День подяки в Стамбулі 2027: 9 днів у Туреччині за 3 відпускні дні
Вильотіть у п’ятницю, 19 листопада, додому в неділю, 28-го: дев’ять днів у Стамбулі та Каппадокії за три відпускні дні. Пакети від 1 048 $ на особу, перельоти зі США оплачуються окремо.
Так, День подяки 2027 року — хороший тиждень для поїздки до Туреччини: День подяки в США припадає на четвер, 25 листопада 2027 року, тож виліт у п'ятницю, 19 листопада, і повернення в неділю, 28 листопада, дають вам дев'ять днів в Стамбулі та Каппадокії за три дні відпустки (з понеділка по середу), якщо ваш роботодавець також надає вам п'ятницю після Дня подяки. Кінець листопада — міжсезоння, середній максимум у Стамбулі становить 16°C. Наш 8-денний пакет Стамбул і Каппадокія з внутрішніми рейсами, від $1 048 на людину, підходить під цей тиждень з однією додатковою ніччю.
Нижче: як працюють дати, поденний план із ночівлею в печерному готелі в День подяки, чого чекати від погоди та повітряних куль, де знайти вечерю з індичкою і що забронювати до початку святкового напливу.
Як три дні відпустки перетворюються на дев'ять днів у Туреччині
Секрет у тому, щоб використати обидва вихідні та два святкові дні. Ось як лягає календар у 2027 році.
| Дата | День | Статус для більшості працівників США | Де ви перебуваєте |
|---|---|---|---|
| 19 листопада | П'ятниця | Останній робочий день; нічний рейс увечері | У повітрі |
| 20 листопада | Субота | Вихідний | Прибуття до Стамбула |
| 21 листопада | Неділя | Вихідний | Стамбул |
| 22 листопада | Понеділок | Відпустка, день 1 | Стамбул |
| 23 листопада | Вівторок | Відпустка, день 2 | Стамбул |
| 24 листопада | Середа | Відпустка, день 3 | Переліт до Каппадокії |
| 25 листопада | Четвер | День подяки, федеральне свято | Каппадокія |
| 26 листопада | П'ятниця | День після Дня подяки, оплачуване свято для багатьох роботодавців | Каппадокія |
| 27 листопада | Субота | Вихідний | Переліт назад до Стамбула |
| 28 листопада | Неділя | Вихідний | Переліт додому, приземлення того ж дня |
Повернення працює, адже західні рейси зі Стамбула прибувають до США тією самою календарною датою: ви повертаєте години, втрачені в дорозі туди. Якщо роботодавець не надає п'ятницю, та сама поїздка коштуватиме чотирьох днів відпустки, що все ще є хорошим співвідношенням для далекого перельоту.
Одне застереження. Дні навколо Дня подяки належать до найзавантаженіших у році в аеропортах США, особливо середа перед святом і неділя після нього. Виліт у п'ятницю перед святом дозволяє уникнути першого піку, але ваше повернення припадає на другий, тож бронюйте заздалегідь і залишайте час на пересадки.
Рейси та правила в'їзду для мандрівників із США
Turkish Airlines виконує прямі рейси до аеропорту Стамбула (IST) з понад десяти аеропортів США, зокрема Нью-Йорк JFK, Чикаго, Маямі, Х'юстон, Даллас і Лос-Анджелес. Зі Східного узбережжя нічний політ триває близько 10 годин, із Західного — довше. На нашій сторінці рейси до Стамбула зі США перелічено пункти відправлення.
Різниця в часі. До Дня подяки в США діє стандартний час (з 7 листопада 2027 року), а Туреччина весь рік працює за UTC+3. Стамбул на 8 годин попереду Нью-Йорка і на 11 годин попереду Лос-Анджелеса. Дзвінок додому на День подяки о 15:00 за східним часом — це 23:00 у Туреччині, тож плануйте його до вечері або на наступний ранок.
В'їзд. Громадянам США не потрібна віза для туристичної поїздки до 90 днів протягом будь-яких 180 днів, за даними Міністерства закордонних справ Туреччини. Паспорт має бути дійсним ще щонайменше 60 днів після закінчення вашого перебування. Мандрівникам з іншими паспортами варто переглянути наш матеріал Вимоги до візи в Туреччину.
Прибуття. До IST близько 40–60 хвилин на автомобілі до Султанахмету, довше в суботу після полудня. Попередньо замовлений VIP-трансфер з аеропорту Стамбула, від $60 за групу, допоможе уникнути черги на таксі після нічного рейсу.
