Guía de viaje de Bursa

Bursa se encuentra al pie del monte Uludag, al sur de Estambul, al otro lado del mar de Mármara. Conquistada por los otomanos en 1326, se convirtió en su primera capital real, y los primeros sultanes están enterrados aquí. Hoy es la cuarta ciudad más grande de Turquía y un centro industrial, pero conserva un casco antiguo de mezquitas, tumbas y mercados cubiertos que, junto con el pueblo de Cumalikizik, se incorporó a la Lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO en 2014.

Por qué visitar Bursa

En Bursa se puede ver la arquitectura otomana tal como era antes de que el imperio trasladara su centro a Estambul. Terminada hacia 1400, la Gran Mezquita (Ulu Camii) tiene 20 cúpulas y una fuente en el interior de su sala de oración. Azulejos turquesas y verdes cubren la Mezquita Verde y la Tumba Verde. El Koza Han, una caravasar del siglo XV, fue el corazón del comercio de la seda, y las tiendas que rodean su patio todavía venden pañuelos de seda. Sobre la ciudad, un largo teleférico asciende hasta Uludag, una estación de esquí en invierno y un lugar donde refrescarse en verano.

Cuánto tiempo necesitas

Un día completo desde Estambul es suficiente para el casco antiguo, el almuerzo y una de estas opciones: Cumalikizik o el teleférico. Nuestro tour privado de día completo a Bursa desde Estambul se basa en este plan, mientras que la excursión de un día a Bursa con teleférico y almuerzo añade el trayecto hasta Uludag. Si quieres un baño termal en Cekirge o un día en la montaña, quédate a pasar la noche.

Mejor época para visitar

Recorrer el casco antiguo resulta agradable en primavera y otoño. El verano es cálido en la ciudad, pero más fresco en lo alto del Uludag. Entre diciembre y marzo la nieve cubre la montaña y se convierte en la estación de esquí más conocida de Turquía, lo que provoca más tráfico los fines de semana en la carretera de subida.

Cómo llegar desde Estambul

Bursa está a unos 150 km de Estambul por carretera, normalmente entre 2 y 2,5 horas, cruzando el golfo de Izmit por el puente Osmangazi. También puedes tomar un ferry rápido o un barco desde Estambul hasta Yalova o Mudanya y continuar por carretera.

Experiencias imprescindibles

• La Gran Mezquita, la Mezquita Verde y la Tumba Verde.
• Las tumbas de Osmán y Orhan en Tophane, los primeros sultanes otomanos.
• Comprar seda en el Koza Han y tomar un café en su patio.
• Cumalikizik, un pueblo otomano de calles empedradas y casas antiguas de madera.
• El trayecto en teleférico hasta Uludag.
• Una función tradicional de teatro de sombras Karagoz, cuyos personajes se dice que tienen su origen en Bursa.

Dónde alojarse

Para hacer turismo, elige un hotel cerca del casco antiguo y del bazar cubierto. Los hoteles termales están en Cekirge, y los hoteles de montaña para esquiadores están en Uludag.

Qué comer

El kebab Iskender es originario de Bursa: finas láminas de döner sobre pan, con salsa de tomate y yogur, y mantequilla derretida que se vierte en la mesa. Prueba también los pideli kofte y el kestane sekeri, las castañas confitadas que se venden por toda la ciudad.

Consejos prácticos

• En las horas de oración, las mezquitas cierran a los visitantes.
• Con mucho viento, el teleférico puede no funcionar.
• Los fines de semana, el tráfico entre Estambul y Bursa puede ser intenso.

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