Silvestr v KappadokiiKappadokie na Silvestra 2027: počasí, šance na let balónem a plán na 3 noci
Počítejte s chladem: v lednu je průměrná denní teplota 4,0 °C a noční −3,6 °C. Balóny v lednu 2026 létaly jen 9 dní, proto zůstaňte tři noci přes 31. prosince (čtvrtek).
Prohlédněte si naše zájezdy
Kappadokie na Nový rok je studená, klidná a často zasněžená. Dlouhodobé lednové průměry v Nevşehiru jsou 4,0 °C ve dne a minus 3,6 °C v noci a balóny v lednu 2026 létaly jen 9 dní. Proto jsou tři noci rozumným minimem pro cestu na Nový rok: příjezd 30. prosince, oslava konce roku ve čtvrtek 31. prosince a odjezd v sobotu 2. ledna se třemi šancemi na východ slunce při letu balónem. Naše soukromý 4denní zájezd Kappadokie s jeskynním hotelem a Červenou trasou se těmto termínům přizpůsobí od 750 USD na osobu a naše zájezd Nový rok v Istanbulu a Kappadokii z USA spojuje oba regiony od 1 800 USD na osobu.
Níže najdete: jak data vycházejí, co říkají údaje o počasí, reálné šance na let balónem, plán po dnech a co se zeptat jeskynního hotelu ohledně Silvestra.

Jak data vycházejí
- Čtvrtek 31. prosince 2026: Silvestr.
- Pátek 1. ledna 2027: Nový rok, státní svátek v Turecku. Banky a úřady jsou zavřené; turistické služby v Kappadokii fungují dál.
Denní světlo je krátké. V Göreme vychází slunce kolem Nového roku přibližně v 7:58 a zapadá kolem 17:27, takže denního světla je zhruba devět a půl hodiny. Odjezdy k balónům jsou později než v létě, obvykle výrazně před východem slunce, ale ne uprostřed noci. Denní výlety končí se soumrakem, takže večery jsou dlouhé.
Proč je Nový rok oblíbený. V zimě se skalní komíny pod sněhem řadí k nejlepším fotografickým námětům roku a jeskynní hotely působí nejútulněji. Hotely s výhledem na balóny se na Nový rok mohou zaplnit brzy, proto si rezervujte předem.
Počasí a sníh: co říkají čísla
Jde o dlouhodobé průměry za Nevşehir, nejbližší oficiální meteorologickou stanici k Göreme, podle Turecké státní meteorologické služby (MGM), měřené v letech 1959 až 2025.
| Měsíc | Průměrné maximum | Průměrné minimum | Dny s deštěm nebo sněhem | Měsíční srážky | Sluneční svit za den |
|---|---|---|---|---|---|
| Prosinec | 6,2 °C | -1,3 °C | 12,3 | 48,4 mm | 3,1 hodiny |
| Leden | 4,0 °C | -3,6 °C | 12,3 | 45,4 mm | 3,1 hodiny |
| Únor | 5,5 °C | -2,6 °C | 12,1 | 41,1 mm | 4,2 hodiny |
Co to znamená v praxi:
- Noci jsou pod bodem mrazu. V čase startu balónů, tedy v nejchladnější části dne, bývají teploty často několik stupňů pod nulou.
- Srážky připadají asi na 12 dní v měsíci, část z nich jako sníh na plošině. Sníh je během zimy pravděpodobný, ale nikdo nemůže zaručit, že padne v konkrétním týdnu.
- Dny mohou být jasné. Mezi frontami se stávají jasná, bezvětrná rána s jinovatkou nebo sněhem na skalách a právě tato bývají nejlepší balónová rána roku.
- Stezky v údolích jsou po sněhu nebo dešti namrzlé či bláto. Držte se hlavních cest, noste boty s dobrou přilnavostí a při zmrzlých strmých úsecích je raději vynechejte.
Širší pohled na sezónu nabízí náš průvodce Turecko v zimě.
Šance na balón přes Nový rok
Úřad civilního letectví (SHGM) každé ráno rozhoduje, zda podmínky dovolují létání, a platí to pro všechny společnosti najednou. V zimě vítr, déšť, mlha a sníh znamenají, že mnohá rána odpadají.
- Leden 2026: 9 letových dnů z 31, tedy asi 29 % dní.
- Únor 2026: 8 letových dnů, také asi 29 %.
- Nedávná zimní pozastavení: lety byly zastaveny od 5. února 2025 po dobu nejméně 13 dnů a znovu od 26. do nejméně 29. ledna 2026.
