Black Friday in Istanbul 2026: Datum, Einkaufszentren und Steuerrückerstattung
In türkischen Geschäften heißt er Efsane Cuma. Das Datum 2026, die Einkaufszentren und Straßen mit Rabatten, die neue 10-Tage-Regel für Rabattpreise und wie Touristen die Mehrwertsteuer vor dem Heimflug zurückholen.

Black Friday in Istanbul fällt auf Freitag, den 27. November 2026, den Tag nach dem US-amerikanischen Thanksgiving. Türkische Geschäfte verwenden die wörtliche Übersetzung Kara Cuma selten: Achten Sie auf Efsane Cuma (Legendärer Freitag), Muhteşem Cuma oder Şahane Cuma, und erwarten Sie Angebote, die mehrere Tage laufen. Die Rabatte kommen von Einzelhandelsketten, Einkaufszentren und Online-Plattformen, nicht vom Großen Basar, wo die meisten Preise noch durch Feilschen vereinbart werden. Besucher, die außerhalb der Türkei wohnen, können die Mehrwertsteuer zurückerstatten lassen, sobald eine Rechnung vor Steuern mehr als 1.000 Lira, also etwa 20 $, beträgt. Für eine geführte Tagestour von den Basaren zu den Einkaufszentren siehe unsere Seite Istanbul-Shopping-Tour.
Wann ist Black Friday 2026 in Istanbul?
Das Datum richtet sich nach dem amerikanischen Kalender, doch in der Türkei sind die Schlussverkäufe zu einer ganzen Saison geworden. CNN Türk berichtete 2024, dass viele Unternehmen ihre November-Rabatte bereits am 11. November starteten, und am 21. Oktober 2026 erwartete die Zeitung Yeni Asır, dass die geschäftigste Woche, die sie Efsane Hafta nannte, vom 23. bis 29. November dauern würde.
| Datum (2026) | Tag | Was zu erwarten ist |
|---|---|---|
| 11. November | Mittwoch | "11.11", das Datum, an dem viele Firmen 2024 ihre Verkäufe eröffneten |
| 23. bis 29. November | Montag bis Sonntag | Erwartete Hochsaison, Efsane Hafta |
| 26. November | Donnerstag | US-amerikanisches Thanksgiving |
| 27. November | Freitag | Black Friday, verkauft als Efsane Cuma |
| 29. November | Sonntag | Einkaufszentren geöffnet; Großer Basar geschlossen |
Freitag, der 27. November ist in der Türkei ein normaler Arbeitstag, kein gesetzlicher Feiertag. Sie sind wegen des amerikanischen Feiertags in der Stadt? Siehe Thanksgiving in Istanbul und Istanbul im November.
Wo die Angebote sind: Einkaufszentren und Einkaufsstraßen
Die meisten Black-Friday-Angebote gibt es in den Einkaufszentren und auf den großen Einkaufsstraßen. Der Große Basar steht in der Tabelle nur wegen seiner Öffnungszeiten und der Regeln zur Steuerbefreiung: Die Preise dort werden durch Feilschen vereinbart.
| Ort | Gebiet | Öffnungszeiten | Steuererstattung vor Ort |
|---|---|---|---|
| Kanyon | Levent | Täglich 10:00–22:00; einige Geschäfte weichen ab | In jedem Geschäft nachfragen |
| Cevahir | Şişli | 10:00–22:00 | Am Informationsschalter im 3. Stock fragen |
| Zorlu Center | Levazım, Beşiktaş | Informationsschalter 10:00–22:00 | Easy Point (Tax Free Zone, Planet), täglich 10:00–22:00; Global Blue im Beymen |
| Galataport | Uferpromenade Tophane | Öffnungszeiten je nach Geschäft | Easy Point, Visitor Center am Eingang des D-Block-Terminals |
| İstiklal-Straße | Beyoğlu | Öffnungszeiten je nach Geschäft | In jedem Geschäft nachfragen |
| Großer Basar | Beyazıt, Fatih | 08:30–19:00, sonntags und an religiösen Feiertagen geschlossen | Nur Geschäfte mit Steuerbefreiungsgenehmigung oder Schild einer Erstattungsfirma |
Für Ketten in der Innenstadt ist Cevahir der einfachste Halt: Zu den Mietern gehören Zara, LC Waikiki, DeFacto, Boyner und Marks & Spencer. Kanyon liegt zwei Metro-Stationen weiter nördlich, das Zorlu Center hat das Kaufhaus Beymen, und die İstiklal-Straße ist eine Fußgängerstraße, die vom Taksimplatz ausgeht.

