День благодарения в Стамбуле в 2027 году: 9 дней в Турции за 3 дня отпуска
Вылет в пятницу, 19 ноября, возвращение в воскресенье, 28-го: девять дней в Стамбуле и Каппадокии на три отпускных дня. Пакеты от $1 048 на человека, перелёты из США оплачиваются отдельно.
Да, День благодарения 2027 года — хорошая неделя для поездки в Турцию: американский День благодарения приходится на четверг, 25 ноября 2027 года, поэтому вылет в пятницу, 19 ноября, и возвращение в воскресенье, 28 ноября, дают девять дней в Стамбуле и Каппадокии всего за три дня отпуска (с понедельника по среду), если работодатель также предоставляет пятницу после Дня благодарения. Конец ноября — низкий сезон, средняя дневная температура в Стамбуле составляет около 16°C. Наш 8-дневный пакетный тур по Стамбулу и Каппадокии с внутренними перелетами, от $1 048 на человека, подходит под эту неделю с одной дополнительной ночью.
Ниже: как работают даты, поэтапный план с ночёвкой в пещерном отеле в День благодарения, чего ожидать от погоды и воздушных шаров, где найти ужин с индейкой и что забронировать до наплыва праздничных путешественников.
Как три дня отпуска превращаются в девять дней в Турции
Секрет в том, чтобы использовать оба выходных и два праздничных дня. Вот как выглядит календарь в 2027 году.
| Дата | День | Статус для большинства работников США | Где вы находитесь |
|---|---|---|---|
| 19 ноября | Пятница | Последний рабочий день; вечерний ночной рейс | В воздухе |
| 20 ноября | Суббота | Выходной | Прибытие в Стамбул |
| 21 ноября | Воскресенье | Выходной | Стамбул |
| 22 ноября | Понедельник | Отпуск, день 1 | Стамбул |
| 23 ноября | Вторник | Отпуск, день 2 | Стамбул |
| 24 ноября | Среда | Отпуск, день 3 | Перелёт в Каппадокию |
| 25 ноября | Четверг | День благодарения, федеральный праздник | Каппадокия |
| 26 ноября | Пятница | День после Дня благодарения, оплачиваемый выходной у многих работодателей | Каппадокия |
| 27 ноября | Суббота | Выходной | Перелёт обратно в Стамбул |
| 28 ноября | Воскресенье | Выходной | Вылет домой, прилёт в тот же день |
Обратный путь работает потому, что западные рейсы из Стамбула прибывают в США в ту же календарную дату: часы, потерянные по пути туда, возвращаются. Если работодатель не даёт пятницу, та же поездка потребует четыре дня отпуска — всё ещё хорошее соотношение для дальнего путешествия.
Одно предупреждение. Дни вокруг Дня благодарения — одни из самых загруженных в году в аэропортах США, особенно среда перед праздником и воскресенье после. Вылет в пятницу до праздника позволяет избежать первого пика, но ваше возвращение попадёт на второй, поэтому бронируйте заранее и оставляйте время на пересадки.
Перелёты и правила въезда для путешественников из США
Turkish Airlines выполняет прямые рейсы в аэропорт Стамбула (IST) из более чем дюжины аэропортов США, в том числе Нью-Йорк JFK, Чикаго, Майами, Хьюстон, Даллас и Лос-Анджелес. Из восточного побережья ночной рейс занимает около 10 часов, с западного побережья — дольше. На странице рейсы в Стамбул из США перечислены пункты отправления.
Разница во времени. К Дню благодарения в США вернётся стандартное время (с 7 ноября 2027 года), а Турция работает по UTC+3 круглый год. Стамбул опережает Нью-Йорк на 8 часов, а Лос-Анджелес — на 11 часов. Видеозвонок домой в День благодарения в 15:00 по восточному времени — это 23:00 в Турции, поэтому планируйте его до ужина или на следующее утро.
Въезд. Гражданам США не нужна виза для туристического пребывания до 90 дней в любой период 180 дней, согласно Министерству иностранных дел Турецкой Республики. Паспорт должен быть действителен не менее 60 дней после окончания вашего пребывания. Путешественникам с паспортами других стран стоит ознакомиться с нашим обновлением требования к визе в Турцию.
Прибытие. До Султанахмета из IST примерно 40–60 минут на машине, больше в субботу после обеда. Заранее забронированный VIP-трансфер из аэропорта Стамбула, от $60 за группу, избавит от очереди на такси после ночного рейса.