Prosincová čísla za rok 2026 ještě nebyla zveřejněna. Podle lednového a únorového vzorce má jedno ráno méně než jednu šanci z tří, že se poletí. Tři rána vaše šance výrazně zlepší, i když špatné počasí často přichází v sériích několika dnů.
Jak s tím plánovat:
- Rezervujte balón na první ráno. Pokud bude zrušen, můžete přejít na další.
- Neplánujte ranní let v poslední den pobytu. Nechte si ten východ slunce volný.
- Zeptejte se, co se stane při zrušení, ještě před platbou: přesun na další ráno, vrácení peněz, nebo obojí.
- Počítejte s chladným čekáním. I za dobrých ráno mohou být starty pozdrženy, dokud se kontroluje vítr.
Sdílené lety u nás začínají od 199 USD na osobu. Podrobnosti najdete v našem přehledu cen balónů v Kappadokii a zprávě o zimních letech balónem.
Plán na tři noci přes Nový rok
Plán počítá s letem z Istanbulu do Kayseri nebo Nevşehiru 30. prosince a zpátečním letem odpoledne 2. ledna.
| Den | Datum | Dopoledne | Odpoledne a večer |
|---|---|---|---|
| 1 | St 30. 12. | Přílet z Istanbulu, transfer do jeskynního hotelu | Krátká procházka Göreme, západ slunce z vyhlídky |
| 2 | Čt 31. 12. | Šance na balón 1 | Červená trasa: panorama Göreme, Paşabağ, Devrent, Avanos. Silvestrovská večeře |
| 3 | Pá 1. 1. | Šance na balón 2, nebo pozdní snídaně | Podzemní město a Uçhisar; klidný večer nebo obřad tančících derviší |
| 4 | So 2. 1. | Šance na balón 3 | Transfer na letiště na odpolední let |
Pokud máte čtvrtou noc, přidejte Zelenou trasu s údolím Ihlara nebo lyžařský den na Erciyes. Náš průvodce Červenou trasou v Kappadokii a Zelenou trasou v Kappadokii popisuje obě trasy.
Proč dát Červenou trasu na Silvestra? Skončí koncem odpoledne, což dává čas na odpočinek před večeří. 1. ledna, po pozdní noci, se kratší návštěva podzemního města lépe zvládá.

Silvestr v jeskynním hotelu
Vesnice Kappadokie jsou malé a většina návštěvníků tráví večer ve svém hotelu nebo v restauraci. Mnoho hotelů pořádá zvláštní večeři. Než si rezervujete pokoj na noc z 31. prosince, zeptejte se:
- Je silvestrovská večeře povinná pro hosty, kteří tu noc zůstávají, a kolik stojí na osobu?
- Je stanovena minimální délka pobytu přes novoroční termíny?
- Je pokoj dobře vytápěn? Pokoje v jeskyních udržují stálou teplotu, ale u starších budov se zeptejte na topení a teplou vodu.
- Je terasa otočena k místu startu balónů? Za letového rána je tento výhled z vlastního hotelu dobrou útěchou, pokud se rozhodnete neletět.
Göreme je nejpohodlnější základna a má nejvíce teras s výhledem na balóny. Uçhisar a Ürgüp jsou klidnější. Naše průvodci po jeskynních hotelech v Kappadokii a kde se ubytovat v Kappadokii porovnávají jednotlivé vesnice.
Alternativy k večeři v hotelu. Turecká noční show s večeří v jeskynní restauraci začíná u nás od 59 USD na osobu, i když program 31. prosince se může lišit od zbytku roku. Pro klidnější večer začíná obřad tančících derviší od 56 USD na osobu.
Spojení Kappadokie s Istanbulem
Většina návštěvníků na Nový rok tráví čas také v Istanbulu, který je kousek letu daleko. Existují dva způsoby:
- Silvestr v Istanbulu, pak Kappadokie. Náš 8denní novoroční zájezd z USA je uspořádán takto: čtyři noci v Istanbulu včetně oslavy a tři v Kappadokii. Zahrnuje zpáteční lety z vybraných amerických letišť a vnitrostátní lety.
- Silvestr v Kappadokii, pak Istanbul. Lepší, pokud chcete tichou noc a šanci na sníh spíše než velkoměstský rum. Kappadokii dejte první, zhruba od 29. nebo 30. prosince, a 2. ledna odletěte do Istanbulu.
