (Eid al-Fitr) vom 9. bis 11. März 2027, wenn einige Sehenswürdigkeiten vormittags geschlossen sind und ein großer Teil des Landes unterwegs ist. Wenn Sie einen Guide möchten, der Ihnen die Traditionen unterwegs erklärt, deckt unser Islamisches Istanbul-Reisepaket die großen Moscheen über vier Tage ab.

Ramadan 2027 auf einen Blick

Die folgenden Termine richten sich nach dem Kalender der Präsidentschaft für Religionsangelegenheiten (Diyanet), der den religiösen Kalender für die Türkei festlegt. Der Ramadan dauert 2027 29 Tage.

Das Wetter im Februar und Anfang März ist kühl und wechselhaft. Der Türkische Wetterdienst (MGM) nennt langjährige Mittelwerte von 10,2 °C tagsüber und 4,2 °C nachts im Februar sowie 12,4 °C und 5,5 °C im März, mit Regen an etwa 13 bis 14 Tagen im Monat. Packen Sie einen warmen, wasserdichten Mantel ein und planen Sie jeden Tag etwas Zeit in Innenräumen ein.

Was sich in der Stadt während des Ramadan ändert und was nicht

Viele Einwohner Istanbuls fasten, viele nicht, daher geht das Geschäftsleben in der Stadt weiter.

Was gleich bleibt:

• Museen und Paläste behalten ihre normalen Öffnungszeiten und wöchentlichen Ruhetage. Der Topkapı-Palast bleibt dienstags geschlossen, der Dolmabahçe-Palast montags.
• Der Große Basar und der Gewürzbasar haben wie üblich geöffnet, der Große Basar bleibt sonntags geschlossen.
• Restaurants, Cafés und Bars in Sultanahmet, Beyoğlu, Karaköy und Kadıköy servieren den ganzen Tag Speisen und Getränke. Von Besuchern wird kein Fasten erwartet.
• Fähren, U-Bahn, Straßenbahnen und Taxis fahren normal.

Was sich ändert:

• Die Stunde vor dem Iftar. Am späten Nachmittag nimmt der Verkehr stark zu, weil die Menschen nach Hause oder zu Familienessen fahren. Planen Sie in dieser Stunde keine Fahrt quer durch die Stadt und keine Fahrt zum Flughafen.
• Der Moment des Iftar. Mit Sonnenuntergang kündigt der Gebetsruf das Ende des Fastens an. Straßen, Geschäfte und auch einige Restaurants leeren sich für eine halbe Stunde, während die Menschen essen.
• Die Abende. Nach dem Iftar erwacht die Altstadt. Familien spazieren auf den Plätzen, die Teegärten füllen sich, und die großen Moscheen halten jede Nacht die langen Tarawih-Gebete ab.
• Vor der Morgendämmerung. In vielen Vierteln geht in den frühen Morgenstunden ein Trommler, der Davulcu, durch die Straßen und weckt die Menschen für das Sahur. In der Altstadt können Sie ihn vielleicht aus Ihrem Hotel hören.

Moscheebesuche während des Ramadan

Die großen Moscheen bleiben während des Ramadan für Besucher geöffnet, mit derselben Regel wie im übrigen Jahr: Die Besichtigung ruht während jedes der fünf täglichen Gebete. Im Ramadan sind die Abendgebete deutlich größer als sonst, daher sind die Moscheen ab Sonnenuntergang am vollsten. Planen Sie Ihre Moscheebesuche für den Vormittag und frühen Nachmittag.

• Die Blaue Moschee (Sultan-Ahmed-Moschee). Der Eintritt ist frei, und Besucher nutzen einen anderen Eingang als die Gläubigen. Während der Gebetszeiten und länger rund um das Freitagsgebet am Mittag ist sie für Besucher geschlossen. Unsere Seite zur Blauen-Moschee-Tour erklärt die besten Besuchszeiten.
• Hagia Sophia. Sie ist eine aktive Moschee, ausländische Besucher betreten sie über einen kostenpflichtigen Weg zu den oberen Galerien. Aktuelle Preise und Regeln finden Sie in unserer Meldung zum Hagia-Sophia-Ticketpreis, und auf unserer Seite zur Hagia-Sophia-Führung erfahren Sie, wie ein geführter Besuch abläuft.
• Süleymaniye-Moschee. In der Regel ruhiger als die Moscheen in Sultanahmet, mit einer Terrasse über dem Goldenen Horn. Siehe den Führer zur Süleymaniye-Moschee.
• Eyüp-Sultan-Moschee. Das wichtigste Heiligtum der Stadt für türkische Muslime, an Ramadan-Abenden und an der Kadir Gecesi außerordentlich voll. Verbinden Sie den Besuch mit dem Ausblick vom Pierre-Loti-Hügel, gehen Sie aber bei Tageslicht hin.

