رمضان ۲۰۲۷ در استانبول: تاریخ‌ها، ساعت افطار و برنامه تور

انتظار می‌رود رمضان ۲۰۲۷ در ترکیه از دوشنبه ۸ فوریه آغاز و دوشنبه ۸ مارس به پایان برسد، و عید رمضان (Ramazan Bayramı) در تاریخ‌های ۹ تا ۱۱ مارس برگزار شود، بر اساس تقویم دیانت. در استانبول این یعنی روزهایی با حدود ۱۲ تا ۱۳ ساعت روزه‌داری، افطار حدود ساعت ۱۸:۳۵ در آغاز ماه و حدود ۱۹:۱۰ در پایان آن، و شهری که در طول روز کاملاً برای بازدیدکنندگان باز است. سفر در رمضان وقتی خوب پیش می‌رود که بر یک قاعده ساده برنامه‌ریزی کنید: گردش در صبح و اوایل بعدازظهر، افطار هنگام غروب، و مساجد و خیابان‌های قدیمی پس از تاریکی هوا. پکیج تور استانبول اسلامی ما دقیقاً بر همین ریتم ساخته شده است.

این صفحه تاریخ‌های ۲۰۲۷ را توضیح می‌دهد، یک روز عادی رمضان در شهر چگونه است، کجا می‌توان افطار کرد، بازدیدکنندگان چگونه می‌توانند با احترام نماز تراویح را تجربه کنند، و در سه روز عید چه تغییراتی رخ می‌دهد.

تاریخ‌های رمضان ۲۰۲۷ در ترکیه

ترکیه از تقویمی پیروی می‌کند که توسط ریاست امور دینی (دیانت) منتشر می‌شود و از پیش تعیین شده است. برخلاف برخی کشورها، ترکیه منتظر رؤیت محلی ماه نمی‌ماند، بنابراین تاریخ‌های زیر همان‌هایی هستند که هتل‌ها، رستوران‌ها و مساجد بر اساس آن برنامه‌ریزی می‌کنند.

افطار در نماز مغرب (akşam) خوانده می‌شود که در استانبول چند دقیقه پس از غروب آفتاب است. بر اساس زمان‌های غروب، انتظار افطار در حدود زمان‌های زیر را داشته باشید:

• ۸ فوریه: حدود ساعت ۱۸:۳۵
• ۱۵ فوریه: حدود ساعت ۱۸:۴۵
• ۲۲ فوریه: حدود ساعت ۱۸:۵۵
• ۱ مارس: حدود ساعت ۱۹:۰۰
• ۸ مارس: حدود ساعت ۱۹:۱۰

دیانت دقیقه دقیق هر منطقه را در imsakiye (جدول زمانی رمضان) منتشر می‌کند و پذیرش هتل شما آن را در اختیار دارد. به جای تخمین ما، از زمان رسمی همان روز استفاده کنید.

یک روز رمضان در استانبول چگونه است

بازدیدکنندگانی که هرگز در رمضان به شهری با اکثریت مسلمان سفر نکرده‌اند اغلب انتظار تعطیلی دارند. استانبول این‌گونه نیست. موزه‌ها، کاخ‌ها، بازار بزرگ، بازار ادویه، کشتی‌ها، تراموا و تاکسی‌ها طبق برنامه عادی خود کار می‌کنند. رستوران‌ها و کافه‌های شهر قدیمی، غلطه، کاراکوی، بیوغلو و کنار بسفر ناهار را مانند همیشه سرو می‌کنند و مکان‌های دارای مجوز به سرو مشروبات الکلی ادامه می‌دهند. از بازدیدکننده انتظار نمی‌رود روزه بگیرد، هرچند خوردن یا سیگار کشیدن آشکار در حیاط مسجد بهتر است پرهیز شود.

