Compras em Istambul Além do Grande Bazar: 7 Lugares Que os Locais Frequentam

As melhores compras em Istambul fora do Grande Bazar estão em sete lugares: o Bazar das Especiarias e as ruas ao redor, o Bazar Arasta em Sultanahmet, Gálata e Karaköy para lojas de design, Çukurcuma para antiguidades, Nişantaşı para moda turca, Kadıköy para alimentos e mercados, e os mercados de rua semanais, incluindo o mercado de antiguidades de domingo em Feriköy. O Grande Bazar fecha aos domingos, por isso estas são também as suas opções no único dia da semana em que ele fecha. Este guia explica o que cada área vende, como chegar e como comprar sem pagar demais. Para uma primeira visita com alguém que conhece os lojistas, nosso tour privado de compras pelo Grande Bazar e pelo Mercado das Especiarias cobre a cidade antiga em seis horas.

A maioria dos visitantes de Istambul compra apenas no Grande Bazar, e muitos saem com a sensação de que tudo foi precificado para turistas. Isso é parcialmente verdade. O Grande Bazar é um edifício extraordinário, mas a vida comercial real da cidade acontece em outros lugares: nas ruas de alimentos onde as famílias compram seu queijo e café semanais, em pequenas oficinas que fazem a cerâmica e os tecidos que o bazar revende, e em bairros onde os lojistas nem esperam negociar com estrangeiros.

Onde comprar em vez disso: a lista resumida

Use esta tabela para combinar o que você quer comprar com a parte certa da cidade. Todas as áreas abaixo podem ser alcançadas de bonde, metrô ou balsa a partir de Sultanahmet ou Taksim.

Planeje seus dias com uma regra em mente: deixe o Grande Bazar para um dia útil e use o domingo para o Bazar das Especiarias, Arasta, Kadıköy ou Feriköy.

Bazar das Especiarias e as ruas ao redor

O Bazar das Especiarias (Mısır Çarşısı, ou Bazar Egípcio) em Eminönü foi concluído em 1664 como parte do complexo da Nova Mesquita, e seu aluguel ajudava a pagar a manutenção da mesquita. É um mercado coberto em forma de L, bem menor que o Grande Bazar, e está entre os poucos bazares históricos que abrem aos domingos. Lá dentro você encontra especiarias, lokum (delícia turca), frutas secas, castanhas, chás, caviar e açafrão, além de muitos souvenirs.

O bazar é um bom começo, mas as melhores compras ficam logo do lado de fora. Saindo pelo portão oeste e entrando nas ruas de Tahtakale e na área em direção à Mesquita de Rüstem Pasha, as lojas mudam de bancas voltadas para visitantes para atacadistas que atendem restaurantes e residências. Aqui você pode comprar:

• Café. Costuma haver fila em frente ao torrefador de café histórico da rua Tahmis, onde os moradores compram café turco recém-moído por peso.
• Lokum. A Hacı Bekir, cuja origem remonta a 1777, ainda mantém sua loja na rua Hamidiye, em Bahçekapı, a poucos minutos de distância. Compre o lokum simples de rosa ou pistache por peso, e não as caixas pré-embaladas para turistas.
• Queijo, azeitonas e carnes curadas. As charcutarias nas ruas atrás do bazar vendem kaşar, tulum e queijo branco, além de pastırma (carne bovina curada e seca ao ar) e sucuk (linguiça temperada). Peça embalagem a vácuo para o voo.
• Utensílios de cozinha. Cafeteiras de cobre (cezve), copos de chá e conjuntos de chá custam menos aqui do que em Sultanahmet.

Abaixo do Grande Bazar, a íngreme rua Mahmutpaşa desce até Eminönü. É uma rua de comércio barato e lotada, onde as famílias de Istambul compram roupas, artigos para casamentos e utensílios domésticos. Não é para souvenirs, mas é uma das ruas de compras mais autênticas da cidade. Veja nossa página do Bazar das Especiarias e o guia da Ponte de Gálata e Eminönü para a área.

Bazar Arasta em Sultanahmet

O Bazar Arasta é uma única fileira de lojas a sudeste da Mesquita Azul, originalmente construída como parte do complexo da mesquita para gerar renda de aluguel. É tranquilo em comparação com o Grande Bazar, abre todos os dias, inclusive aos domingos, e fica a poucos minutos de Santa Sofia, por isso cabe entre as paradas de turismo.

