Vila de Şirince (Şirince)

Sirince fica nas colinas, a 8 quilômetros a leste de Selçuk, a 15 minutos de carro por uma estrada sinuosa a partir de Éfeso. Ela corresponde à imagem que muitas pessoas têm do campo do Egeu: casas brancas de dois andares com telhados vermelhos, ruelas em degraus, terraços sombreados por videiras e vistas para pomares e olivais. A entrada é gratuita. Os vinhos de frutas são outro atrativo, e muitos visitantes vêm para prová-los tanto quanto para ver as casas.

Resumo

Contexto histórico

Até a década de 1920, a vila era grega e era conhecida como Kirkince. Seus habitantes cultivavam figos, azeitonas e uvas nas encostas e construíram as casas robustas que ainda existem. Com a troca populacional greco-turca de 1923 a 1924, as famílias gregas partiram, e famílias muçulmanas do norte da Grécia se instalaram, trazendo consigo seus próprios costumes agrícolas. A vila recebeu o nome de Sirince, que significa agradável, em 1926.

Ela permaneceu uma comunidade agrícola tranquila por décadas. A partir da década de 1990, o turismo cresceu, e casas antigas foram transformadas em pousadas, restaurantes e lojas. Na encosta, edifícios restaurados também abrigam um centro de retiro de matemática e filosofia que realiza escolas de verão.

Atrações

• Igreja de São João Batista. Localizada na borda da vila, esta igreja do século XIX foi restaurada nos últimos anos; restos de pinturas murais permanecem, e ela tem vista para o vale.
• Igreja de São Demétrio. Perto da entrada da vila, uma segunda igreja mais simples, em parte em ruínas.
• Casas antigas. Suba pelas ruelas acima da rua principal para encontrar beirais de madeira entalhada, molduras de janelas pintadas e pátios sombreados por figueiras.
• Rua do mercado. Bancas com sabonete de azeite, frutas secas, ervas, renda e conservas; muitas lojas permitem provar antes de comprar.
• Casas de vinho. Pequenos copos de vinho de frutas feitos de amora, amoreira, pêssego, maçã, romã e outros. A qualidade é muito irregular.

Quando ir

Para uma visita mais tranquila, venha em um dia de semana antes das 11:00 ou no fim da tarde. Nos fins de semana e feriados públicos, grupos de ônibus e excursionistas de Izmir lotam o local, e o avanço pela rua principal fica muito lento. Primavera e outono são as melhores épocas. No verão, a vila fica alguns graus mais fresca que a costa.

O Tour Éfeso e Vila de Sirince saindo do Porto de Kuşadası com retorno pontual combina as ruínas de Éfeso com Sirince em nove a dez horas, a partir de US$ 300, e garante que você retorne ao seu navio. Sirince também aparece nos dias do Egeu do Pacote Best of Turkey Tour, 10 Dias. Para outras opções, veja nossa página de destino Éfeso e Kuşadası.

Comida e pernoites

Restaurantes se alinham na rua principal e nas ruelas próximas à praça, servindo a comida caseira do Egeu: folhas de videira recheadas, legumes no azeite, verduras silvestres, almôndegas grelhadas e gözleme. Um café da manhã longo em terraço é um favorito dos moradores nos fins de semana; queijo da vila, azeitonas, mel e geleias podem estender a refeição por duas horas. Os preços são acima de Selçuk, mas continuam justos.

Pernoitar lhe dá uma vila diferente. Quando os visitantes do dia vão embora no fim da tarde, as ruelas silenciam, exceto pelos cães, galos e pelo chamado para a oração. Algumas casas de pedra restauradas funcionam como pequenas pousadas. Espere quartos simples, muitas vezes acessados por escadas íngremes, e pouco estacionamento, em troca de calma e manhãs frescas.

Como chegar

Na temporada principal, os dolmuş (micro-ônibus) saem da rodoviária de Selçuk para Sirince aproximadamente a cada 30 minutos, com menos frequência no inverno. Um táxi de Selçuk é rápido e barato. O estacionamento na entrada da vila lota cedo nos fins de semana. Vindo de Kuşadası, pegue um micro-ônibus até Selçuk e faça a baldeação ali.

Dicas

• Prove antes de comprar. Muitos vinhos de frutas são muito doces, e as versões secas são difíceis de encontrar.
• Sabonete, azeite e figos secos costumam custar menos aqui do que nas lojas do porto de Kuşadası.
• Suba acima da rua principal; a cinco minutos das multidões, fica tranquilo.
• Peça gözleme, panquecas finas com queijo ou espinafre, preparadas por mulheres nas barracas de rua.

Perguntas frequentes