План на 9 дней ко Дню благодарения
- Суббота, 20-е, прибытие. Прилёт около полудня или в начале дня, регистрация в отеле и прогулка к площади Султанахмет на вечер. Закат около 17:40, поэтому темнеет рано. Поужинайте недалеко от отеля и ложитесь спать.
- Воскресенье, 21-е, Старый город. Айя-София, Голубая мечеть, Ипподром и Базилика Цистерна с лицензированным гидом. Большой базар по воскресеньям закрыт, поэтому оставьте его на другие дни недели. Наше обновление о стоимости билетов в Айя-Софию объясняет текущие правила входа.
- Понедельник, 22-е, Топкапы и Большой базар. Дворец Топкапы закрыт по вторникам, поэтому осмотреть его стоит в понедельник. Начните с открытия (кассы открываются в 09:00), затем днём спуститесь к Большому базару и Египетскому базару.
- Вторник, 23-е, Босфор и азиатская сторона. Утренняя прогулка по проливу, затем паромом в Кадыкёй с его продуктовым рынком. Если вы предпочитаете частного гида по Стамбулу на эти дни, наша сестринская компания Get Стамбул Tours организует индивидуальные городские экскурсии.
- Среда, 24-е, перелёт в Каппадокию. Внутренний рейс в Кайсери или Невшехир занимает около 1 часа 20 минут. Днём — на смотровую площадку над долинами; заселение в пещерный отель.
- Четверг, 25-е, День благодарения. Полёт на воздушном шаре на рассвете, если позволит погода, затем северные долины: Пашабаг, Зелве и Аванос в рамках Красного тура с обедом, от $80 на человека. Ужин в День благодарения в отеле вечером.
- Пятница, 26-е, запасной рассвет. Второй шанс на воздушный шар, если в четверг полёт отменили, затем подземный город Дерынкую и долина Ихлара в рамках Зелёного тура, от $80 на человека.
- Суббота, 27-е, обратно в Стамбул. Утренний рейс, вторая половина дня в Галате и Каракёе, затем прощальный ужин у воды.
- Воскресенье, 28-е, домой. Заложите три часа в IST на международный рейс в праздничные выходные.
Это структура нашего 8-дневного пакетного тура по Стамбулу и Каппадокии с добавленной одной дополнительной ночью в Стамбуле. Если вы хотите также увидеть Эфес и Памуккале, наш 9-дневный тур по Стамбулу, Эфесу, Памуккале и Каппадокии, от $1 453 на человека, использует те же девять дней, но с меньшим временем в каждом месте.

Погода в конце ноября
Конец ноября прохладный и переменчивый, но не холодный по американским меркам. Среднемноголетние данные Турецкой государственной метеорологической службы:
- Стамбул в ноябре: средняя дневная температура 16,1°C (61°F), ночная 9,9°C (50°F), около 11 дождливых дней в месяце. Последняя неделя обычно прохладнее среднего по месяцу.
- Каппадокия (Невшехир) в ноябре: средняя дневная температура 11,8°C (53°F), ночная 2,5°C (37°F), около 8,5 дождливых дней. Заморозки перед восходом — обычное явление, возможен ранний снегопад.
Дни короткие. В День благодарения солнце восходит около 08:00 и заходит около 17:40 в Стамбуле и примерно с 07:30 до 17:20 в Каппадокии. Это делает утро полёта на воздушном шаре комфортнее, чем летом, но дни осмотра достопримечательностей заканчиваются рано, поэтому начинайте с открытия.
Что взять с собой: тёплую водонепроницаемую куртку, многослойную одежду, шляпу и перчатки для утра на воздушном шаре, а также обувь с хорошим сцеплением для мокрого мрамора и тропинок в долинах. Женщинам нужен платок для посещения мечетей. В нашем руководстве что носить в Стамбуле больше подробностей, а на странице Стамбул в ноябре — полный обзор месяца.
Воздушные шары в ноябре: бронируйте первое утро
Воздушные шары в Каппадокии летают только тогда, когда Главное управление гражданской авиации это разрешает, и решение принимается каждое утро в зависимости от ветра. Осенью и зимой летающих утров меньше, чем летом, поэтому воздушный шар никогда нельзя гарантировать на конкретную дату.
План выше даёт вам два восхода — в четверг и пятницу. Бронируйте шар на четверг; если полёт отменят, оператор перенесёт вас на пятницу, где есть места. Наши варианты полётов на шаре, на человека:
- Стандартный полёт на рассвете с трансфером от отеля: от $199
- Комфортная категория, меньше пассажиров в корзине: от $275
- Наблюдение за шарами с смотровой площадки: от $35, для тех, кто предпочитает остаться на земле
Корзина перед восходом холодная; одевайтесь так, как для зимнего футбольного матча. Подробнее о ценах — в нашем обновлении о цене полёта на воздушном шаре в Каппадокии.