Kleiderordnung. Bedecken Sie Schultern und Knie, Frauen bedecken ihr Haar mit einem Tuch. Die Schuhe werden am Eingang ausgezogen. Mit winterlicher Kleidung ist das unkompliziert. Unser Ratgeber Was man in Istanbul anzieht enthält die Einzelheiten, und die Seite zur Istanbul-Moscheen-Tour listet die Moscheen auf, die sich neben den beiden bekanntesten lohnen.

Während der Gebete sollten Sie keine betenden Menschen fotografieren und nicht vor ihnen hergehen.

Iftar: wann es stattfindet und wo Sie es erleben können

Der Iftar ist die Mahlzeit, mit der bei Sonnenuntergang das Fasten gebrochen wird. In Istanbul geht 2027 die Sonne am 8. Februar um etwa 18:29 Uhr unter und am 8. März um etwa 19:02 Uhr, und der abendliche Gebetsruf, der den Iftar ankündigt, folgt wenige Minuten nach Sonnenuntergang. Den genauen Minutenwert für jeden Tag finden Sie im Gebetszeitenplan der Diyanet (Imsakiye).

Wo Besucher den Moment teilen können:

• Sultanahmet-Platz. In den letzten Jahren hat die Stadtverwaltung auf dem Sultanahmet-Platz ein großes öffentliches Iftar-Zelt aufgebaut, und Familien bringen Picknicks in die Grünanlagen zwischen Hagia Sophia und Blauer Moschee mit. Den Gebetsruf bei Sonnenuntergang zwischen beiden Bauwerken widerhallen zu hören, ist ein Höhepunkt eines Ramadan-Besuchs.
• Restaurants. Viele Restaurants servieren ein festes Iftar-Menü, meist beginnend mit Datteln, Suppe und dem besonderen Ramadan-Brot. Die Tische füllen sich genau bei Sonnenuntergang, reservieren Sie also im Voraus, besonders am Wochenende.
• Eyüp und Fatih. Die Straßen rund um die Eyüp-Sultan- und die Fatih-Moschee haben die traditionellste Atmosphäre, mit Ständen und Menschenmengen nach dem Iftar.

Ramadan-Speisen, die Sie probieren sollten:

• Ramazan pidesi. Ein rundes, weiches Fladenbrot, bestreut mit Sesam und Schwarzkümmel, das nur während des Ramadan gebacken wird. Vor den Bäckereien bilden sich in der Stunde vor dem Iftar Schlangen.
• Güllaç. Ein leichtes Dessert aus sehr dünnen Stärkeblättern, in gesüßter Milch und Rosenwasser getränkt und mit Nüssen geschichtet. Es ist die klassische Ramadan-Süßspeise.

Ein geführter Essensrundgang tagsüber funktioniert im Ramadan problemlos, weil Restaurants und Bäckereien geöffnet bleiben. Unsere Street-Food-Tour und die Seite zur privaten Istanbul-Food-Tour zeigen, was Sie probieren können.

Ramadan-Abende in der Altstadt

Die Abende sind der schönste Teil eines Ramadan-Besuchs.

- Mahya-Lichter. Eine Tradition, die in Istanbul begann: beleuchtete Botschaften, die zwischen den Minaretten der großen kaiserlichen Moscheen aufgespannt werden, mit kurzen Sätzen über Wohltätigkeit, Geduld oder den Ramadan selbst. Sie sind von Sultanahmet aus und von den Fähren auf dem Goldenen Horn gut zu sehen.
- Tarawih-Gebete. Jede Nacht nach dem späten Abendgebet halten die großen Moscheen die langen Tarawih-Gebete ab. Sie hören sie von den Plätzen davor. Versuchen Sie zu dieser Zeit nicht, als Besucher eine Moschee zu betreten.
- Eine Sema-Zeremonie. Die Zeremonie der tanzenden Derwische ist eine ruhige, spirituelle Stunde, die zur Stimmung dieses Monats passt. Unsere Sema-Zeremonie mit reservierten Plätzen findet am Abend statt, und die übergreifende Liste Nachttouren und Shows enthält weitere Möglichkeiten.

Essen, Trinken und Etikette für Besucher

Sie müssen nicht fasten, und Sie müssen sich nicht im Hotel verstecken, um zu essen. Einige einfache Höflichkeiten machen jedoch einen Unterschied.

