Ürgüp e Colina Temenni

Balões e mochileiros vão para Göreme; Ürgüp é onde a vida cotidiana da Capadócia segue seu curso. É a maior cidade da região central. Tem bancos, escolas, um mercado, vinícolas e antigas mansões de pedra construídas por famílias de comerciantes turcos e gregos. No meio se ergue uma elevação rochosa, a colina Temenni, que oferece vista para os telhados em direção aos vales. A subida é gratuita e leva dez minutos.

Informações principais

Um pouco de história

Há pessoas vivendo em Ürgüp desde a Antiguidade. Conhecida como Osiana ou Assiana sob o domínio bizantino, foi uma sede episcopal. O domínio seljúcida e otomano transformou a cidade em um centro comercial. Turcos muçulmanos dividiram a cidade com uma grande comunidade grega ortodoxa até a troca populacional de 1923, e muitas das belas mansões de pedra com fachadas esculpidas datam desse período. Algumas hoje foram restauradas como hotéis-caverna boutique.

No topo da colina Temenni há um pequeno túmulo com cúpula do período seljúcida, tradicionalmente associado ao sultão Kılıç Arslan IV. Temenni significa "desejo", e os moradores locais ainda sobem até lá para fazer um pedido.

Destaques

• Colina Temenni. Degraus e um caminho curto levam ao terraço do topo, com vista para as casas-caverna escavadas no penhasco do outro lado, a cidade velha e o planalto atrás.
• As Três Belezas. Um conjunto de chaminés de fadas altas, de topo escuro, em uma encosta um pouco fora da cidade, na estrada para Ortahisar. A lenda local as vê como um pai, uma mãe e uma criança.
• Os bairros antigos. Nas ruas altas de Esbelli e Dereler, as mansões de pedra talhada têm molduras de janelas esculpidas em pedra e portais em arco.
• As vinícolas. O vinho é produzido em Ürgüp há gerações. Vários produtores locais mantêm salas de degustação com vinhos feitos de uvas da região, como Kalecik Karası e Emir.
• Feira de sexta-feira. Toda semana, barracas de utensílios domésticos e produtos agrícolas tomam as ruas centrais.

Por que se hospedar em Ürgüp

Ürgüp atende viajantes que preferem ficar em uma cidade de verdade, com lojas e restaurantes, e não em um vilarejo cheio de agências de turismo. Os hotéis-caverna são abundantes, muitos com vista, e Mustafapaşa, Ortahisar e Göreme ficam a uma curta distância de carro. As noites são mais tranquilas do que em Göreme. A desvantagem é que os principais vales não estão ao alcance a pé, então você dependerá de passeios, táxis ou de um carro.

Quando ir

Na colina Temenni, o fim da tarde traz luz suave sobre os telhados. O outono é época de colheita, com uvas e abóboras no mercado e vinícolas movimentadas. A primavera deixa os campos e jardins verdes. A neve do inverno fica bonita sobre a rocha, embora torne as ruelas íngremes escorregadias.

Ao nascer do sol, balões lançados nos arredores de Göreme frequentemente flutuam sobre os vales em direção a Ürgüp. Nossos voos de balão ao nascer do sol incluem Ürgüp entre as áreas sobrevoadas, a partir de US$ 199, com transfers de hotel incluídos. Para um dia inteiro com guia particular, nosso tour particular guiado pela Capadócia pode incluir as Três Belezas, a colina Temenni e Ürgüp, a partir de US$ 400 por dia. O tour particular dos destaques visita os pontos clássicos próximos, a partir de US$ 400.

Dicas

• Suba a colina Temenni antes do jantar e espere lá pelo pôr do sol.
• Experimente os vinhos antes de comprar; os preços variam muito de loja para loja.
• Empedradas e íngremes, as ruelas antigas exigem calçados com boa aderência.
• Mustafapaşa, outrora uma vila grega e conhecida pelas mansões pintadas, fica a 15 minutos de carro ao sul e merece uma hora de visita.
• Nossa página sobre o Castelo de Ortahisar trata da cidade vizinha a oeste.

Perguntas frequentes