استانبول در مارس: آب‌وهوا، رمضان ۲۰۲۷، عید پاک و کارهایی که می‌توانید انجام دهید

استانبول در مارس خنک، مرطوب و آرام است. میانگین دمای روزانه حدود ۱۲ درجه سانتی‌گراد و دمای شب‌ها حدود ۶ درجه است و طبق اداره کل هواشناسی ترکیه (MGM) باران در حدود ۱۳ روز از ماه می‌بارد. هنوز فصل کم‌رونق است، پس صف‌ها در ایاصوفیه و توپکاپی کوتاه است و نرخ هتل‌ها پایین‌تر از آوریل به بعد است. مارس ۲۰۲۷ دو تاریخ دارد که سفر را شکل می‌دهد. روزهای پایانی رمضان تا ۸ مارس ادامه دارد، پس از آن تعطیلات رمضان بایرامی از ۹ تا ۱۱ مارس است و عید پاک غربی در ۲۸ مارس قرار دارد. همه جاذبه‌های اصلی در طول ماه باز هستند، به جز برخی تغییرات در ساعات کاری در روز نخست تعطیلات. یک روز مارس بهتر است با جاذبه‌های سرپوشیده همراه شود، همان‌طور که ما در این زمان از سال تور خصوصی شهر قدیم استانبول را برگزار می‌کنیم، از ۲۰۰ دلار به ازای هر نفر.

آب‌وهوای مارس در ارقام

دما و بارش در زیر میانگین‌های بلندمدت MGM برای ایستگاه استانبول از ۱۹۵۰ تا ۲۰۲۵ است. دمای دریا میانگین ماهانه MGM برای دریای مرمره از ۱۹۷۰ تا ۲۰۲۵ است. طلوع و غروب آفتاب برای سلطان‌احمد محاسبه شده است.

مارس ماهی با دو نیمه متفاوت است. دو هفته اول اغلب مانند زمستان حس می‌شود، با باران سرد، باد از سوی دریای سیاه و در برخی سال‌ها بارش کوتاه برف. تا هفته آخر، روزهای آفتابی ۱۵ تا ۱۸ درجه سانتی‌گراد معمول می‌شود و پارک‌های شهر سبز می‌شوند. تفاوت دما در طول یک روز می‌تواند زیاد باشد، از یک بعدازظهر روشن و ملایم تا یک شب سرد و بارانی.

دریا در این ماه سردترین دوره سال را دارد، پس مارس ماه شنا یا روزهای ساحلی نیست. با این حال، پایان فصل ماهی «حامسی» یعنی آنچووی دریای سیاه و برخی ماهی‌های زمستانی دیگر است. فصل صید تجاری بیشتر گونه‌ها در ۱۵ آوریل بسته می‌شود، بنابراین رستوران‌های ماهی در کومکاپی و کاراکۆی هنوز در بهترین حالت خود هستند.

رمضان و تعطیلات مارس ۲۰۲۷

رمضان ۲۰۲۷ از ۸ فوریه آغاز شد، بنابراین هفته اول مارس بخش پایانی آن است. طبق تقویم اداره امور دینی (دیانت)، ۸ مارس شب عید (عرفه) است و عید رمضان، که «شکر بایرامی» هم نامیده می‌شود، از ۹ تا ۱۱ مارس ادامه دارد.

رمضان برای بازدیدکنندگان چه معنایی دارد:

• جاذبه‌ها، فروشگاه‌ها و رستوران‌ها باز می‌مانند. از بازدیدکنندگان انتظار روزه‌داری نمی‌رود و کافه‌ها و رستوران‌های سلطان‌احمد، بی‌اوغلو و کادیکوی در تمام روز غذا سرو می‌کنند.
• افطار، نقطه اوج ماجراست. روزه در غروب آفتاب باز می‌شود که در اوایل مارس درست پیش از ساعت ۱۹:۰۰ است. در نیم ساعت پیش از افطار، خیابان‌ها خالی می‌شود چون مردم به خانه یا رستوران می‌روند و سپس میدان‌ها دوباره پر می‌شوند. میدان سلطان‌احمد و حیاط اطراف مسجد آبی شب‌ها پرجنب‌وجوش است و خانواده‌ها پس از تاریکی شام می‌خورند و قدم می‌زنند.
• میز افطار را از قبل رزرو کنید. رستوران‌هایی که منوی افطار دارند در غروب پر می‌شوند. اگر می‌خواهید در آن ساعت غذا بخورید، میز رزرو کنید.
• در مناطق محافظه‌کار محتاط باشید. در محله‌هایی مانند فاتح و ایوب، در طول روز خوردن، نوشیدن یا سیگار کشیدن علنی در خیابان ادب به شمار نمی‌آید.
• صبح‌های زود ممکن است پرسروصدا باشد. در برخی محله‌ها، یک طبال در ساعات پیش از سحر در خیابان‌ها راه می‌رود تا مردم را برای سحری، وعده غذایی پیش از طلوع فجر، بیدار کند.

تعطیلات برای بازدیدکنندگان چه معنایی دارد:

• ممکن است ساعت کار جاذبه‌ها در روز اول تغییر کند. در ۹ مارس، برخی موزه‌ها و کاخ‌ها دیرتر باز می‌شوند یا بسته می‌مانند. به جای آن، صبح آن روز را به قدم زدن، گردش با قایق یا بازدید از یک مسجد اختصاص دهید.
• بازار بزرگ به خاطر تعطیلات بسته است. خرید فرش، چراغ و سفال را پیش از ۸ مارس یا پس از ۱۱ مارس انجام دهید. بازار ادویه و بسیاری از مغازه‌های خیابانی ساعات کاری عادی‌تری دارند، اما پیش از رفتن بررسی کنید.
• شهر شلوغ‌تر می‌شود، نه ساکت‌تر. بسیاری از ساکنان استانبول شهر را ترک می‌کنند، اما بازدیدکنندگان از سایر نقاط ترکیه و خارج از کشور وارد می‌شوند. هتل‌ها، اتوبوس‌های بین‌شهری، پروازهای داخلی و تورهای یک‌روزه زودتر از همه تمام می‌شوند.

این تعطیلات با تعطیلات میان‌ترم مدارس نیز همزمان است که طبق تقویم وزارت آموزش ملی، از ۸ تا ۱۲ مارس ۲۰۲۷ اعلام شده است. انتظار داشته باشید هفته ۶ تا ۱۴ مارس شلوغ‌ترین هفته ماه برای خانواده‌های ترک در سفر باشد. اگر قیمت پایین و صف کوتاه می‌خواهید، نیمه دوم مارس انتخاب بهتری است.

عید پاک و سایر تاریخ‌های مارس

عید پاک غربی در ۲۸ مارس ۲۰۲۷ است، با جمعه مقدس در ۲۶ مارس. عید پاک در ترکیه تعطیل رسمی نیست، بنابراین همه‌چیز مانند همیشه باز است. مراسم کاتولیک‌ها در کلیسای سنت آنتونی پادوا در خیابان استقلال و در سایر کلیساهای بی‌اوغلو برگزار می‌شود و آخر هفته عید پاک بازدیدکنندگان بیشتری از اروپا می‌آورد. عید پاک ارتدکس در سال ۲۰۲۷ دیرتر و در ۲ مه است و در پاتریارخانه ارتدوکس یونانی فنر در کنار شاخ طلایی جشن گرفته می‌شود.

سایر تاریخ‌هایی که ارزش دانستن دارند:

• ۱۸ مارس، روز پیروزی و شهیدان چاناککاله. مراسم در گالیپولی برگزار می‌شود که از راه زمینی چهار تا پنج ساعت با استانبول فاصله دارد و منطقه در همان روز و اطراف آن شلوغ است. این روز تعطیل رسمی نیست و استانبول مانند همیشه کار می‌کند. اگر قصد بازدید از میدان‌های نبرد را دارید، به تورهای گالیپولی از استانبول ما نگاه کنید.
• ۲۱ مارس، نوروز. این جشن بهاری را کردها و سایر جوامع جشن می‌گیرند، اما تعطیل رسمی نیست.
• ۲۸ مارس، اروپا ساعت‌ها را تغییر می‌دهد. ترکیه تمام سال روی UTC+۳ می‌ماند. از ۲۸ مارس ۲۰۲۷، اختلاف ساعت با بریتانیا از سه ساعت به دو ساعت و با بیشتر نقاط اروپای قاره‌ای از دو ساعت به یک ساعت کاهش می‌یابد. اگر در آن آخر هفته سفر می‌کنید، زمان پرواز و تور خود را با دقت بررسی کنید.

کارهایی که در استانبول در مارس می‌توان کرد

مارس برنامه‌ریزی منعطف را پاداش می‌دهد. جاذبه‌های فضای باز را برای صبح‌های خشک نگه دارید و وقتی باران آمد به فضای سرپوشیده بروید.

جاذبه‌های بزرگ سرپوشیده. ایاصوفیه هر روز باز است و بازدیدکنندگان خارجی برای مسیر گالری بالایی ۲۵ یورو می‌پردازند. به‌روزرسانی قیمت بلیت ایاصوفیه ما توضیح می‌دهد که بلیت چه چیزهایی را پوشش می‌دهد. کاخ توپکاپی سه‌شنبه‌ها تعطیل است و حرم، خزانه و اتاق‌های آثار مقدس آن همگی در داخل ساختمان قرار دارند. آب‌انبار بازیلیکا زیرزمینی، خشک است و در هر آب‌وهوایی یکسان است.

موزه‌ها برای یک بعدازظهر بارانی. موزه‌های باستان‌شناسی استانبول، موزهٔ هنرهای ترکی و اسلامی در میدان اسب‌دوانی، موزهٔ مدرن استانبول در کاراکوی و موزهٔ Pera در بی‌اوغلو جاهای خوبی برای گذراندن چند ساعت هستند.

بازارهای سرپوشیده. بازار بزرگ حدود ۶۰ کوچهٔ سرپوشیده دارد و بهترین پیاده‌روی روزهای بارانی در شهر است، اما یکشنبه‌ها و در تعطیلات بسته است. صفحهٔ تور بازار بزرگ ما توضیح می‌دهد که چگونه بازدید را برنامه‌ریزی کنید.

غذا. مارس ماه خوبی برای غذا خوردن در استانبول است. آخرین ماهی حامسی فصل را امتحان کنید، سوپ عدس قرمز در هر لوکانتا، و سالپ، نوشیدنی داغ شیر با دارچین. یک گشت غذایی با راهنما بین آشپزخانه‌های گرم و کافه‌ها حرکت می‌کند که با هوا سازگار است. در طول رمضان، دنبال پیده باشید، نان تختِ نرمی که فقط برای ماه روزه پخته می‌شود و بعدازظهرها از نانوایی‌ها فروخته می‌شود.

بسفر. کشتی‌ها و قایق‌های گردشگری در تمام سال کار می‌کنند. در روز خشک، یک کشتی عمومی از امینونو به اوسکودار یا کادیکوی منظرهٔ افق شهر را با قیمت یک بلیت حمل‌ونقل به شما می‌دهد. در روز سرد، قایقی با سالن بسته انتخاب کنید. راهنمای ما برای کارهایی که می‌توان در بسفر کرد گزینه‌ها را پوشش می‌دهد.

شب‌ها. مراسم سماع درویش‌های چرخان یک برنامه آرام و یک‌ساعته در فضای سرپوشیده است. در اواخر مارس، وقتی غروب آفتاب از ساعت ۱۹:۰۰ می‌گذرد، قدم زدن شبانه روی پل گالاتا یا در امتداد خیابان استقلال در یک شب خشک دلپذیر است.