Stránka Novoroční balíčky Istanbul 2027 pokrývá část o městě a náš průvodce zájezdem Istanbul a Kappadokie vysvětluje, jak noci rozdělit.

Zimní doplňky: lyžování, show a podzemí
- Lyžařské středisko Erciyes. Hora Erciyes, asi 40 minut od letiště Kayseri, má středisko s 18 vleky a asi 150 km sjezdovek, se základnou kolem 2 100 metrů. Zda je o Novém roce otevřeno, závisí na sněhu v dané sezóně. Náš lyžařský den na Erciyes z Kappadokie s půjčením vybavení a obědem začíná od 117 USD na osobu.
- Podzemní města. Kaymaklı a Derinkuyu jsou před počasím chráněna, což je ideální za deštivého nebo zasněženého dne. Vstup pro zahraniční návštěvníky stojí 13 €.
- Muzeum pod širým nebem v Göreme. Kostely vytesané do skal s malbami jsou dobrým půldnem za každého počasí. Vstup stojí 20 €.
- Vyhlídky na západ slunce. Protože slunce zapadá kolem 17:30, vyhlídka na západ se snadno vejde před večeři.
Balení a praktické tipy
- Oblečení: teplý, voděodolný kabát, termoprádlo, čepice, rukavice a šála. Na balón přidejte dva páry ponožek; před vzletem dlouho stojíte v chladu.
- Obuv: voděodolné boty s dobrou přilnavostí. Měkká skála je za mokra nebo namrzlá kluzká.
- Lety: vnitrostátní lety přes Nový rok se rychle zaplní. Rezervujte lety Istanbul–Kappadokie co nejdříve a při přestupu na mezinárodní let počítejte s časovou rezervou.
- Silnice: pokud plánujete řídit, na plošině je možný led a sníh. Soukromý transfer z letiště vám ušetří řízení po neznámých zimních silnicích.
- Peníze: noste nějaké turecké liry na drobné nákupy a spropitné a zjistěte, zda se novoroční večeře v hotelu platí zvlášť.
Zájezdy, které to pokrývají
- Zájezd Kappadokie 4 dny: jeskynní hotel, Červená trasa a údolí: od 750 USD na osobu. Soukromý, tři noci, s transfery z letiště.
- Novoroční zájezd Istanbul a Kappadokie z USA: 8 dní s lety: od 1 800 USD na osobu. Silvestr v Istanbulu, pak tři noci v Kappadokii.
- Zájezd Istanbul a Kappadokie: 6 dní, lety a jeskynní hotel: od 2 023 USD na osobu. Soukromý, dvě noci v Istanbulu a tři v Kappadokii.
- Zájezd Kappadokie a lyžování na Erciyes z Istanbulu, 3 dny: od 588 USD na osobu.
Všechny naše možnosti najdete na stránce zájezdy do Kappadokie a průvodce destinací Kappadokie pokrývá region v každém ročním období.
Často kladené otázky
Stojí za to navštívit Kappadokii na Nový rok?
Ano, pokud se oblečete na chlad a zůstanete alespoň tři noci. Sníh na skalních komínech, útulné jeskynní hotely a klidnější údolí z toho dělají jedno z nejatmosféričtějších období roku. Kompromisy jsou krátké dny, noci pod bodem mrazu a výrazně méně letů balónem než v létě, takže balón berte spíše jako bonus než jistotu.
Bude na Nový rok v Kappadokii sníh?
Je to možné, ale není to zaručené. Dlouhodobé průměry MGM pro Nevşehir ukazují srážky asi 12 dní v prosinci i v lednu, část z nich jako sníh, a noční minima pod bodem mrazu. Sníh obvykle přichází a odchází s procházejícími frontami, takže jeden týden může být bílý a další jasný.
Létají balóny v Kappadokii přes Nový rok?
Některá rána ano. Úřad civilního letectví povoluje lety jen tehdy, když jsou vítr a viditelnost bezpečné, a v lednu 2026 balóny létaly jen 9 dní. Prosincová čísla za rok 2026 ještě nejsou k dispozici. Pobyt na tři noci a rezervace prvního rána dávají nejlepší šanci. Zrušený let se obvykle přesune nebo vrátí, podle podmínek provozovatele.
Jak je v Kappadokii v lednu zima?
Zima. Dlouhodobé průměry MGM pro Nevşehir jsou v lednu 4,0 °C ve dne a minus 3,6 °C v noci. Za úsvitu, kdy balóny startují, bývá často několik stupňů pod nulou. Sluneční svit přes den činí v průměru asi tři hodiny denně. Vezměte si teplý voděodolný kabát, termoprádlo, rukavice, čepici a boty s dobrou přilnavostí.
