Kadıköy i Moda

Kiedy mieszkańcy Stambułu mają znajomego, który zdążył już odwiedzić meczety, często kierują go właśnie do Kadıköy. Dzielnica leży po azjatyckiej stronie, 20 do 25 minut promem z Eminönü lub Karaköy. Znajduje się tu najlepszy codzienny targ spożywczy w mieście, uliczki pełne kawiarni i barów, antykwariaty z używanymi książkami oraz młodzi mieszkańcy. Tuż na południe Moda obejmuje cypel z parkiem nad morzem, herbaciarniami i starszymi kamienicami. Płacisz tylko za to, co zjesz.

Najważniejsze informacje

Krótka historia

Kadıköy znajduje się w miejscu starożytnego Chalcedonu, który greccy osadnicy założyli w VII wieku p.n.e., kilka dekad przed powstaniem Bizancjum po drugiej stronie wody. Według dawnej opowieści założyciele Bizancjum twierdzili, że Chalcedończycy musieli być ślepi, skoro wybrali gorsze miejsce. Sobór chalcedoński, jeden z najważniejszych soborów kościelnych, odbył się tu w 451 roku n.e.

W późnym okresie osmańskim rodziny lewantyńskie, greckie, ormiańskie i tureckie chętnie wybierały Kadıköy i Modę na przedmieścia, i wiele ich rezydencji oraz kamienic przetrwało do dziś. Przy Bahariye Caddesi w 1927 roku otwarto Teatr Operowy Süreyya, pierwszy wybudowany od podstaw teatr po azjatyckiej stronie. Dziś okolica słynie z niezależnej kultury: barów muzycznych, małych scen, księgarni i Fenerbahçe, jednego z dwóch wielkich klubów piłkarskich Stambułu, którego stadion znajduje się w krótkim spacerze stąd.

Co zobaczyć i robić

• Uliczki targowe. Güneşli Bahçe Sokak i uliczki za przystanią promową, z straganami rybnymi, sklepami z kiszonkami, ladami z oliwkami i serami, kupcami przypraw i tradycyjnymi delikatesami.
• Nostalgiczny tramwaj. Czerwono-kremowy tramwaj pokonuje jednokierunkową pętlę niedaleko przystani, przez Bahariye i Modę. Jest tani i spokojny, a to przyjemny sposób na poznanie dzielnicy.
• Bahariye Caddesi. Główna ulica handlowa, przy której stoi teatr operowy, a na skrzyżowaniu Altıyol – posąg byka, gdzie mieszkańcy umawiają się na spotkania.
• Nadbrzeże w Modzie. Długi park nad wodą z ławkami i herbaciarniami, z widokiem na Stare Miasto i Wyspy Książęce. Oglądanie zachodu słońca tutaj to lokalny zwyczaj.
• Kadife Sokak. Przezwana ulicą barów, tętni życiem od wczesnego wieczora.

Gdzie zjeść

W Kadıköy najlepiej jeść na stojąco, przechodząc od przystanku do przystanku. Kanapkę z rybą lub grillowaną rybę zjedz blisko targu, mezze i małe przekąski w bocznych uliczkach, a tureckie słodycze w starych cukierniach. Esnaf lokantası, czyli jadłodajnie rzemieślników, serwują tanie domowe duszone dania i potrawy warzywne. Na prawdziwą kolację tawerny meyhane podają mezze i rakı do późna.

Kiedy jechać

Przyjedź późnym popołudniem: przespaceruj się po targu, przejedź tramwajem do Mody, obejrzyj zachód słońca nad morzem i zostań na kolację. W weekendy uliczki targowe w ciągu dnia są przepełnione. Poranki w tygodniu pokazują targ w najbardziej autentycznej postaci, gdy mieszkańcy robią codzienne zakupy.

Nasza nocna wycieczka kulinarna po Stambule z tradycyjnym doświadczeniem meyhane prowadzi z Karaköy przez Kadıköy i Modę na jedzenie uliczne, mezze i rakı. Trwa około czterech godzin i kosztuje od 81 USD za osobę; jedzenie i napoje płaci się na miejscu.

Praktyczne wskazówki

• Skorzystaj z promu w obie strony. Sama przeprawa to atrakcja, z widokiem na Pałac Topkapı i Wieżę Panny.
• Miej na Istanbulkart środki na prom, autobus i tramwaj.
• Wielu sprzedawców na targu pozwoli spróbować przed zakupem; wystarczy zapytać.
• W wieczory meczów piłkarskich uliczki prowadzące na stadion są bardzo zatłoczone.

Nasza strona o Stambule opisuje więcej atrakcji po obu stronach cieśniny.

Często zadawane pytania