آنچه تغییر می‌کند ساختار روز است:

• صبح: در مناطق مسکونی آرام‌تر از معمول است، زیرا بسیاری برای سحری بیدار بوده‌اند.
• بعدازظهر: جلوی نانوایی‌ها برای خریدن رمضان پیده‌سی، نان گرد که فقط در این ماه پخته می‌شود، صف تشکیل می‌شود. خرید آن تازه و گرم ارزش دارد.
• ساعت قبل از افطار: شلوغ‌ترین ترافیک روز. همه سعی می‌کنند پیش از اذان به خانه یا میز رستوران برسند. برای این بازه، رانندگی بین شهری یا رفتن به فرودگاه را برنامه‌ریزی نکنید.
• خود افطار: به مدت ده تا پانزده دقیقه خیابان‌ها تقریباً بی‌صدا می‌شوند. سپس شهر دوباره جان می‌گیرد.
• پس از تاریکی: خانواده‌ها قدم می‌زنند، حیاط مساجد برای تراویح پر می‌شود، باغ‌های چای تا دیروقت باز می‌مانند و شهر قدیمی جشن‌گونه‌تر از هر زمان دیگر سال به نظر می‌رسد.
• حدود ساعت ۳ تا ۴ صبح: طبل‌زن رمضان (davulcu) از برخی محله‌ها عبور می‌کند تا مردم را برای سحری بیدار کند. در سلطان‌احمد و فاتح ممکن است صدای او را از اتاق هتل بشنوید.

همچنین مهیا را خواهید دید، پیام‌های روشنی که میان مناره‌های مساجد بزرگ امپراتوری کشیده می‌شود، سنتی ویژه استانبول.

شب‌های افطار و سلطان‌احمد پس از غروب

سه راه خوب برای بازدیدکننده وجود دارد تا افطار را تجربه کند.

منوی افطار در رستوران. بسیاری از رستوران‌ها منوی ثابت این ماه را ارائه می‌دهند: خرما و آب برای شکستن روزه، سوپ، پیده، پنیر و زیتون، غذای اصلی و یک دسر رمضانی مانند گول‌لاچ، دسری ظریف از شیر و گلاب با ورقه‌های نازک ویفری. میزهای نزدیک شهر قدیمی به سرعت پر می‌شوند، بنابراین برای آخر هفته‌ها و هر شب در ده روز آخر، یک یا دو روز از قبل رزرو کنید.

افطار عمومی. در سال‌های اخیر مقامات محلی و موسسات خیریه چادرهای افطار رایگان و میزهای بلند جمعی را در چند منطقه برپا کرده‌اند. میدان سلطان‌احمد در بسیاری از سال‌ها میزبان برنامه‌های رمضان بوده است، اما اینکه چه کسی آن‌ها را برگزار می‌کند و آیا اصلاً چادری در آنجا خواهد بود، از سالی به سال دیگر تغییر کرده است. هر افطار عمومی در ۲۰۲۷ را امتیازی بدانید که باید محلی تأیید شود، نه چیزی که کل یک شب را حول آن برنامه‌ریزی کنید.

بازار و گردش رمضانی. در اطراف هیپودروم و مسجد آبی، غالباً در عصرها غرفه‌های غذا، شیرینی به سبک عثمانی، شاه‌بلوط کبابی، ذرت و چای پیدا می‌شود. حتی وقتی چیدمان از سالی به سال دیگر فرق کند، پیاده‌روی از میدان سلطان‌احمد از کنار هیپودروم تا حیاط مسجد، شب بیرون رفتن کلاسیک رمضان در استانبول است.

برای یک عصر آرام‌تر، منطقه اطراف مسجد ابوایوب انصاری (ایوپ سلطان) و تپه پی‌یر لوتی در رمضان یکی از پربازدیدترین مکان‌های مذهبی شهر است، و تپه چم‌لیجا و مسجد چم‌لیجا در سمت آسیایی، پس از افطار منظره‌ای گسترده از شهر روشن ارائه می‌دهد.