Warum der Große Basar kein Black-Friday-Markt ist
Der Große Basar öffnet am Black Friday wie gewohnt, laut Kultur- und Tourismusministerium von 08:30 bis 19:00 Uhr. Seine Geschäfte gehören meist unabhängigen Händlern, und die Preise werden in der Regel durch Feilschen vereinbart, sodass ein Schild "Black Friday" dort wenig bedeutet: Entscheidend ist der Preis, auf den Sie sich einigen.
- Vergleichen Sie zuerst die Preise ähnlicher Waren in den Einkaufszentren und legen Sie Ihre Obergrenze fest.
- Vergleichen Sie zwei bis drei Geschäfte, bevor Sie einen Teppich, Schmuck oder Leder kaufen.
- Möchten Sie die Mehrwertsteuer zurück? Achten Sie vor dem Feilschen auf die Steuerbefreiungsgenehmigung oder das Schild einer Erstattungsfirma.
- Der Basar ist am Sonntag, dem 29. November geschlossen; siehe Was man in Istanbul an einem Sonntag unternehmen kann.
Unsere Seite zur Tour über den Großen Basar erklärt die Hane und Werkstätten, und Shopping jenseits des Großen Basars behandelt den Gewürzbasar und die Straßen, die die Einheimischen nutzen.
Wie man erkennt, ob ein Black-Friday-Rabatt echt ist
Rabattschilder folgen in diesem Jahr aktualisierten Regeln. Nach einer Änderung der türkischen Verordnung über kommerzielle Werbung und unlautere Geschäftspraktiken, veröffentlicht am 1. Juli 2026 und seit dem 1. August in Kraft, muss der "Vorher"-Preis reduzierter Waren der niedrigste Preis sein, den der Verkäufer in den 10 Tagen vor Beginn des Rabatts verlangt hat. Bei verderblichen Waren und Dienstleistungen ist es der Preis unmittelbar vor dem Rabatt. Preise im Laden und online werden getrennt beurteilt.
Wenn Sie vor Beginn der Verkäufe in Istanbul sind, fotografieren Sie die Preisschilder der Dinge, die Sie kaufen möchten: Der "frühere" Preis auf dem Verkaufsschild darf nicht höher sein als der niedrigste Preis dieser 10 Tage.
Steuerfrei einkaufen in der Türkei: die Regeln für Touristen
Die Mehrwertsteuer, die Sie in Geschäften zahlen, kann bei der Ausfuhr der Waren aus der Türkei erstattet werden. Die Regeln sind im Mehrwertsteuer-Communiqué der Steuerverwaltung festgelegt:
| Regel | Was sie bedeutet |
|---|---|
| Wer berechtigt ist | Ausländische Staatsangehörige mit Wohnsitz außerhalb der Türkei sowie türkische Staatsbürger mit Wohnsitz im Ausland und einer dortigen Aufenthaltserlaubnis |
| Welche Geschäfte | Geschäfte mit sichtbarer Genehmigung des Finanzamts oder mit dem Schild einer zugelassenen Erstattungsfirma |
| Mindestbetrag | Mehr als 1.000 Lira vor Mehrwertsteuer auf einer Rechnung, etwa 20 $ zum Kurs der Zentralbank vom 6. November 2026; Artikel auf derselben Rechnung werden zusammengezählt |
| Was zählt | Nur Waren; Hotels, Restaurants und Touren sind Dienstleistungen und qualifizieren nicht |
| Frist | Die Waren müssen innerhalb von 3 Monaten nach Rechnungsdatum die Türkei verlassen |
| Bei der Abreise | Waren und Rechnung bzw. Erstattungsformular dem Zoll zur Genehmigung vorlegen |
Der Mindestbetrag lag bis zum 1. Februar 2024 bei 100 Lira. Der allgemeine Mehrwertsteuersatz beträgt 20 %, bei einigen Waren 10 % oder 1 %.