Где поужинать в День благодарения
Индейка по-турецки называется hindi. Её продают в турецких супермаркетах, но это не обычное блюдо ресторанов, и традиции Дня благодарения вне американской общины нет. Поэтому, если для вашей семьи важна жареная индейка с гарниром, её нужно организовать заранее, а не надеяться найти.
- Сначала спросите отель. Уточните при бронировании, а не в день ужина, может ли ресторан отеля подать праздничное меню или жареную индейку на ваш стол.
- В Каппадокии ресторан пещерного отеля часто может приготовить сет-ужин для группы, если попросить заранее. Ожидайте анатолийскую кухню, а не американское меню, если не договоритесь иначе.
- Превратите ужин в турецкий пир. Многие семьи просто благодарят за долгую трапезу из мезе, баранины из глиняного горшка (testi kebabı, фирменное блюдо Каппадокии) и пахлавы.
Если вы предпочитаете перенести День благодарения на субботу, ужин-круиз по Босфору с фольклорным шоу, от $90 на человека, сделает праздничным последний вечер в Стамбуле. Меню турецкое, а не американское.
Сколько стоит неделя
Наши пакетные туры на этом маршруте включают отели, внутренние перелёты по Турции и трансферы; перелёт из США бронируется отдельно.
| Вариант | Что включено | Цена |
|---|---|---|
| 8-дневный пакетный тур по Стамбулу и Каппадокии | Стамбул и Каппадокия, внутренние перелёты | от $1 048 на человека |
| 9-дневный тур по Стамбулу, Эфесу, Памуккале и Каппадокии | Четыре региона за девять дней | от $1 453 на человека |
| 9-дневный частный пакетный тур по Турции | Те же регионы с частным гидом и автомобилем | от $2 479 на человека |
| 6-дневный пакет с перелётами и пещерным отелем | Более короткая частная поездка, если нет возможности взять все девять дней | от $2 023 на человека |
Добавьте трансатлантический перелёт, воздушный шар (от $199 на человека), входные билеты, не включённые в пакет, и питание вне него. На странице стоимость поездки в Турцию из США всё разобрано подробно. Для полного чек-листа планирования прочитайте наше руководство по планированию поездки в Турцию из США.
Что и когда бронировать
- Сейчас: международный перелёт. Тарифы на праздничную неделю растут по мере заполнения, а прямые места раскупаются первыми.
- Когда бронируете перелёт: пакет или отели, а также воздушный шар на первое утро в Каппадокии.
- За две недели до поездки: попросите отель подтвердить ужин в День благодарения и проверьте, работают ли ваши банковские карты за границей без комиссий.
- За неделю до поездки: проверьте прогноз погоды, соберите вещи с учётом дождя и сохраните WhatsApp-номер отеля для встречи в аэропорту.
У конца ноября есть одно тихое преимущество: очереди к Айя-Софии, Топкапы и Базилике Цистерна короче, чем в весенние и осенние пики, а долины Каппадокии спокойны.
Туры, которые это охватывают
- Пакетный тур по Стамбулу и Каппадокии: 8 дней с внутренними перелётами: от $1 048 на человека.
- 9-дневный тур по Турции: Стамбул, Эфес, Памуккале и Каппадокия: от $1 453 на человека.
- 9-дневный частный пакетный тур по Турции с Эфесом, Памуккале и Каппадокией: от $2 479 на человека.
Часто задаваемые вопросы
Когда будет День благодарения в 2027 году?
День благодарения в США в 2027 году приходится на четверг, 25 ноября — четвёртый четверг месяца. Многие работодатели также дают выходной в пятницу, 26 ноября. Вылет вечером в пятницу, 19 ноября, и возвращение в воскресенье, 28 ноября, дают девять дней в Турции за три дня отпуска — с понедельника по среду.
Хорошее ли время для поездки в Стамбул в конце ноября?
Да, если брать с собой одежду от дождя. В ноябре в Стамбуле средняя дневная температура около 16°C, ночная — около 10°C, около 11 дождливых дней в месяце, а последняя неделя обычно прохладнее. Зато очереди у главных достопримечательностей короче, чем весной или в начале осени, и отели в низком сезоне.
Будут ли летать воздушные шары в Каппадокии на День благодарения?