تراویح در مسجد آبی، ایاصوفیه و سلیمانیه

تراویح نمازی اضافی است که پس از نماز عشا در تمام ماه رمضان خوانده می‌شود. در استانبول، نماز عشا تقریباً یک ساعت و بیست دقیقه پس از افطار است و تراویح به دنبال آن می‌آید.

اگر مسلمان هستید، خواندن تراویح در یکی از مساجد امپراتوری، برجسته‌ترین بخش سفر رمضانی است. مسجد آبی، ایاصوفیه و مسجد سلیمانیه پرطرفدارترین‌ها هستند و به‌ویژه در جمعه‌ها، آخر هفته‌ها و شب قدر در ۵ مارس زود پر می‌شوند. اگر می‌خواهید جای داخل مسجد داشته باشید نه در حیاط، حداقل ۳۰ تا ۴۵ دقیقه پیش از نماز عشا برسید. بخش‌های زنان جداست؛ علائم را دنبال کنید یا در ورودی بپرسید.

اگر مسلمان نیستید، در خارج از اوقات نماز می‌توانید به عنوان گردشگر از مساجد بازدید کنید، اما ورودی‌های گردشگری در زمان نماز بسته می‌شوند و در طول تراویح، مساجد مکان عبادت هستند نه جاذبه گردشگری. همچنان می‌توانید از فضای حیاط‌ها و میدان لذت ببرید، به قرائت گوش دهید و تماشا کنید که جمعیت می‌رسد.

نکات عملی برای همه:

• پوشش: شانه‌ها و زانوها برای مردان و زنان پوشیده باشد؛ زنان داخل مساجد موی سر را بپوشانند. شال همراه داشته باشید؛ برای لایه‌های زمستانی به راهنمای پوشش در استانبول مراجعه کنید.
• کفش: در ورودی کفش‌ها را درمی‌آورید. کیسه کوچکی برای حمل آن‌ها همراه داشته باشید.
• ایاصوفیه: از ژانویه ۲۰۲۴ بازدیدکنندگان خارجی برای مسیر بازدید از گالری فوقانی هزینه ورودی می‌پردازند (۲۵ یورو در ۲۰۲۶)، در حالی که طبقه همکف برای نماز استفاده می‌شود. پیش از سفر به‌روزرسانی قیمت بلیت ایاصوفیه را بخوانید.

راهنماهای ما تورهای مساجد استانبول را در روز برگزار می‌کنند و می‌توانند معماری و آداب رمضان را توضیح دهند، پیش از آنکه شب‌ها خودتان بازگردید.

برنامه گردش که در رمضان کار می‌کند

گردش‌های سنگین را به نیمه اول روز محدود کنید و عصر را آزاد بگذارید. این الگوی چهار روزه‌ای است که برای میهمانان خصوصی به کار می‌بریم.

• کاخ توپ‌قاپی سه‌شنبه‌ها و کاخ دلمه‌باغچه دوشنبه‌ها تعطیل است.
• مساجد برای گردشگران حول نماز ظهر جمعه مدت بیشتری بسته‌اند. موزه‌ها را به صبح جمعه بسپارید، نه مساجد.
• خستگی بعدازظهر واقعی است اگر روزه باشید. راهنمای خصوصی و ماشین اجازه می‌دهد هر وقت لازم شد توقف کنید، به همین دلیل بسیاری از مسافران روزه‌دار تور خصوصی را به برنامه گروهی ثابت ترجیح می‌دهند.
• خرید در بازار بزرگ و بازار ادویه در صبح‌ها آرام‌تر است. بازار بزرگ یکشنبه‌ها تعطیل است.

اگر از خلیج فارس، جنوب آسیا یا جنوب شرقی آسیا سفر می‌کنید، صفحات ما درباره تورهای استانبول برای مسافران خلیج فارس و تورهای استانبول برای مسافران هندی به‌طور کامل‌تر غذای حلال، توقف‌های نماز و جزئیات سفر خانوادگی را پوشش می‌دهند. مسافرانی که روزهای راهنمایی‌شده بیشتری در سراسر شهر می‌خواهند، می‌توانند تورهای خصوصی استانبول را در سایت خواهر ما نیز ببینند.