Im eigenen Verfahren des Geschäfts erhalten Sie entweder einen Scheck, den Sie bei der Bankfiliale am Zoll einlösen, oder Sie senden die genehmigte Rechnung innerhalb von drei Monaten nach der Ausreise zurück, und das Geschäft hat 10 Tage Zeit zu zahlen. Über eine Erstattungsfirma erhalten Sie die Mehrwertsteuer abzüglich deren Provision. Das Zorlu Center zahlt bar am Easy-Point-Schalter (Tax Free Zone und Planet, täglich 10:00–22:00) und am Global-Blue-Punkt im Beymen (Montag bis Samstag 10:00–22:00, sonntags 12:00–20:00). Der Easy Point am Galataport zahlt bar gegen das Formular des Geschäfts und Ihren Pass, und Cevahir leitet Fragen zur Steuerbefreiung an seinen Informationsschalter im 3. Stock weiter. Eine frühe Erstattung ersetzt nicht die Zollgenehmigung bei der Abreise.

Foto: Arne Müseler, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
Unterwegs am Black Friday
- Metrolinie M2: Taksim für die İstiklal-Straße (die Standseilbahn F1 fährt von Kabataş hinauf), Osmanbey für Nişantaşı, Şişli–Mecidiyeköy für Cevahir (Ausgang Şişli) und Levent für Kanyon.
- Straßenbahnlinie T1: Beyazıt–Kapalıçarşı für den Großen Basar, Tophane oder Fındıklı für den Galataport.
- Fahrpreise: Unser Update zu den Tarifen des öffentlichen Nahverkehrs und der Istanbulkart-Leitfaden erklären, wie man bezahlt.
- Mit viel Gepäck: Ein Privatwagen mit Fahrer verbindet das Zorlu Center, Kanyon und Nişantaşı, ohne dass Sie Ihre Einkäufe in der Metro tragen müssen.
Ein einfaches Wochenende: Einkaufszentren am Freitag, die Basare am Samstag und ein Einkaufszentrum oder der Bosporus am Sonntag, wenn der Große Basar geschlossen ist.
Touren, die das abdecken
- Private Shopping-Tour Istanbul: Großer Basar und Gewürzmarkt mit Guide: ab 90 $ pro Person, 6 Stunden mit privatem Guide.
- Private Fahrertour Istanbul: Mercedes Vito für 8 Stunden, 1–6 Gäste: ab 299 $ pro Gruppe, für einen Einkaufstag mit Ihrem Gepäck im Van.
- Private Tour Altstadt Istanbul: Hagia Sophia, Topkapı & Großer Basar: ab 200 $ pro Person.
- Istanbul 3-Tage-Paket: Hotel, Altstadt-Tour & Transfers: ab 435 $ pro Person, für ein Black-Friday-Wochenende.
Keine Vorauszahlung nötig: Bezahlt wird am Tourtag. Senden Sie uns Ihre Daten per WhatsApp, und wir planen Ihr Wochenende rund um das Istanbul 3-Tage-Paket oder einen privaten Einkaufstag. Für weitere private Touren nur in Istanbul siehe unsere Schwesterseite Get Istanbul Tours.
FAQ
Wann ist Black Friday 2026 in Istanbul?
Freitag, der 27. November 2026, am Tag nach dem US-amerikanischen Thanksgiving. Türkische Händler nennen ihn Efsane Cuma, Muhteşem Cuma oder Şahane Cuma, und viele bieten Angebote über einen längeren Zeitraum: Türkische Medien erwarteten die geschäftigste Woche vom 23. bis 29. November. Der Große Basar hat an diesem Tag normale Öffnungszeiten.
Gibt es Black Friday in der Türkei?
Ja. Einzelhandelsketten und Online-Plattformen veranstalten November-Verkäufe unter lokalen Bezeichnungen, vor allem Efsane Cuma (Legendärer Freitag) und Muhteşem Cuma (Großartiger Freitag), statt der wörtlichen Übersetzung Kara Cuma. 2024 begannen viele Firmen am 11. November, sodass Angebote meist den halben Monat laufen.
