卡帕多奇亚旅行指南

卡帕多奇亚是一整个地区，而不是某座单独的城镇。它横跨土耳其中部的一部分，大致位于Nevsehir、Kayseri和Aksaray之间。这里的火山灰凝固成了松软的岩石，经风和水的侵蚀，形成了锥状山丘、石柱和深谷。几个世纪以来，人们在这些岩石中开凿出住所、教堂，甚至整座地下城。如今，大多数游客住在Goreme、Uchisar或Urgup，而每日清晨升起在山谷上空的热气球，已成为该地区最著名的景象。

值得前往的理由

首先是风景，每条山谷都各具特色。玫瑰谷（Rose Valley）有粉白相间的山脊，Pasabag的烟囱状岩柱形如蘑菇，Ihlara则是一条狭长的绿色峡谷。其次是开凿在岩石中的教堂。在Goreme露天博物馆，你可以看到约10至12世纪绘有壁画的拜占庭教堂，其中一些壁画，例如黑暗教堂（Dark Church）中的湿壁画，仍保留着原有的色彩。第三是Derinkuyu和Kaymakli的地下城，隧道、马厩和储藏室在地下多层向深处延伸。

建议停留时间

至少安排两个完整的白天，三天更为理想。风力过大时热气球飞行会被取消，因此多出的几天能让你多一两个早晨乘坐热气球。一个典型的行程安排如下：

• 第一天，红色路线： Goreme露天博物馆、Pasabag、Devrent、Avanos的陶器制作、Uchisar城堡，以及日落时分的山谷徒步。
• 第二天，绿色路线： Derinkuyu地下城、Ihlara峡谷徒步，以及Selime修道院。这也是我们的Ihlara、Derinkuyu与Selime绿色路线含午餐游的路线。
• 第三天： 日出时乘坐热气球，之后自由安排，可以去爱情谷徒步，或在Urgup品尝葡萄酒。

如果只有一个周末，我们的从伊斯坦布尔出发的卡帕多奇亚两日航班套餐包含了机票、酒店和导游。

何时前往

4月至6月以及9月和10月，白天温和，夜晚凉爽，最适合乘坐热气球。7月和8月午后炎热，但空气干燥，早晨依然舒适。冬季寒冷，夜间气温常低于零度。烟囱上覆雪的景色非常美丽，但热气球飞行被取消的次数更多，部分山谷步道也会泥泞。无论哪个季节，都请带上一件保暖的外套乘坐热气球，因为即便在夏季，山谷的黎明也很寒冷。

从伊斯坦布尔出发

该地区有两个机场：Kayseri（ASR）和Nevsehir Kapadokya（NAV）。从伊斯坦布尔飞行约1小时15分钟。从Nevsehir前往Goreme约需40分钟，从Kayseri出发则需一个多小时。从伊斯坦布尔乘夜间大巴约需10至12小时，虽然可以省下一晚酒店费用，但会耗费一天的精力。你也可以自驾从伊斯坦布尔出发，全程约730公里，通常会在安卡拉中途休息。

精华体验

• 日出时乘坐热气球。卡帕多奇亚私人热气球行程将飞行与一整天的导览结合在一起。
• Goreme露天博物馆中的壁画教堂。
• Derinkuyu或Kaymakli地下城的隧道，不适合幽闭恐惧的人。
• 山谷徒步：爱情谷、鸽子谷，或日落时分的玫瑰谷与红谷。
• 沿山脊骑马或乘坐全地形车。
• 晚间土耳其夜间表演或旋转苏菲舞仪式。
• 在红河（Red River）畔的Avanos观看陶艺示范。

选择住宿地点

Goreme是中心地带，洞穴酒店和餐厅最多，热气球起飞场地也在附近。Uchisar位置较高，更为清静，视野开阔。Urgup是一座真正的城镇，餐厅更多，还有酒庄。Ortahisar则是宁静的乡村之选。入住洞穴客房也是此行的一部分，不过开凿于岩石中的房间可能比普通客房更暗、更凉。欢迎浏览我们的卡帕多奇亚酒店。

美食与葡萄酒

Testi kebab（陶罐烤肉）是当地的特色菜：肉与蔬菜在密封的陶罐中慢火烹制，上桌时当面敲开。也可以尝试manti（小饺子，配酸奶食用）、gozleme（土耳其薄饼卷）以及该地区的杏干。卡帕多奇亚的葡萄酒历史悠久，Urgup及周边村落种植Emir、Kalecik Karasi等葡萄品种。

实用建议

• 热气球运营商会在飞行当天早晨决定是否起飞。如果你的航班被取消，可以要求改到次日。
• 请穿防滑鞋，山谷小径多尘，部分路段较为陡峭。
• 露天博物馆在上午晚些时候最为拥挤，请早点到达，或在下午3点之后前往。
• 各景点之间的距离比地图上看起来要远，乘坐带司机的汽车可以节省大量时间。

我们的每一条卡帕多奇亚行程都是私人定制，并可从您的酒店出发。