تورهای یک‌روزه در مارس

همه تورهای یک‌روزه برای مارس مناسب نیستند. جزایر شاهزادگان آرام است و برخی کافه‌ها بسته‌اند، اگرچه کشتی‌ها کار می‌کنند. ساحل‌های دریای سیاه خارج از فصل هستند. سفرهایی که این ماه بهترین نتیجه را دارند عبارتند از:

• بورسا و اولوداغ. فصل اسکی در اولوداغ به برف بستگی دارد و اغلب تا مارس ادامه می‌یابد، بنابراین ممکن است هنوز در بالای تله‌کابین برف ببینید. مسجدهای اولیه عثمانی بورسا بیشتر در فضای سرپوشیده‌اند.
• کاپادوکیا با هواپیما. مارس در کاپادوکیا سرد است و صبح‌های زیادی یخبندان دارد، اما دره‌ها آرام هستند. پروازهای بالن به آب‌وهوا بستگی دارد و در صبح‌های بادی لغو می‌شوند، پس اگر بالن برایتان مهم است دو صبح را در نظر بگیرید. صفحه تورهای کاپادوکیا از استانبول ما را ببینید.

برای فهرست کامل، صفحه تورهای یک‌روزه از استانبول ما را ببینید.

چه چیزی برای مارس بسته‌بندی کنیم

لایه‌لایه بپوشید به جای یک کت سنگین. یک روز معمولی مارس با حدود ۵ درجه سانتی‌گراد شروع می‌شود، بعدازظهر به ۱۲ درجه یا بیشتر می‌رسد و پس از غروب آفتاب دوباره سریع افت می‌کند، با باد روی آب.

• یک کاپشن ضدآب با کلاه. چترها در باد و در کوچه‌های شلوغ بازار استفاده سختی دارند.
• یک لایه گرم میانی، مانند فلیس یا کاپشن پر سبک.
• کفش پیاده‌روی ضدآب با کف خوب، چون مرمر و سنگفرش خیس لیز است.
• یک روسری که در مسجدها موهای شما را هم می‌پوشاند.
• کلاه و دستکش برای کشتی‌ها و هر گردش دریایی شبانه.

برای قوانین پوشش مساجد و آنچه مردم محلی در طول سال می‌پوشند، به چه بپوشیم در استانبول مراجعه کنید.

آیا مارس زمان خوبی برای سفر به استانبول است؟

مارس برای مسافرانی مناسب است که به تاریخ، غذا و قیمت‌های پایین بیش از آفتاب اهمیت می‌دهند. جاذبه‌های اصلی آرام هستند، شهر هنوز در فصل بالای بهار نیست و پایان رمضان به فضای شب‌ها حال‌وهوای ویژه‌ای می‌دهد. معایب آن باران، باد و هوای خنک، به‌علاوه هفته شلوغ تعطیلات است.

اگر بتوانید تاریخ‌هایتان را جابه‌جا کنید، پایان مارس و اوایل آوریل معمولاً بهترین هر دو را به شما می‌دهد. شلوغی هنوز کم است، اولین روزهای گرم می‌رسند و جشنواره گل لاله استانبول در بیشتر سال‌ها از ۱ آوریل آغاز می‌شود. برای مقایسه ماه به ماه، راهنمای بهترین زمان برای سفر به استانبول ما را بخوانید.

تورهایی که این موارد را پوشش می‌دهند

این تورها برای مارس بیشترین تناسب را دارند:

• تور خصوصی شهر قدیم استانبول: ایاصوفیه، توپکاپی و بازار بزرگ، از ۲۰۰ دلار برای هر نفر. ترتیب بازدیدها در روز بسته به باران، اوقات نماز و ساعات تعطیلی تنظیم می‌شود.
• تور خصوصی آب‌انبار باسیلیکا: بلیط شامل، توپکاپی اختیاری، از ۱۵۰ دلار برای هر نفر. دو تا از بهترین جاذبه‌های سرپوشیده شهر.
• مراسم سماع درویشان چرخنده در استانبول با صندلی رزرو شده، از ۶۰ دلار برای هر نفر.
• تور کلیساهای استانبول: راهنمای خصوصی و ون برای یک روز کامل، از ۱۸۰ دلار برای هر نفر. انتخاب خوبی برای هفته عید پاک.

پرسش‌های متداول