План на 9 днів до Дня подяки
- Субота, 20-го, прибуття. Прилітаєте близько полудня або на початку дня, заселяєтеся і йдете пішки на площу Султанахмет на вечір. Захід сонця близько 17:40, тож стемніє рано. Поїжте неподалік від готелю і відпочиньте.
- Неділя, 21-го, Старе місто. Собор Святої Софії, Блакитна мечеть, іподром і Базилика Цистерна з ліцензованим гідом. Великий базар у неділю зачинений, тож залиште його на пізніші дні тижня. Наше оновлення щодо квитків до Собору Святої Софії пояснює чинні правила відвідування.
- Понеділок, 22-го, Топкапи і Великий базар. Палац Топкапи зачинений у вівторок, тож побачити його варто в понеділок. Почніть на відкриття (каси відкриваються о 09:00), а після полудня пройдіться до Великого базару та Єгипетського базару.
- Вівторок, 23-го, Босфор і азійська сторона. Ранковий круїз протокою, потім поромом до Кадикьой з його ринком продуктів. Якщо ви віддаєте перевагу приватному гіду в Стамбулі на ці дні, наша сестринська компанія Get Istanbul Tours проводить приватні міські екскурсії.
- Середа, 24-го, переліт до Каппадокії. Внутрішній рейс до Кайсері або Невшехіра триває близько 1 години 20 хвилин. Після полудня огляд з оглядового майданчика над долиною; заселення в печерний готель.
- Четвер, 25-го, День подяки. Політ на повітряній кулі на світанку, якщо дозволить погода, потім північні долини: Пашабаг, Зельве й Аванос в рамках Червоного туру з обідом, від $80 на людину. Вечеря на День подяки в готелі.
- П'ятниця, 26-го, запасний світанок. Другий шанс на повітряну кулю, якщо в четвер політ скасували, потім підземне місто Дерінкую і долина Ихлара в рамках Зеленого туру, від $80 на людину.
- Субота, 27-го, назад до Стамбула. Ранковий рейс, після полудня в Галаті та Каракьой, потім прощальна вечеря на воді.
- Неділя, 28-го, додому. Заплануйте три години в IST для міжнародного рейсу у святковий вікенд.
Це структура нашого 8-денного пакета Стамбул і Каппадокія з однією доданою ніччю в Стамбулі. Якщо ви хотіли б побачити також Ефес і Памуккале, наш 9-денний тур Стамбул, Ефес, Памуккале і Каппадокія, від $1 453 на людину, використовує ті самі дев'ять днів, але з меншим часом у кожному місці.

Погода в кінці листопада
Кінець листопада прохолодний і мінливий, але не холодний за американськими мірками. Багаторічні середні показники Турецької державної метеорологічної служби:
- Стамбул у листопаді: середній максимум 16,1°C (61°F), мінімум 9,9°C (50°F), близько 11 дощових днів на місяць. Остання декада зазвичай прохолодніша за середній показник місяця.
- Каппадокія (Невшехір) у листопаді: середній максимум 11,8°C (53°F), мінімум 2,5°C (37°F), близько 8,5 дощових днів. Заморозки перед сходом сонця — звичайне явище, можливий ранній сніг.
Дні короткі. У День подяки сонце сходить близько 08:00 і заходить близько 17:40 у Стамбулі, а в Каппадокії приблизно з 07:30 до 17:20. Це робить ранки з повітряними кулями цивілізованішими, ніж улітку, але дні огляду закінчуються рано, тож починайте на відкриття.
Що взяти з собою: теплу водонепроникну куртку, одяг на шарах, капелюх і рукавички для ранку з повітряною кулею, а також взуття з надійним протектором для мокрого мармуру та стежок у долинах. Жінкам потрібна хустка для мечетей. У нашому путівнику що вдягнути в Стамбулі є більше деталей, а на сторінці Стамбул у листопаді висвітлено весь місяць.
Повітряні кулі в листопаді: бронюйте перший ранок
Повітряні кулі в Каппадокії літають лише тоді, коли Генеральний директорат цивільної авіації дозволяє, і рішення щоранку ухвалюється залежно від вітру. Восени і взимку ранків, придатних для польотів, менше, ніж улітку, тож ми ніколи не можемо гарантувати повітряну кулю на конкретну дату.
План вище дає вам два світанки, четвер і п'ятницю. Бронюйте повітряну кулю на четвер; якщо її скасують, оператор перенесе вас на п'ятницю, де є місця. Наші варіанти повітряних куль, на людину:
- Стандартний політ на світанку з трансфером до готелю: від $199
- Комфортна категорія, менше пасажирів у кошику: від $275
- Спостереження за повітряними кулями з оглядового майданчика: від $35, для тих, хто воліє залишитися на землі
Кошик холодний до сходу сонця в листопаді; одягайтеся так, ніби йдете на зимовий футбольний матч. Більше про ціни читайте в нашому оновленні цін на повітряні кулі в Каппадокії.