Co se dá dělat v Kappadokii na Silvestra?
Většina návštěvníků ho tráví večeří v jeskynním hotelu nebo v restauraci v Göreme, Uçhisar či Ürgüp, protože vesnice jsou malé a klidné. Mnoho hotelů pořádá zvláštní večeři, proto se zeptejte, zda je zahrnuta nebo povinná. Alternativou je turecká noční show nebo obřad tančících derviší, i když programy 31. prosince se mohou lišit.
Kolik nocí bych měl v Kappadokii strávit přes Nový rok?
Tři noci je rozumné minimum, například od 30. prosince do 2. ledna. Dostanete dva dny s průvodcem a tři šance na východ slunce při letu balónem. Se čtyřmi nocemi můžete přidat Zelenou trasu nebo lyžařský den na Erciyes. Jediná noc v zimě dává jen jedno balónové ráno, které podle nedávných údajů má méně než jednu šanci z tří na let.
Mám strávit Silvestra v Istanbulu, nebo v Kappadokii?
Zvolte Istanbul pro střešní oslavy, výhledy na Bospor a velkoměstský ruch, a Kappadokii pro tichou večeři a šanci na sníh. Mnoho návštěvníků dělá obojí: Silvestr v Istanbulu a pak let do Kappadokie 1. nebo 2. ledna, nebo naopak. Vnitrostátní lety rezervujte včas, protože novoroční týden je rušný.
Je Erciyes na Nový rok otevřené pro lyžování?
Závisí to na sněhu v dané sezóně. Erciyes, asi 40 minut od letiště Kayseri, má 18 vleků a asi 150 km sjezdovek, ale datum otevření se každý rok mění. Pokud vám záleží na lyžování, sledujte oznámení střediska v prosinci. Náš lyžařský den z Kappadokie zahrnuje půjčení vybavení a oběd, od 117 USD na osobu.
Zdroje: Turecká státní meteorologická služba (MGM), dlouhodobé statistiky Nevşehiru 1959–2025 (mgm.gov.tr); data o letech Generálního ředitelství civilního letectví (SHGM) podle zpráv Anadolu Agency a Daily Sabah (červenec 2026); zprávy TRT Haber a Bengütürk o pozastavení letů v lednu 2026 a únoru 2025; zákon č. 2429 o národních a veřejných svátcích; ceny vstupenek ministerstva kultury a cestovního ruchu Turecké republiky (muze.gov.tr); článek Wikipedie o lyžařském středisku Erciyes; východ a západ slunce vypočítané pro Göreme metodou NOAA — zkontrolováno 6. listopadu 2026.
Soukromé výlety v Kappadokii
Zájezd do Kappadokie na 4 dny: jeskynní hotel, Červená trasa a údolí
Čtyřdenní pobyt v Kappadokii v jeskynním hotelu s Červeným okruhem, podzemním městem Kaymaklı, Údolím holubů a Údolím lásky a volitelnou jízdou balonem.
Silvestrovský zájezd do Istanbulu a Kappadokie z USA: 8 dní včetně letů
Oslavte Silvestr v Istanbulu a poté navštivte Kappadokii: 8 dní se zpátečními lety z USA, vnitrostátními lety, hotely, průvodcovanými prohlídkami a transfery.
Související průvodci
- Kappadokie z Ankary: silniční trasa, jízdní řády autobusů a výlety podle dnů
- Kappadokie z Istanbulu pro rodiny z Perského zálivu: lety, balón, náklady
- Kappadokie z Istanbulu pro cestovatele z Ruska: náklady a trasy
- Kappadokie z Istanbulu s letem balónem: plán na 2 nebo 3 dny?
- Kappadokie z Istanbulu: jednodenní až tříděnní výlety s letenkami a hotelem
- Kappadokie v prosinci: šance na sníh, počasí, balóny a zájezdy
- Kappadokie v lednu 2027: počasí, sníh, balóny a zájezdy
- Jeskynní hotely v Kappadokii: 19 ubytování vytesaných ve skále s výhledem na balóny
- Denní výlety z Göreme v Kappadokii: červená a zelená trasa, vyzvednutí
- Derinkuyu nebo Kaymaklı: které podzemní město navštívit?
- Německy mluvící průvodce v Kappadokii: soukromé dny, trasy a rezervace
- Jízda na koni v Kappadokii: trasy údolími, délka jízdy a ceny