Avanos (orașul olarilor)

Majoritatea oamenilor petrec 45 de minute în Avanos, toate în interiorul unui atelier de ceramică. Orașul merită puțin mai mult timp. Se află pe malurile Kizilirmak, sau Râul Roșu, la marginea nordică a Cappadociei. O veche zonă de case din piatră urcă pe deal, iar o promenadă umbrită de copaci urmărește râul. Olarii locali modelează de mii de ani argila bogată în fier din râu, iar mulți lucrează încă la roata acționată cu piciorul.

Informații esențiale

Istorie pe scurt

Cu aproximativ 1.355 de kilometri, Kizilirmak este cel mai lung râu care curge în întregime pe teritoriul Turciei, iar numele său provine de la nămolul roșu din apa sa. Ceramica locală este adesea legată de hitiți, iar meșteșugul a continuat în perioadele greacă, bizantină, selgiucidă și otomană. Avanos a fost și un loc de trecere peste râu și o stație de comerț.

Multe case din oraș au aparținut familiilor grecești până în secolul XX; ele au plecat în timpul schimbului de populație din anii 1920. În orașul de sus, unele dintre conacele lor din piatră s-au păstrat, cu uși sculptate și balcoane. Ceramica și turismul sunt acum principalele surse de existență, alături de agricultura din câmpia râului.

Ce de făcut

• Urmărește un olar la lucru. Atelierele te poartă prin fiecare etapă: frământarea argilei, modelarea pe roata cu pedală, tăierea marginilor, uscarea, pictura și arderea. Majoritatea te invită să încerci și tu roata.
• Plimbă-te prin showroom-uri. Multe ateliere ocupă încăperi săpate în stâncă, cu pereții acoperiți de mii de farfurii, boluri și vaze.
• Mergi de-a lungul râului. Faleza Kizilirmak are grădini cu ceai și o pasarelă suspendată, iar localnicii o umplu seara.
• Explorează orașul vechi. Deasupra străzii principale, străzi înguste și abrupte trec printre vechile case de piatră grecești și turcești, dintre care unele au fost restaurate și transformate în pensiuni.
• Caută ulcioarele în stil hittit. Ulcioarele roșii cu gură în formă de cioc sunt o specialitate locală, inspirată din descoperiri antice.

Prețurile ceramicii

Prețurile variază foarte mult. Un bol mic pictat poate costa câteva sute de lire turcești, în timp ce farfuriile și vazele mari pictate manual ajung la câteva sute de euro. Pictura manuală detaliată durează zile întregi, iar acest lucru se reflectă în preț. Piesele au de obicei prețuri fixe, deși la achizițiile mai mari se poate negocia. Majoritatea atelierelor pot ambala și expedia în străinătate; solicită în scris costul transportului și asigurarea.

Avanos este un punct de plecare nu doar pentru ceramică. Poți merge călare prin câmpia râului, poți urma trasee cu ATV-uri spre Pasabag și Zelve sau poți face o scurtă plimbare cu barca pe râu vara. Cazarea costă de obicei mai puțin decât în Göreme, iar serile sunt mai liniștite, ceea ce se potrivește celor care preferă un oraș local în locul unui sat turistic. Dezavantajul este distanța: văile din Göreme și locurile de decolare a baloanelor sunt la 15 minute cu mașina, așa că vei avea nevoie de o mașină, de un tur sau de autobuzele locale.

Când să mergi

După-amiaza târziu este un moment potrivit: căldura scade și malul râului se umple. Avanos se integrează firesc într-o zi petrecută în nordul regiunii, cu Pasabag, Zelve și Çavuşin. Atelierele sunt cele mai aglomerate în cursul dimineții târziu, când sosesc grupurile de turiști.

Turul Roșu al Cappadociei cu ghid și prânz include o vizită la un atelier de ceramică din Avanos, plus Pasabag, Zelve, Valea Devrent și Valea Iubirii, pe parcursul a șase ore, de la 60 USD. Turul privat al principalelor atracții din Cappadocia cu muzeul în aer liber este o zi privată care poate include și Avanos, de la 400 USD. Pornind din Istanbul, Excursia de o zi în Cappadocia din Istanbul cu zboruri și ghid privat face și ea escală în Avanos.

Sfaturi

• Vizitarea unui atelier nu înseamnă că trebuie să cumperi. Un refuz politicos este perfect normal.
• Încearcă roata. Este mai greu decât pare, iar asta face demonstrația mai distractivă.
• Caută ștampila atelierului pe partea de jos a unei piese și întreabă dacă a fost pictată manual.
• Restaurantele de pe malul râului servesc păstrăv și kebab de ceramică, carne gătită într-un vas de lut sigilat, care este spart la masă.

Descoperă mai multe atracții ale regiunii pe pagina noastră despre Cappadocia.

Întrebări frecvente