Де повечеряти на День подяки
Індичка як птах по-турецьки називається hindi. Її продають у турецьких супермаркетах, але це не звичайна страва ресторанів, і поза американською громадою традиції Дня подяки немає. Тож якщо смажена індичка з гарніром важлива для вашої родини, її варто організувати заздалегідь, а не сподіватися знайти.
- Спершу запитайте у готелі. Питайте під час бронювання, а не в день приїзду, чи може ресторан готелю подати меню на День подяки або смажену індичку для вашого столу.
- У Каппадокії ресторан печерного готелю часто може приготувати сет-обід для групи, якщо попросити завчасно. Очікуйте анатолійської кухні, а не американського меню, якщо не домовитися інакше.
- Перетворіть це на турецьке свято. Багато родин просто відзначають день довгою вечерею з мезе, ягням із глиняного горщика (testi kebabı, каппадокійська страва) і пахлавою.
Якщо ви хотіли б перенести День подяки на суботу, вечірній круїз Босфором з фольклорним шоу, від $90 на людину, створить святковий останній вечір у Стамбулі. Меню турецьке, а не американське.
Скільки коштує тиждень
Наші пакети для цього маршруту включають готелі, внутрішні рейси по Туреччині та трансфери; переліт зі США бронюється окремо.
| Варіант | Що включено | Ціна |
|---|---|---|
| 8-денний пакет Стамбул і Каппадокія | Стамбул і Каппадокія, внутрішні рейси | від $1 048 на людину |
| 9-денний тур Стамбул, Ефес, Памуккале і Каппадокія | Чотири регіони за дев'ять днів | від $1 453 на людину |
| 9-денний приватний пакет по Туреччині | Ті самі регіони з приватним гідом і авто | від $2 479 на людину |
| 6-денний пакет з рейсами і печерним готелем | Коротша приватна поїздка, якщо ви не можете взяти всі дев'ять днів | від $2 023 на людину |
Додайте трансатлантичний переліт, повітряну кулю (від $199 на людину), вхідні квитки, не включені до пакета, і харчування поза ним. На нашій сторінці Вартість поїздки до Туреччини зі США це розписано детально. Для повного чеклісту планування прочитайте наш путівник із планування поїздки до Туреччини зі США.
Що і коли бронювати
- Зараз: міжнародний рейс. Тарифи на День подяки зростають у міру заповнення тижня, і прямі місця розходяться першими.
- Коли бронюєте рейс: пакет або готелі, а також повітряну кулю на перший ранок у Каппадокії.
- За два тижні до поїздки: попросіть готель підтвердити будь-яку вечерю на День подяки і перевірте, чи працюють ваші банківські картки за кордоном без комісій.
- За тиждень до поїздки: перевірте прогноз, пакуйтеся на дощ і збережіть номер WhatsApp готелю для зустрічі в аеропорту.
Кінець листопада має одну тиху перевагу: черги до Собору Святої Софії, Топкапи і Базиліки Цистерна коротші, ніж у піки навесні та восени, а долини Каппадокії спокійні.
Тури, що охоплюють це
- Пакетний тур Стамбул і Каппадокія: 8 днів з внутрішніми рейсами: від $1 048 на людину.
- 9-денний тур Туреччиною: Стамбул, Ефес, Памуккале і Каппадокія: від $1 453 на людину.
- 9-денний приватний пакетний тур Туреччиною з Ефесом, Памуккале і Каппадокією: від $2 479 на людину.
Часті запитання
Коли День подяки 2027 року?
День подяки в США 2027 року припадає на четвер, 25 листопада, четвертий четвер місяця. Багато роботодавців також надають п'ятницю, 26 листопада, як вихідний. Виліт увечері в п'ятницю, 19 листопада, і повернення в неділю, 28 листопада, дають дев'ять днів у Туреччині за три дні відпустки, з понеділка по середу.
Чи добрий кінець листопада для відвідин Стамбула?
Так, якщо пакуєтеся на дощ. Стамбул у листопаді має середній максимум 16°C і мінімум 10°C, з близько 11 дощовими днями на місяць, а остання декада зазвичай прохолодніша. Натомість черги до головних пам'яток коротші, ніж навесні чи на початку осені, а готелі в міжсезонні ціни.
Чи будуть літати повітряні кулі в Каппадокії на День подяки?