As lojas são especializadas em tapetes e kilims, cerâmicas no estilo de İznik, toalhas peştemal, lenços de seda e pequenas antiguidades. Os preços não são baixos, mas a qualidade costuma ser boa e a pressão para comprar é menor do que nos bazares mais movimentados. Procure lojas que fabricam suas próprias toalhas ou trabalham com uma oficina conhecida para cerâmica, e pergunte onde as peças foram feitas.

O Arasta é o lugar certo para comprar um prato decorativo de cerâmica ou um conjunto de toalhas de hamam se você tiver apenas uma hora. Para um passeio mais amplo pela cidade antiga, veja o que fazer em Sultanahmet.

Gálata, Karaköy e a Avenida Istiklal

Ao norte do Chifre de Ouro, as compras mudam de bazares para lojas independentes.

Gálata. As ruas abaixo e ao redor da Torre de Gálata, especialmente a rua Serdar-ı Ekrem, têm pequenas lojas de design, joalheiros, ateliês de cerâmica e marcas turcas de roupas. É onde comprar coisas feitas hoje em Istambul, e não cópias de padrões antigos: cerâmica moderna, couro, estampas e joias artesanais. Muitas lojas abrem tarde pela manhã e ficam abertas até a noite.

Karaköy. A antiga área de armazéns perto da água tem lojas conceito, torrefadores de café e as famosas confeitarias de baklava. Compre baklava aqui para o voo de volta; as lojas embalam em caixas que viajam bem. Nosso guia de o que fazer em Gálata e Karaköy mapeia as ruas.

Avenida Istiklal. A longa rua de pedestres da Praça Taksim até Tünel é cheia de cadeias turcas e internacionais, livrarias, lojas de música e confeitarias. É boa para roupas do dia a dia a preços fixos e para confeiteiros que vendem lokum e doces akide. Fica lotada a maior parte do dia e muito cheia nas noites de fim de semana. Veja Avenida Istiklal e Taksim.

Çukurcuma. Descendo a Istiklal em direção a Cihangir, as vielas de Çukurcuma formam o bairro de antiguidades de Istambul. As lojas vendem móveis antigos, gravuras e mapas da era otomana, cerâmicas, roupas vintage e colecionáveis. Navegar faz parte da diversão; os negociantes daqui estão acostumados com colecionadores e explicarão o que você está vendo.

Nişantaşı e os shoppings

Para moda e preços fixos, vá a Nişantaşı, no distrito de Şişli. A rua Abdi İpekçi reúne marcas internacionais de luxo, enquanto as ruas laterais de Nişantaşı e Teşvikiye têm designers turcos, lojas de sapatos e cafés. É uma área residencial, então espere ver moradores fazendo compras, e não grupos de turistas. A estação de metrô mais próxima é Osmanbey, na linha M2.

Istambul também tem um grande número de shoppings modernos. Os mais conhecidos entre visitantes são o Istinye Park, o Zorlu Center e o Kanyon, todos nos distritos empresariais ao norte de Taksim ou perto deles. Os shoppings são úteis em dias de chuva, para marcas internacionais e para compras com isenção de impostos, já que a maioria das grandes lojas emite formulários de reembolso. Funcionam sete dias por semana.

Se você planeja percorrer vários distritos num dia, um carro com motorista economiza tempo e carrega as sacolas. Nossa página de carro privado com motorista explica como funciona.

Kadıköy: fazendo compras como um morador no lado asiático

Pegue a balsa de Eminönü ou Karaköy até Kadıköy, cerca de 20 minutos pelo Bósforo, e caminhe direto para as ruas de mercado do Çarşı. É onde muitos moradores de Istambul compram alimentos. As vielas de pedestres ao redor da rua Güneşlibahçe estão cheias de peixarias, hortifrútis, lojas de queijo e azeitona, lojas de conservas, comerciantes de especiarias, torrefadores de café e padarias.

É o melhor lugar da cidade para comprar alimentos para levar a preços locais: azeite de oliva, melaço de romã, pimentas secas e pul biber (flocos de pimenta), sumagre, za'atar, chá e café a granel. Os lojistas estão acostumados a turistas pedindo queijo e azeitonas embalados a vácuo.

Além do mercado, as ruas em direção a Moda têm livrarias usadas, lojas de discos e roupas vintage, e a Avenida Bağdat, alguns quilômetros a leste, é a longa rua comercial do lado asiático para moda e lojas de marcas. Nosso guia de o que fazer em Kadıköy e a página sobre Kadıköy e Moda cobrem o bairro.

Mercados de rua semanais: terça, quarta e domingo

Os mercados de bairro de Istambul (pazar) se alternam de distrito em distrito ao longo da semana. Três deles valem a visita para viajantes.