عید فطر در استانبول: ۹ تا ۱۱ مارس ۲۰۲۷

رمضان بایرامی تعطیلی رسمی سه‌روزه است و نیم‌روز پیش از آن (عرفه، ۸ مارس) زمانی است که ادارات تعطیل و مسافرت‌ها آغاز می‌شود. برای بازدیدکنندگان فضایی شاد، کودکانی با لباس نو، شیرینی که همه‌جا تعارف می‌شود، و چند تغییر عملی به همراه دارد:

• موزه‌های زیر نظر وزارت فرهنگ و گردشگری معمولاً از ساعت ۱۳:۰۰ روز اول تعطیلی باز می‌شوند و در روزهای دوم و سوم ساعات عادی خود را دارند.
• کاخ‌های ملی، از جمله دلمه‌باغچه و بیلربی، در تعطیلی‌های عید اخیر در روز اول بسته و در روز دوم بازگشایی شده‌اند.
• بازار بزرگ معمولاً در روز اول تعطیلات مذهبی بسته و در روز دوم بازگشایی می‌شود.
• ترافیک و حمل‌ونقل در شب عید و روز آخر سنگین است، زیرا بسیاری از ساکنان استانبول شهر را ترک می‌کنند یا بازمی‌گردند. پروازهای داخلی و اتوبوس‌های بین‌شهری اغلب پر هستند.
• هتل‌ها در سلطان‌احمد و کنار بسفر در تعطیلات با بازدیدکنندگان داخلی و خلیج فارس شلوغ هستند، بنابراین اتاق‌ها را پیش از پایان رمضان رزرو کنید.

ساعات دقیق تعطیلات چند روز پیش اعلام می‌شود؛ ما آن‌ها را بررسی کرده و ترتیب بازدیدها را تنظیم می‌کنیم.

آب‌وهوا و بسته‌بندی برای فوریه و مارس

رمضان ۲۰۲۷ در اواخر زمستان قرار می‌گیرد. میانگین‌های درازمدت استانبول از سازمان هواشناسی ترکیه نشان می‌دهد که در فوریه میانگین بیشینه حدود ۱۰ درجه سانتی‌گراد و میانگین کمینه حدود ۴ درجه است، با بارش باران در حدود ۱۴ روز از ماه. مارس کمی ملایم‌تر است، با میانگین بیشینه حدود ۱۲ درجه و کمینه حدود ۵.۵ درجه.

یک کاپشن گرم ضدآب، لایه‌هایی که بتوانید داخل مساجد و موزه‌های گرمایش‌دار درآورید، کفش راحت که به‌سادگی پوشیده و درآورده شود، و یک شال همراه داشته باشید. عصرها کنار آب سرد است، به‌ویژه کنار بسفر پس از غروب.

تورهایی که این موارد را پوشش می‌دهند

این تورها با بازدید رمضانی همخوانی دارند. تورهای خصوصی می‌توانند از اواسط صبح آغاز شوند تا با سحری و روزه هماهنگ باشند.

• پکیج تور استانبول اسلامی، ۴ روز با تورهای خصوصی راهنمایی‌شده میراث فرهنگی: از ۷۶۸ دلار به ازای هر نفر.
• تور کلاسیک خصوصی استانبول با راهنما: ایاصوفیه، مسجد آبی و شهر قدیمی، از ۲۰۰ دلار به ازای هر نفر، ۶ تا ۸ ساعت.
• پکیج تور پرمیوم استانبول، ۶ روز: از ۱۰۵۰ دلار به ازای هر نفر.
• مراسم سماع درویشان چرخان با صندلی رزرو‌شده: از ۶۰ دلار به ازای هر نفر، یک شب خوب پس از افطار.

همچنین می‌توانید راهنمای مقصد استانبول و همه تورهای استانبول را مرور کنید.

پرسش‌های متداول