Ist der Große Basar am Black Friday geöffnet?
Ja. Das Kultur- und Tourismusministerium gibt die Öffnungszeiten mit 08:30 bis 19:00 Uhr an, jeden Tag außer sonntags und an religiösen Feiertagen. Er ist also am Freitag, dem 27. November geöffnet und am Sonntag, dem 29. November geschlossen. Erwarten Sie, feilschen zu müssen, statt reduzierte Preise zu finden.
Wie hoch ist der Mindesteinkaufswert für steuerfreies Einkaufen in der Türkei?
Mehr als 1.000 Lira vor Mehrwertsteuer auf einer einzelnen Rechnung, etwa 20 $ zum Kurs der Zentralbank vom 6. November 2026. Mehrere Artikel auf derselben Rechnung werden zusammengezählt. Die Schwelle stieg am 1. Februar 2024 von 100 Lira, und nur Geschäfte mit sichtbarer Genehmigung oder Schild können das Formular ausstellen.
Wie bekomme ich meine Mehrwertsteuer bei der Ausreise aus der Türkei erstattet?
Führen Sie die Waren innerhalb von drei Monaten nach Rechnungsdatum aus und zeigen Sie sie zusammen mit der Rechnung bzw. dem Erstattungsformular bei der Abreise dem Zoll. Danach lösen Sie den Scheck des Geschäfts bei der Bankfiliale am Zoll ein, senden die genehmigte Rechnung innerhalb von drei Monaten an das Geschäft zurück oder beantragen die Erstattung über die Erstattungsfirma mit Ihrem Formular.
Wie viel Mehrwertsteuer bekommt man in der Türkei zurück?
Die auf Ihrer Rechnung ausgewiesene Mehrwertsteuer: 20 % ist der allgemeine Satz, bei einigen Waren 10 % oder 1 %. Eine Erstattungsfirma behält eine Provision ein, Sie erhalten also weniger als die volle Mehrwertsteuer; bei einem eigenen Verfahren des Geschäfts erhalten Sie die auf dessen Scheck oder Rechnung ausgewiesene Mehrwertsteuer zurück.
Kann ich die Mehrwertsteuer auf Hotels und Restaurants zurückfordern?
Nein. Die Steuerbefreiung in der Türkei gilt für Waren, die Sie aus dem Land ausführen, nicht für Dienstleistungen wie Hotelaufenthalte, Mahlzeiten oder Touren. Hotelrechnungen enthalten zudem 10 % Mehrwertsteuer und eine Beherbergungssteuer von 1 % bis zum 31. Dezember 2026, die 2027 wieder auf 2 % steigen soll, sofern die Senkung nicht verlängert wird.
Sind Black-Friday-Rabatte in der Türkei echt?
Sie müssen an einem echten Preis gemessen werden. Seit dem 1. August 2026 muss der "frühere" Preis reduzierter Waren der niedrigste Preis sein, der in den 10 Tagen vor Beginn des Verkaufs verlangt wurde, und Preise im Laden und online werden getrennt beurteilt.
Quellen: CNN Türk (20. November 2023, 11. November 2024); Yeni Asır (21. Oktober 2026); Amtsblatt Nr. 33297, 1. Juli 2026 (resmigazete.gov.tr); Steuerverwaltung (GİB), Mehrwertsteuer-Durchführungscommuniqué, Abschnitt II/A-5 (gib.gov.tr); Mehrwertsteuergesetz Nr. 3065, Artikel 11/1-b; Präsidialbeschlüsse Nr. 7346 und 11263; Kultur- und Tourismusministerium, Kültür Portalı (kulturportali.gov.tr); Websites von Kanyon, Cevahir, Zorlu Center und Galataport; Zentralbank der Republik Türkei (6. November 2026); Gesetz Nr. 2429 über gesetzliche Feiertage — geprüft am 8. November 2026.
Touren für diese Reise
Private Shopping-Tour in Istanbul: Führung über den Großen Basar und den Gewürzmarkt
Eine private Einkaufstour durch den Gewürzmarkt und den Großen Basar, geleitet von einem einheimischen Guide, der sich mit ehrlichen Händlern und fairen Preisen auskennt.
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