• Mercado de terça-feira de Kadıköy (Salı Pazarı). Realizado às terças, com um segundo dia de mercado às sextas, num grande mercado coberto na área de Hasanpaşa, a uma curta corrida do centro de Kadıköy. Roupas, tecidos, utensílios de cozinha e artigos domésticos de um lado; frutas, legumes, queijos e azeitonas do outro. A negociação é esperada aqui.
• Mercado de quarta-feira de Fatih (Çarşamba Pazarı). Espalhado pelas ruas ao redor da Mesquita de Fatih toda quarta-feira, é um dos maiores mercados de bairro da cidade, com mais de mil vendedores. É um verdadeiro mercado local, e não uma atração turística, e combina bem com uma visita a Balat e Fener, ali perto; veja o que fazer em Balat.
• Mercado de antiguidades de Feriköy. Todo domingo em Feriköy, perto de Bomonti, em Şişli, centenas de negociantes montam bancas com antiguidades, máquinas fotográficas antigas, discos de vinil, objetos otomanos e da primeira República, vidraria e móveis. Chegue cedo para pegar as melhores peças. O mercado funciona da manhã ao fim da tarde.

Os mercados funcionam principalmente com dinheiro. Leve notas pequenas de lira e uma sacola, e mantenha celular e carteira no bolso da frente.

O que comprar e como avaliar

As compras mais comuns em Istambul têm, cada uma, sua armadilha. Esta tabela explica o que verificar antes de pagar.

Uma observação sobre os "tours" de souvenirs: alguns tours urbanos baratos incluem longas paradas em showrooms de tapetes ou couro que pagam comissão à operadora. Se quiser uma parada para compras, escolha-a você mesmo, e se não quiser, pergunte antecipadamente se o tour inclui essas paradas.

Negociação, compras com isenção de impostos e regras aduaneiras

Negociação. Em bazares, mercados e pequenas lojas de souvenirs, o primeiro preço é uma oferta inicial, e negociar é normal e amigável. Em lojas com etiquetas de preço impressas, em shoppings, em Nişantaşı e em lojas de alimentos vendidos por peso, os preços são fixos. Negocie com educação, decida seu máximo antes de começar e não comece a negociar algo que não pretende comprar.

Compras com isenção de impostos. Visitantes que moram fora da Türkiye podem recuperar parte do IVA sobre mercadorias compradas em lojas participantes. Peça o formulário de isenção no momento da compra, mantenha os produtos sem uso e faça o carimbo do formulário na alfândega ao sair, antes do check-in no aeroporto. As mercadorias devem deixar o país em até três meses após a compra, e as lojas definem seu próprio valor mínimo de compra. Os operadores de reembolso descontam uma taxa de serviço, então o valor que você recebe de volta é menor que o imposto total.

Alfândega e antiguidades. A Türkiye protege rigorosamente o patrimônio cultural sob sua lei de conservação. Exportar antiguidades genuínas é ilegal, e tapetes e antiguidades mais antigos geralmente precisam de um certificado de uma diretoria de museus que autorize a exportação. Negociantes idôneos providenciam essa documentação e fornecem nota fiscal; se um negociante não puder fazer isso, não compre. Para tapetes novos, guarde a nota fiscal da compra para apresentar no aeroporto.

Pagamento. Os cartões funcionam em quase todas as lojas, shoppings e lojas maiores dos bazares. Mercados, pequenas bancas e alguns negociantes de antiguidades preferem dinheiro. Quando a maquininha perguntar se deve cobrar na sua moeda de origem ou em liras, escolha liras; a taxa de conversão da loja costuma ser pior.

Tours que cobrem isso

Se você quer um guia que o leve às lojas que os moradores usam e o ajude na negociação:

• Tour Privado de Compras: Grande Bazar e Mercado das Especiarias — 6 horas, a partir de US$ 90 por pessoa. Cobre o Grande Bazar, o Bazar das Especiarias e as ruas ao redor de Eminönü.
• Tour Privado Mercedes Vito pela Cidade de Istambul com Motorista — 8 horas, a partir de US$ 299 por grupo. Útil para um dia de compras por Nişantaşı, Gálata e os shoppings, com um lugar para deixar suas malas.
• Tour de Comida de Rua de Istambul: Bairros Locais e Sobremesas — 6 horas, a partir de US$ 90 por pessoa, incluindo as ruas de mercado de Kadıköy.

Para o próprio Grande Bazar, leia nossa página do tour pelo Grande Bazar e o guia do Grande Bazar. Para tudo o mais na cidade, veja nossos tours de Istambul e o guia do destino Istambul.

Perguntas frequentes