Urgüp și dealul Temenni

Baloanele și backpackerii merg la Göreme; Ürgüp este locul unde continuă viața de zi cu zi a Capadociei. Este cel mai mare oraș din regiunea centrală. Are bănci, școli, o piață, crame și vechi conace din piatră construite de familii de negustori turci și greci. În mijloc se ridică un deal stâncos, Temenni Hill, din care se vede acoperișurile orașului și văile. Urcarea este gratuită și durează zece minute.

Informații esențiale

Puțină istorie

Oamenii au trăit în Ürgüp încă din antichitate. Cunoscut sub numele de Osiana sau Assiana în timpul Bizanțului, orașul a fost episcopie. Stăpânirea seljucizilor și a otomanilor l-a transformat într-un oraș comercial. Turcii musulmani au împărțit orașul cu o mare comunitate greacă ortodoxă până la schimbul de populație din 1923, iar multe dintre frumoasele conace de piatră cu fațade sculptate datează din acea perioadă. Unele sunt astăzi restaurate ca hoteluri boutique săpate în peșteri.

Pe vârful dealului Temenni se află un mic mormânt cu cupolă din perioada seljucidă, asociat tradițional cu sultanul Kılıç Arslan al IV-lea. Temenni înseamnă „dorință”, iar localnicii urcă încă până acolo pentru a-și formula una.

Puncte de interes

• Temenni Hill. Treptele și un drum scurt te duc la terasa din vârf, cu priveliști asupra caselor săpate în stâncă de vizavi, a orașului vechi și a platoului din spate.
• Cele Trei Frumuseți. Un grup de coșuri de fată înalte, cu capace întunecate, pe un deal puțin în afara orașului, lângă drumul spre Ortahisar. Legenda locală le vede ca un tată, o mamă și un copil.
• Cartierele vechi. În străzile de sus din Esbelli și Dereler, conacele din piatră tăiată au ramele ferestrelor sculptate în piatră și intrări boltite.
• Cramele. Vinul se produce în Ürgüp de generații. Mai mulți producători locali au degustări, cu vinuri din soiuri din regiune, precum Kalecik Karası și Emir.
• Piața de vineri. În fiecare săptămână, tarabele cu articole de uz casnic și produse proaspete umplu străzile centrale.

De ce să stai în Ürgüp

Ürgüp este potrivit călătorilor care preferă un oraș adevărat, cu magazine și restaurante, în locul unui sat plin de agenții de turism. Hotelurile în peșteri sunt numeroase, multe cu vedere, iar Mustafapaşa, Ortahisar și Göreme sunt la o scurtă distanță cu mașina. Nopțile sunt mai liniștite decât în Göreme. Dezavantajul este că văile principale nu se pot parcurge pe jos, așa că vei avea nevoie de tururi, taxiuri sau o mașină.

Când să mergi

Pe Temenni Hill, după-amiaza târziu aduce o lumină blândă peste acoperișuri. Toamna este timpul recoltei, cu struguri și dovleci la piață și cramele pline de activitate. Primăvara face câmpurile și grădinile verzi. Zăpada iernii arată frumos pe stâncă, deși face străzile abrupte alunecoase.

La răsărit, baloanele lansate în jurul Göreme plutesc adesea peste văi spre Ürgüp. Zborurile noastre cu balonul la răsărit includ Ürgüp printre zonele traversate, de la 199 USD, cu transfer de la hotel inclus. Pentru o zi întreagă cu un ghid privat, turul privat ghidat al Capadociei poate include Cele Trei Frumuseți, Temenni Hill și Ürgüp, de la 400 USD pe zi. Turul privat cu punctele principale vizitează obiectivele clasice din apropiere, de la 400 USD.

Sfaturi

• Urcă pe Temenni Hill înainte de cină și așteaptă acolo apusul.
• Încearcă vinurile înainte de a cumpăra; prețurile diferă mult de la un magazin la altul.
• Străzile vechi, pavate cu piatră și abrupte, cer încălțăminte cu aderență bună.
• Mustafapaşa, odinioară un sat grecesc și cunoscut pentru conacele sale pictate, se află la 15 minute de mers cu mașina spre sud și merită o oră.
• Pagina noastră despre Castelul Ortahisar prezintă orașul vecin din vest.

Întrebări frecvente