Saker att göra i Istanbul på kvällen: en guide område för område

De bästa sakerna att göra i Istanbul på kvällen beror på var du befinner dig: i Sultanahmet kan du gå över det upplysta torget mellan Hagia Sophia och Blå moskén; i Galata och Karaköy kan du klättra upp till en takterrass eller Galatatornet; på İstiklal-avenyn kan du äta sent på mysiga sidogator i meyhaner; och i Kadıköy kan du umgås med lokalbefolkningen på barerna på den asiatiska sidan. På vattnet är en middagskryssning på Bosporen eller en privat båt ett bra val, där du ser de upplysta broarna och palatsen. För en kväll som är helt ordnad i förväg ingår hotelltransfer i vår middagskryssning på Bosporen med folkdans- och magdansshow från 90 USD per person.

Den här sidan går igenom område för område, eftersom det största misstaget besökare gör på kvällen är att korsa staden i trafiken för en enda sak. Välj ett distrikt, stanna där och ta rätt transport hem.

Istanbuls kvällsområden i korthet

Några regler styr varje kväll. Türkiye har UTC+3 hela året, så på vintern är det mörkt vid cirka 17:40 och i midsommar inte förrän cirka 20:40. Museer och palats stänger under eftermiddagen. Butiker får inte sälja alkohol mellan 22:00 och 06:00, men barer och restauranger med serveringstillstånd fortsätter att servera. De flesta tunnelbane- och spårvagnslinjer slutar gå runt midnatt.

Sultanahmet efter mörkrets inbrott

Gamla stan tömms snabbt när turistgrupperna har åkt, och just därför är det värt en kväll. Gå från Sultanahmettorget förbi fontänen, med Hagia Sophias kupol på ena sidan och Blå moskéns sex minareter på den andra, och sedan längs hippodromen till obelisken. Bönen vid kvällsbönen hörs över torget.

Här finns även:

• En virvlande dervischceremoni. Sema är ett sufiritual, ungefär en timme lång, som man ser i tystnad. Ceremonierna hålls på kvällen i området kring Sirkeci och Sultanahmet.
• Takterrasser. Flera hotell och restauranger har terrasser med utsikt mot Blå moskén eller över Marmarasjön. Gå dit för en drink eller te vid solnedgången.
• Shopping är ett dagsprojekt. Basaren stänger tidigt på kvällen och är stängd hela söndagen, så handla på basaren innan mörkrets inbrott och ägna kvällen åt promenader.

Planera inte en sen middag här. De flesta restauranger i Sultanahmet riktar sig till besökare och stänger tidigare än resten av staden.

Galata och Karaköy

Gå över Galatabron i skymningen, med fiskarnas linor över räcket och Gamla stans silhuett bakom dig. Brons nedre däck är kantat av fiskrestauranger och kaféer. På Karaköy-sidan är de gamla lagergatorna nära vattnet fulla av kaféer, små vinbarer och restauranger, som är livliga både vardagskvällar och helger.

Uppför backen är Galatatornet den självklara nattutsikten. Från april till oktober är det öppet till midnatt, med biljettkassan stängd kl. 23:00. Från november till mars stänger det kl. 20:00. Utländska besökare betalar 30 €. På kvällen är kön oftast kortare än på eftermiddagen.

Gatorna runt tornet har takbarer med utsikt över Gyllene hornet mot Süleymaniye och Topkapı. Fråga om minimikonsumtionen innan du sätter dig på en terrass.

Beyoğlu: İstiklal-avenyn och sidogatorna

İstiklal-avenyn sträcker sig cirka 1,4 km från Taksimtorget ner till Tünel och är full av folk sent varje kväll i veckan. Själva avenyn består mest av butiker och kaféer. Kvällen händer på sidogatorna:

• Meyhaner. Den traditionella krogmåltiden med kall meze, varma förrätter, fisk och rakı. Gatorna runt fisktorget (Balık Pazarı) och Nevizade är den klassiska platsen för det. Räkna med tre timmar.
• Livemusik. Från turkisk folkmusik och fasıl på meyhanerna till jazzklubbar och större scener för konserter.
• Sen mat. Fyllda musslor från gatuförsäljare, våta hamburgare nära Taksim och kokoreç för de modiga.

Beyoğlu är också där du behöver vara mest uppmärksam. Det välkända bedrägeriet börjar med en vänlig främling som föreslår en bar han känner till och slutar med en enorm nota. Välj själv var du går, kontrollera priserna på menyn och håll koll på din drink.

Kadıköy och Moda på den asiatiska sidan

Ta färjan från Karaköy eller Eminönü till Kadıköy, cirka 20 minuter över vattnet. På kvällen förvandlas marknadsgatorna till ett tätt nät av barer, meyhaner och billiga ställen att äta på, med en yngre och mer lokal publik än i Beyoğlu. Kadife Sokak, känd som Bar Street, är centrum för det.

Gå vidare till Moda för en lugnare drink vid strandpromenaden eller en glass på Moda Avenue. Kontrollera när sista färjan går innan du slår dig ner. Om du missar den går Marmaray-tåget under Bosporen till den europeiska sidan, och en taxi över bron är reserv.

Längs Bosporen: Ortaköy, Bebek och Arnavutköy

Norr om Beşiktaş blir den europeiska stranden en rad vattennära stadsdelar. I Ortaköy ligger Ortaköy-moskén precis under den upplysta första bron, och torget bakom den är känt för kumpir, bakad potatis fylld med olika tillbehör. Bebek och Arnavutköy har fiskrestauranger och barer längs vattnet och är populära för en lång middag på sommaren.

Det andra sättet att se denna strand på natten är från en båt. En delad middagskryssning ger dig middag, show och transfer. En privat yacht låter dig välja tid och rutt, vilket spelar roll om du vill se broarna tändas. Vår sida Istanbul nattur jämför de bokningsbara alternativen mer i detalj.

Att ta sig fram på natten

• Tunnelbana och spårvagn. De flesta linjer går från cirka 06:00 till midnatt. Tiderna förlängs ibland vid stora evenemang och på nyårsafton.
• Färjor. Pendelfärjor mellan den europeiska och asiatiska sidan går in på sen kväll, men den sista avgången är tidigare än många besökare väntar sig. Kontrollera tavlan vid bryggan när du kommer fram.
• Taxi. Använd en taxiapp eller be restaurangen beställa en, och se till att taxametern är igång. Taxi är sällsynt runt Taksim efter midnatt på helgerna.
• Privat chaufför. För en planerad kväll över flera stadsdelar tar en privat bil med chaufför bort väntan, särskilt för familjer och grupper.

Istanbuls centrala stadsdelar är livliga sent och i allmänhet säkra för besökare, men de vanliga stadsreglerna gäller: håll koll på telefon och väska i folkmassor och undvik tomma sidogator sent på natten.

Turer som täcker detta

• Middagskryssning på Bosporen med folkdans- och magdansshow och transfer, från 90 USD per person.
• Middagskryssning på Bosporen i Istanbul med turkisk nattshow, från 57 USD per person.
• Virvlande dervisch-semaceremoni med reserverade platser, från 60 USD per person. Cirka en timme.
• Privat yachttur i Istanbul för 1–12 personer, från 299 USD per timme.

Fler kvällsalternativ finns under nattturer och shower.

Vanliga frågor