Kadıköy og Moda

Når folk i Istanbul har en ven, der allerede har set moskeerne, sender de dem ofte til Kadıköy. Bydelen ligger på den asiatiske side, 20 til 25 minutters færgetur fra Eminönü eller Karaköy. Her finder du byens bedste hverdagsmarked, gader fulde af caféer og barer, antikvariater og en ung befolkning. Lidt længere sydpå ligger Moda på en halvø med en park langs havet, tehaver og ældre lejlighedsbygninger. Du betaler kun for det, du spiser.

Hurtige fakta

Kort historie

Kadıköy ligger på stedet for det antikke Chalkedon, som græske bosættere grundlagde i det 7. århundrede f.Kr., nogle årtier før Byzantion blev grundlagt på den anden side af vandet. Ifølge en gammel fortælling sagde Byzantions grundlæggere, at chalkedonierne må have været blinde, siden de valgte den dårligere placering. Chalkedon-koncilet, et af de største kirkemøder, blev holdt her i år 451 e.Kr.

I den sene osmanniske tid foretrak levantinske, græske, armenske og tyrkiske familier Kadıköy og Moda som forstæder, og en række af deres herskabsvillaer og lejlighedsbygninger er bevaret. På Bahariye Caddesi åbnede Süreyya Operaen i 1927 som den asiatiske sides første teater, bygget til formålet. I dag er området kendt for uafhængig kultur: musikbarer, små scener, boghandlere og Fenerbahçe, en af Istanbuls to store fodboldklubber, hvis stadion ligger en kort gåtur væk.

Det kan du se og lave

• Markedsgaderne. Güneşli Bahçe Sokak og gyderne bag færgepieren, med fiskeboder, syltebutikker, diske med oliven og ost, krydderihandlere og traditionelle delikatesser.
• Nostalgisk sporvogn. En rød og cremefarvet sporvogn kører en envejsrute fra tæt på pieren gennem Bahariye og Moda. Den er billig og rolig, og en god måde at opleve bydelen på.
• Bahariye Caddesi. Hovedshoppinggaden, med operahuset og ved Altıyol-krydset tyrestatuen, hvor lokale aftaler at mødes.
• Modas strandpromenade. En lang park ved vandet med bænke og tehaver, med udsigt over den gamle by og Prinsøerne. At se solnedgangen her er en lokal vane.
• Kadife Sokak. Kaldes barstrøget og er livligt fra tidlig aften.

Hvor man spiser

I Kadıköy er det bedst at snacke sig rundt. Spis en fiskesandwich eller grillet fisk tæt på markedet, meze og små retter i baggaderne og tyrkiske søde sager i de gamle konditorier. Esnaf lokantası, håndværkernes frokostspisesteder, serverer billige hjemmelavede gryderetter og grøntsagsretter. Til en ordentlig middag serverer meyhane-værtshusene meze og raki til sent på aftenen.

Hvornår du bør tage af sted

Ankom sidst på eftermiddagen: gå en tur på markedet, tag sporvognen til Moda, se solnedgangen ved strandpromenaden og bliv til middag. I weekenden er markedsgaderne proppet om dagen. Om hverdagsmorgenen viser markedet sig bedst fra sin mest autentiske side, når beboerne handler ind til dagligdagen.

Vores Istanbul Night Food Tour med traditionel meyhane-oplevelse går fra Karaköy over til Kadıköy og Moda for gadekøkken, meze og raki. Turen varer ca. fire timer og koster fra US$81 pr. person, hvor mad og drikke betales på stedet.

Praktiske tips

• Brug færgen i begge retninger. Selve overfarten er et højdepunkt, med Topkapı-paladset og Jomfrutårnet i udsigt.
• Hold kredit på et Istanbulkart til færge, bus og sporvogn.
• Mange markedsboder lader dig smage, før du køber; spørg bare.
• På fodboldkampaftener bliver gaderne til stadionet meget overfyldte.

Vores destinationsside for Istanbul dækker flere seværdigheder på begge sider af vandet.

Ofte stillede spørgsmål