Pueblo de Sirince (Sirince)

Sirince se encuentra en las colinas, a 8 kilómetros al este de Selçuk, a 15 minutos en coche por una carretera sinuosa desde Éfeso. Encaja con la imagen que muchos tienen del campo egeo: casas de dos plantas con paredes blancas y tejados rojos, callejuelas escalonadas, terrazas sombreadas por viñedos y vistas a huertos y olivares. No tiene entrada. Los vinos de frutas son otro de sus atractivos, y muchos visitantes vienen tanto a probarlos como a ver las casas.

En resumen

Historia

Hasta la década de 1920 el pueblo era griego y se llamaba Kirkince. Sus habitantes cultivaban higos, aceitunas y uvas en las laderas y construyeron las sólidas casas que aún se conservan. Con el intercambio de población greco-turco de 1923 a 1924, las familias griegas se marcharon y llegaron familias musulmanas del norte de Grecia, que trajeron sus propias costumbres agrícolas. El pueblo pasó a llamarse Sirince, que significa agradable, en 1926.

Durante décadas siguió siendo una tranquila comunidad agrícola. A partir de la década de 1990 el turismo cobró impulso, y las casas antiguas se convirtieron en pensiones, restaurantes y tiendas. En la colina, algunos edificios restaurados también albergan un centro de matemáticas y filosofía que organiza escuelas de verano.

Lugares de interés

• Iglesia de San Juan Bautista. Situada en el borde del pueblo, esta iglesia del siglo XIX ha sido restaurada en los últimos años; aún se conservan restos de pinturas murales y domina el valle.
• Iglesia de San Demetrio. Cerca de la entrada del pueblo, una segunda iglesia más sencilla, en parte en ruinas.
• Casas antiguas. Suba por las calles sobre la calle principal para encontrar aleros de madera tallada, marcos de ventanas pintados y patios sombreados por higueras.
• Calle del mercado. Puestos de jabón de aceite de oliva, fruta seca, hierbas, encajes y encurtidos; muchas tiendas permiten probar antes de comprar.
• Casas de vino. Pequeñas copas de vino de frutas elaborado con mora, morera, melocotón, manzana, granada y más. La calidad es muy irregular.

Cuándo ir

Para una visita más tranquila, vaya un día laborable antes de las 11:00 aproximadamente o a última hora de la tarde. Los fines de semana y festivos llegan grupos en autobús y excursionistas desde Esmirna, y el avance por la calle principal se ralentiza mucho. La primavera y el otoño son las mejores épocas. En verano el pueblo se mantiene algunos grados más fresco que la costa.

El Tour a Éfeso y al pueblo de Sirince desde el puerto de Kuşadası con regreso puntual combina las ruinas de Éfeso con Sirince en nueve o diez horas, desde 300 US$, y garantiza que regresará a tiempo a su barco. Sirince también aparece en los días del Egeo del Paquete de tour Lo mejor de Turquía, 10 días. Para otras opciones, consulte nuestra página de destino de Éfeso y Kuşadası.

Comida y alojamiento

Los restaurantes bordean la calle principal y las callejuelas cercanas a la plaza, y sirven comida casera del Egeo: hojas de parra rellenas, verduras en aceite de oliva, verduras silvestres, albóndigas a la parrilla y gözleme. Un largo desayuno en terraza es un favorito de los lugareños los fines de semana; queso del pueblo, aceitunas, miel y mermeladas pueden alargarlo hasta dos horas. Los precios son superiores a los de Selçuk, aunque siguen siendo razonables.

Pasar la noche le dará una visión distinta del pueblo. Cuando los visitantes de un día se marchan al final de la tarde, las calles se quedan en silencio, salvo por los perros, los gallos y la llamada a la oración. Varias casas de piedra restauradas funcionan como pequeñas pensiones. Espere habitaciones sencillas, a menudo al final de escaleras empinadas, y poco aparcamiento, a cambio de calma y mañanas frescas.

Cómo llegar

En la temporada alta, los dolmuş salen de la estación de autobuses de Selçuk hacia Sirince aproximadamente cada 30 minutos, y menos en invierno. Un taxi desde Selçuk es rápido y económico. El aparcamiento a la entrada del pueblo se llena pronto los fines de semana. Si viene desde Kuşadası, tome un dolmuş hasta Selçuk y haga transbordo allí.

Consejos

• Pruebe antes de comprar. Muchos vinos de frutas son muy dulces, y las versiones secas cuesta más encontrarlas.
• El jabón, el aceite de oliva y los higos secos suelen costar menos aquí que en las tiendas del puerto de Kuşadası.
• Suba por encima de la calle principal; a cinco minutos de las multitudes se está tranquilo.
• Pida gözleme, panqueques finos con queso o espinacas, cocinados por mujeres en los puestos callejeros.

Preguntas frecuentes