乌尔古普和特门尼山

热气球和背包客都去格雷梅；而乌奇希萨尔是卡帕多奇亚日常生活的所在地。它是中部地区最大的城镇，拥有银行、学校、市场、酒庄，以及由土耳其和希腊商人家族用石头建造的古老宅邸。城中央隆起一块岩石小丘——特梅尼山，俯瞰屋顶，远眺山谷。登顶免费，约需十分钟。

关键信息

历史概览

人类在乌奇希萨尔的居住可以追溯到古代。在拜占庭时期它被称为奥西亚纳或阿西亚纳，并曾是一个主教辖区。塞尔柱和奥斯曼的统治使其发展为贸易城镇。直到1923年的人口交换之前，穆斯林土耳其人与庞大的希腊东正教社群共同生活在这座城镇中，许多带有雕花立面的精美石质宅邸都源于那一时期。其中一些如今已修复为精品洞穴酒店。

特梅尼山顶有一座带圆顶的小型塞尔柱时期陵墓，传统上与苏丹基利奇·阿尔斯兰四世有关。“特梅尼”意为“愿望”，当地人至今仍会登上山顶许愿。

亮点

• 特梅尼山。台阶和一条短径通往山顶平台，可俯瞰对面峭壁上开凿的洞穴住宅、老城区以及身后的高原。
• 三美人。位于城外不远、通往奥尔塔希萨尔公路旁山坡上的一组高大、顶部呈深色的仙人烟囱。当地传说将它们视为父亲、母亲和孩子。
• 老城区。在埃斯贝利和德雷莱尔的上层街道，切石宅邸的窗框带有石雕，门洞呈拱形。
• 酒庄。乌奇希萨尔酿酒已有数代历史。多家当地酒庄设有品酒室，供应用卡莱奇·卡拉斯（Kalecik Karasi）和埃米尔（Emir）等本地葡萄酿制的葡萄酒。
• 周五集市。每周，中心街道上都会摆满日用品和农产品摊位。

为什么选择以乌奇希萨尔为据点

如果你更喜欢一座设有商店和餐厅的正规城镇，而非旅行社林立的村庄，乌奇希萨尔会是理想之选。洞穴酒店数量众多，许多都能欣赏景色，穆斯塔法帕萨、奥尔塔希萨尔和格雷梅都只需短途驾车即可到达。夜晚比格雷梅更为安静。不足之处在于主要山谷步行无法抵达，因此你需要依靠团体游、出租车或自驾。

最佳出行时间

在特梅尼山上，傍晚时分屋顶上笼罩着柔和的光线。秋季是收获季节，集市上有葡萄和南瓜，酒庄也十分繁忙。春季田野与花园变得翠绿。冬季岩石上的积雪景色优美，但陡峭的小巷会变得湿滑。

日出时，格雷梅周边升空的热气球常常飘过山谷飞向乌奇希萨尔。我们的日出热气球飞行行程将乌奇希萨尔列为途经区域之一，含酒店接送，价格从199美元起。若想用一整天时间跟随私人向导游览，我们的卡帕多奇亚私人导览游可包含三美人、特梅尼山和乌奇希萨尔，每天400美元起。私人精选游则游览附近的经典景点，400美元起。

小贴士

• 晚饭前登上特梅尼山，在那里等待日落。
• 购买前先试酒；不同商店的价格差异很大。
• 老城小巷铺着鹅卵石且坡度较陡，请穿防滑的鞋子。
• 穆斯塔法帕萨曾是希腊村庄，以彩绘宅邸闻名，位于南面约15分钟车程处，值得花一个小时游览。
• 我们关于奥尔塔希萨尔城堡的页面介绍了西边相邻的这座城镇。

常见问题