• Essen und trinken Sie in Restaurants und Cafés normal. In den Touristenvierteln wird niemand etwas sagen. In konservativen Vierteln wie Fatih, Eyüp oder Çarşamba sollten Sie tagsüber auf der Straße nicht offen essen oder rauchen.
• Alkohol wird wie üblich in lizenzierten Restaurants und Bars in Beyoğlu, Karaköy, Kadıköy und den Hotelvierteln ausgeschenkt. Einige traditionelle Lokale in der Altstadt schenken ihn zu keiner Jahreszeit aus.
• Seien Sie rund um den Iftar geduldig. Fahrer, Kellner und Ladenbesitzer, die fasten, können am späten Nachmittag müde sein. Um 17:30 Uhr ein Taxi zu finden, ist schwerer als um 11:00 Uhr.
• Die richtigen Wünsche. „Hayırlı Ramazanlar“ (ein gesegneter Ramadan) ist ein freundlicher Gruß während des Monats, „İyi bayramlar“ (frohes Fest) während des Feiertags.

Das Ramadanfest in Istanbul: 9. bis 11. März 2027

Das Ramadanfest, auf Türkisch Ramazan Bayramı oder Şeker Bayramı (Zuckerfest) genannt, ist ein dreitägiger gesetzlicher Feiertag. Familien besuchen einander, und viele Istanbuler verlassen die Stadt, um in ihre Heimatorte zu reisen.

Was Sie erwarten können:

• Der Vorabend des Festes, Montag, 8. März, ist ein halber Feiertag. Behörden und Banken schließen am Nachmittag.
• Der erste Festmorgen beginnt mit besonderen Gebeten in jeder Moschee. Museen des Kultur- und Tourismusministeriums bleiben am ersten Festtag bis etwa 13:00 Uhr geschlossen. Beim Ramadanfest 2026 waren die staatlichen Paläste, darunter Topkapı und Dolmabahçe, den ganzen ersten Tag geschlossen und öffneten am zweiten und dritten Tag.
• Der Große Basar ist am ersten Festtag meist geschlossen. Viele Geschäfte öffnen am zweiten Tag wieder.
• Verkehr. 2026 war der städtische öffentliche Nahverkehr in Istanbul während des Ramadanfestes kostenlos. Ob das 2027 wiederholt wird, wird kurz vor dem Feiertag entschieden.
• Menschenmassen. Die Frühjahrsferien der türkischen Schulen dauern vom 8. bis 12. März 2027, daher ist die ganze Woche vom Samstag, 6., bis Sonntag, 14. März, eine Hauptreisezeit innerhalb der Türkei. Inlandsflüge, Fernbusse und Hotels in Touristengebieten sind stark ausgelastet. Das Fest ist auch eine beliebte Reisezeit für Besucher aus dem Golf. Siehe unsere Seite zu Istanbul-Touren für Reisende aus dem Golf und unsere arabischsprachigen Guides.

Wie das Ramadanfest und die übrigen Feiertage 2027 über das Jahr verteilt liegen, zeigt unser Planer Istanbuler Feiertage 2027.

So planen Sie eine Ramadan-Reise Tag für Tag

Ein einfaches Muster funktioniert für die meisten Besucher gut:

1. Morgens: Hagia Sophia, Topkapı oder die Basilika-Zisterne zur Öffnungszeit, wenn die Altstadt ruhig ist.
2. Mittags: die Blaue Moschee oder die Süleymaniye zwischen den Gebeten, danach die Basare.
3. Später Nachmittag: ein Hammam oder eine Pause. Vermeiden Sie lange Fahrten in der Stunde vor dem Iftar.
4. Sonnenuntergang: der Gebetsruf in Sultanahmet oder ein Iftar-Menü.
5. Abend: die Plätze, eine Sema-Zeremonie oder eine Abendfähre.

Ein lizenzierter Guide richtet die Tagesfolge nach den Gebetszeiten aus, und ein Privatwagen mit Fahrer erspart Ihnen das Taxi-Gedränge vor dem Iftar. Wenn Sie eine Stadtführung direkt mit unserem Schwesterteam in Istanbul buchen möchten, bietet Get Istanbul Tours private geführte Tage in der Altstadt an. Für mehr über die Stadt als Ganzes beginnen Sie mit unserem Reiseführer Istanbul.

Touren, die dies abdecken

• Islamisches Istanbul-Reisepaket: 4 Tage, private geführte Kulturtouren, ab 768 $ pro Person. Die großen kaiserlichen Moscheen, Eyüp und das osmanische Erbe der Stadt, mit einem lizenzierten Guide.
• Istanbul Altstadt Privattour: Hagia Sophia, Topkapı und Großer Basar, ab 200 $ pro Person. Ein Tag in Sultanahmet, geplant nach den Gebetszeiten.
• Sema-Zeremonie der tanzenden Derwische in Istanbul mit reservierten Plätzen, ab 60 $ pro Person. Eine gute Wahl für einen Ramadan-Abend.
• Istanbul Street-Food-Tour: lokale Viertel, Baklava und Kaffee, ab 90 $ pro Person. Läuft im Ramadan normal weiter.

Häufig gestellte Fragen