Vesnice Şirince

Şirince leží v kopcích 8 kilometrů východně od Selçuku, 15 minut autem po klikaté silnici od Efesu. Odpovídá představě, kterou si mnoho lidí dělá o egejském venkově: bílé dvoupatrové domy s červenými střešními taškami, schodovité uličky, terasy zastíněné vinnou révou a výhledy na sady a olivové háje. Vstup je zdarma. Dalším lákadlem jsou ovocná vína a spousta návštěvníků sem přijíždí ochutnat stejně jako prohlédnout domy.

Na první pohled

Pozadí

Až do 20. let 20. století byla vesnice řecká a nesla jméno Kirkince. Její obyvatelé pěstovali na svazích fíky, olivy a hrozny a stavěli pevné domy, které dodnes stojí. S řecko-tureckou výměnou obyvatelstva v letech 1923–1924 řecké rodiny odešly a přistěhovaly se muslimské rodiny ze severního Řecka se svými zemědělskými zvyky. Vesnice byla v roce 1926 přejmenována na Şirince, což znamená příjemná.

Po desetiletí zůstala klidnou zemědělskou obcí. Od 90. let cestovní ruch ožil a staré domy se přeměnily na penziony, restaurace a obchody. Na svahu obnovené budovy hostí také centrum pro matematiku a filozofii, které pořádá letní školy.

Památky

• Kostel sv. Jana Křtitele. Tento kostel z 19. století stojí na okraji vesnice; v posledních letech byl obnoven, zůstaly v něm stopy nástěnných maleb a výhled do údolí.
• Kostel sv. Demetria. Nedaleko vjezdu do vesnice druhý, prostší kostel, částečně v ruinách.
• Staré domy. Vystupte do uliček nad hlavní ulicí a najdete zde vyřezávané dřevěné štíty, malovaná okenní rámy a dvory zastíněné fíkovníky.
• Tržnice. Stánky s olivovým mýdlem, sušeným ovocem, bylinkami, krajkami a nakládanou zeleninou; mnoho obchodů umožňuje ochutnat dříve, než něco koupíte.
• Vinné sklípky. Malé skleničky ovocného vína z ostružin, moruší, broskví, jablek, granátových jablek a dalších. Kvalita je velmi kolísavá.

Kdy jet

Pro nejklidnější návštěvu přijeďte v pracovní den před zhruba 11:00 nebo pozdě odpoledne. O víkendech a státních svátcích se tu shlukují autobusové skupiny a výletníci z İzmiru a postup po hlavní ulici se zpomalí na plazení. Nejlépe se hodí jaro a podzim. V létě je vesnice o několik stupňů chladnější než pobřeží.

Výlet Ephesus & Sirince Village Tour from Kusadasi Port with On Time Return spojuje ruiny Efesu se Şirince během devíti až deseti hodin, od 300 USD, a zaručuje návrat na loď. Şirince je také součástí egejských dnů v Best of Turkey Tour Package, 10 Days. Další možnosti najdete na naší stránce o destinaci Efes a Kuşadası.

Jídlo a ubytování

Restaurace lemují hlavní ulici a uličky u náměstí a vaří egejská domácí jídla: plněné vinné listy, zeleninu na olivovém oleji, divoké listové zeleniny, grilované karbanátky a gözleme. Dlouhá snídaně na terase je oblíbená u místních o víkendech; vesnický sýr, olivy, med a džemy ji mohou protáhnout na dvě hodiny. Ceny jsou vyšší než v Selçuku, ale stále přijatelné.

Přenocování vám dá jiný obraz vesnice. Když návštěvníci na denní výlet odjedou koncem odpoledne, uličky ztichnou, až na psy, kohouty a volání k modlitbě. Řada obnovených kamenných domů funguje jako malé penziony. Očekávejte jednoduché pokoje, často po strmých schodech, a málo parkovacích míst výměnou za klid a chladná rána.

Jak se tam dostat

V hlavní sezóně odjíždějí z autobusového nádraží v Selçuku minibusy dolmuş do Şirince zhruba každých 30 minut, v zimě méně často. Taxi ze Selçuku je rychlé a levné. Parkoviště u vjezdu do vesnice je o víkendech brzy plné. Přijedete-li z Kuşadası, jeďte minibusem do Selçuku a tam přestupte.

Tipy

• Ochutnejte, než koupíte. Spousta ovocných vín je velmi sladká a suchých verzí je třeba hledat.
• Mýdlo, olivový olej a sušené fíky tu obvykle stojí méně než v obchodech v přístavu Kuşadası.
• Vydejte se nad hlavní ulici; pět minut od davů je klid.
• Dejte si gözleme, tenké palačinky se sýrem nebo špenátem, připravované ženami u pouličních stánků.

Často kladené otázky