Возможно, но гарантировать нельзя. Гражданская авиация каждое утро решает, позволяют ли условия полёты, а осенью и зимой летных дней меньше, чем летом. Бронируйте первое утро в Каппадокии, чтобы был доступен второй рассвет, если первый отменят. Наш стандартный полёт начинается от $199 на человека.
Можно ли найти праздничный ужин с индейкой в Турции?
Не просто так. Индейку, которую по-турецки называют hindi, продают в супермаркетах, но в меню ресторанов она почти не встречается, а День благодарения вне американской общины не отмечают. Спросите отель при бронировании, подаёт ли он праздничное меню, или заранее организуйте сет-ужин для вашей группы.
Нужна ли гражданам США виза для Турции?
Нет. По данным Министерства иностранных дел Турецкой Республики, обычные владельцы американских паспортов могут находиться до 90 дней в любой 180-дневный период без визы для туризма. Паспорт должен быть действителен не менее 60 дней после окончания поездки. Членам семьи с паспортами других стран стоит проверить свои правила.
Сколько длится перелёт из США в Стамбул?
Около 10 часов без пересадок из восточной части США — ночью, и дольше из Техаса и с западного побережья. Turkish Airlines выполняет прямые рейсы из более чем дюжины аэропортов США, включая Нью-Йорк JFK, Чикаго, Майами, Хьюстон и Лос-Анджелес. Обратный рейс длиннее из-за встречного ветра, но прилетает в тот же день.
Какая разница во времени между Стамбулом и США в ноябре?
Турция работает по UTC+3 круглый год. После перехода США на стандартное время 7 ноября 2027 года Стамбул опережает восточное время на 8 часов, центральное — на 9, горное — на 10, тихоокеанское — на 11. Звонок в Нью-Йорк в 15:00 в День благодарения — это 23:00 в Стамбуле.
Стоит ли добавить Эфес или ограничиться Стамбулом и Каппадокией?
Для девяти дней в ноябре спокойнее выбрать два региона, так как дни короткие, а каждый переезд занимает полдня. Если Эфес важен для вас, наш 9-дневный тур по Стамбулу, Эфесу, Памуккале и Каппадокии вмещает все четыре места в одну неделю, от $1 453 на человека, но с меньшим свободным временем в каждом месте.
Источники: правило федерального праздника США (День благодарения — четвёртый четверг ноября); Министерство иностранных дел Турецкой Республики, информация о визах для иностранцев; Турецкая государственная метеорологическая служба (mgm.gov.tr), среднемноголетние данные для Стамбула и Невшехира; Национальная администрация дворцов (millisaraylar.gov.tr), дни посещения дворца Топкапы; Turkish Airlines и авиационная пресса о маршрутах в США; восход и заход солнца рассчитаны для Стамбула и Гёреме — проверено 6 ноября 2026 года.
Частные экскурсии по Турции
Пакетный тур по Стамбулу и Каппадокии: 8 дней с внутренними перелётами
8-дневное путешествие по двум регионам: экскурсионный день в Старом городе Стамбула и круиз по Босфору, два полноценных экскурсионных дня в Каппадокии, обратные авиабилеты и 7 ночей в отелях. Ежедневные отправления.
VIP-трансфер из аэропорта Стамбула: частный Mercedes Vito до вашего отеля
Частный Mercedes Vito довезёт вас от двери до двери из аэропорта Стамбула до отеля или обратно, с встречей с табличкой и отслеживанием рейса в реальном времени.
Связанные гиды
- Поездка в Турцию и Грецию: маршруты, дни, авиабилеты и правила въезда
- Турция на 6 ночей и 7 дней: Стамбул и Каппадокия или только Стамбул?
- Турция на 9 ночей и 10 дней: сравнение пяти наших программ ночь за ночью
- DMC в Турции для поездок по нескольким регионам: как устроена логистика
- DMC в Турции для испаноязычных агентств: группы от 20 до 45 человек
- Правила въезда в Турцию для граждан США: 90 дней, паспорт и таможня
- Правила въезда в Турцию для граждан Канады: паспорт, 90 дней, дети и наличные
- Семейные туры по Турции: маршруты по возрасту, микроавтобус на шестерых, цены
- Семейные туры в Турцию из Пакистана: минивэны, халяль-питание и визы
- Групповые поездки в Турцию из стран Залива: план на 8 дней для семей и команд
- Групповой тур или частная поездка в Турцию для китайских путешественников: расходы, советы, наличные
- Путеводитель по Турции для китайских туристов: въезд без визы, маршрут, расходы