Можливо, але ніхто не може цього гарантувати. Управління цивільної авіації щоранку вирішує, дозволяють умови польоти чи ні, а восени та взимку льотних днів менше, ніж улітку. Бронюйте перший ранок у Каппадокії, щоб мати другий світанок, якщо перший скасують. Наш стандартний політ починається від $199 на людину.
Чи можна знайти вечерю з індичкою на День подяки в Туреччині?
Не так легко випадково. Індичку як птаха, яку називають hindi, продають у супермаркетах, але вона рідко з'являється в меню ресторанів, а День подяки не відзначають поза американською громадою. Запитуйте готель під час бронювання, чи подає він святкове меню, або заздалегідь замовте сет-вечерю для вашої групи.
Чи потрібна громадянам США віза для Туреччини?
Ні. За даними Міністерства закордонних справ Туреччини, власники звичайних паспортів США можуть перебувати до 90 днів у будь-якому 180-денному періоді без візи з туристичною метою. Ваш паспорт має бути дійсним ще щонайменше 60 днів після закінчення перебування. Члени родини з іншими паспортами повинні перевірити власні правила.
Скільки триває політ зі США до Стамбула?
Близько 10 годин прямим рейсом зі Східного узбережжя, нічним, і довше з Техасу та Західного узбережжя. Turkish Airlines виконує прямі рейси з понад десяти аеропортів США, зокрема Нью-Йорк JFK, Чикаго, Маямі, Х'юстон і Лос-Анджелес. Зворотний рейс довший через зустрічний вітер, але приземляється того ж дня.
Яка різниця в часі між Стамбулом і США у листопаді?
Туреччина весь рік працює за UTC+3. Після переходу США на стандартний час 7 листопада 2027 року Стамбул на 8 годин попереду східного часу, на 9 — центрального, на 10 — гірського і на 11 — тихоокеанського. Дзвінок о 15:00 на День подяки до Нью-Йорка — це 23:00 у Стамбулі.
Чи додавати Ефес або обмежитися Стамбулом і Каппадокією?
На дев'ять днів у листопаді два регіони — спокійніший вибір, бо дні короткі, а кожен переїзд забирає півдня. Якщо Ефес для вас важливий, наш 9-денний тур Стамбул, Ефес, Памуккале і Каппадокія вміщує всі чотири місця в один тиждень, від $1 453 на людину, з меншим вільним часом у кожному місці.
Джерела: федеральне правило США (День подяки — четвертий четвер листопада); Міністерство закордонних справ Турецької Республіки, інформація про візи для іноземців; багаторічні середні показники Турецької державної метеорологічної служби (mgm.gov.tr) для Стамбула і Невшехіра; Адміністрація національних палаців (millisaraylar.gov.tr), дні відвідування палацу Топкапи; Turkish Airlines і авіаційна преса щодо маршрутів до США; час сходу і заходу сонця розраховано для Стамбула і Гьореме — перевірено 6 листопада 2026.
Приватні тури Туреччиною
Пакетний тур Стамбулом і Каппадокією: 8 днів з внутрішніми перельотами
8-денна подорож у два регіони: екскурсійний день у старому місті та прогулянка Босфором у Стамбулі, два повнденних тури в Каппадокії, зворотні авіаквитки та 7 ночей у готелях. Щоденні виїзди.
VIP-трансфер з аеропорту Стамбула: приватний Mercedes Vito до вашого готелю
Приватний Mercedes Vito довезе вас від аеропорту Стамбула до готелю або назад, із зустріччю з табличкою та відстеженням рейсу в реальному часі.
Пов'язані путівники
- Trafalgar Туреччина 2027 чи приватний тур? П'ять поїздок поруч
- Подорож до Туреччини та Греції: маршрути, дні, рейси та правила в'їзду
- Туреччина 6 ночей, 7 днів: Стамбул і Каппадокія чи лише Стамбул?
- Туреччина на 9 ночей і 10 днів: порівняння п'яти наших пакетів ніч за ніччю
- DMC Туреччини для багаторегіональних поїздок: як поєднується логістика
- DMC у Туреччині для іспаномовних агенцій: групи від 20 до 45 осіб
- Правила в'їзду до Туреччини для громадян США: 90 днів, паспорт і митниця
- Правила в'їзду до Туреччини для канадців: паспорт, 90 днів, діти та готівка
- Сімейні тури до Туреччини: маршрути за віком, мікроавтобус на шістьох, ціни
- Сімейні тури Туреччиною з Пакистану: мінівени, халяльне харчування та візи
- Гастрономічний маршрут Туреччиною: 10 днів їжі від Стамбула до Егейського моря
- Групові поїздки до Туреччини з країн Затоки: план на 8 днів для сімей і команд