Dinero en Turquía: efectivo, tarjetas, comisiones de cajeros y propinas en 2026

La forma más sencilla de pagar en Turquía es en liras turcas: usa tarjeta en hoteles, restaurantes y la mayoría de tiendas, lleva unos cientos de liras en billetes pequeños para los mercados, las paradas en pueblos y las propinas, y rechaza cualquier oferta de cobrarte en tu moneda de origen. El 6 de noviembre de 2026, el tipo de cambio indicativo del Banco Central era algo menos de 50 liras por dólar estadounidense y unas 56 por euro, de modo que el billete más grande, de 200 liras, equivale aproximadamente a 4 dólares. Desde el 30 de enero de 2026, los restaurantes y cafeterías ya no pueden añadir un cargo por servicio, por mesa ni por cubierto, lo que cambia la forma de dejar propina. Esta guía cubre los cajeros automáticos, las tarjetas, las casas de cambio, las nuevas normas y las propinas, tanto si viajas por tu cuenta como si haces un tour de 10 días por Estambul, Capadocia, Pamukkale y Éfeso con hoteles y vuelos nacionales incluidos. Para los presupuestos diarios, consulta nuestro desglose de cuánto cuesta un viaje a Turquía.

Liras, tarjetas y efectivo: la versión corta

• Moneda. La lira turca (TRY, ₺). El Banco Central enumera seis billetes en circulación: de 5, 10, 20, 50, 100 y 200 liras, de modo que unos pocos miles de liras en efectivo ocupan un buen fajo.
• Tipo de cambio. Los tipos de compra indicativos del Banco Central el 6 de noviembre de 2026 eran de 49,98 liras por dólar estadounidense, 55,86 por euro y 66,85 por libra. Consulta el tipo el día en que pagues.
• Las tarjetas son lo normal. El Centro Interbancario de Tarjetas (BKM) informa de que cuatro de cada cinco pagos con tarjeta en tienda realizados en septiembre de 2026 fueron sin contacto.
• El efectivo sigue siendo importante. El aviso de viaje de Canadá, actualizado el 29 de septiembre de 2026, señala que muchos vendedores pequeños, taxistas y negocios rurales prefieren el efectivo.
• Las propinas se dan en efectivo. Turkey Travel Planner indica que normalmente no se puede añadir una propina a un pago con tarjeta en Turquía.

Nuestros propios tours tienen precios en dólares estadounidenses, así que en un viaje guiado tus liras se destinan sobre todo a las comidas no incluidas, las bebidas, las compras y las propinas.

Dónde necesitas efectivo y dónde basta con la tarjeta

Así es como informamos a los huéspedes antes de un viaje.

Taxis. La Comunicación General n.º 591 de la Ley de Procedimiento Tributario, publicada en el Diario Oficial el 13 de febrero de 2026, hace obligatorio un dispositivo fiscal vinculado al taxímetro en todos los taxis, y los conductores deben aceptar pagos con tarjeta a través de él en un plazo de 15 días desde la fecha en que deban empezar a usarlo; los bancos no pueden dar a los taxis un datáfono independiente. El plazo se fijó inicialmente para el 1 de septiembre de 2026, pero el 27 de agosto de 2026 la Administración de Ingresos (GİB) lo trasladó al 16 de noviembre de 2026, así que todavía no todos los taxis aceptan tarjetas. Pregunta antes de subir, lleva efectivo y anota el número de matrícula. Nuestra página sobre la tarifa de taxi en Estambul explica el taxímetro.

Transporte público de Estambul. Las tarjetas bancarias sin contacto funcionan en los torniquetes, pero la İstanbulkart cobra cada viaje al precio de billete sencillo, unos un 40% más que un viaje pagado con İstanbulkart. Compra una İstanbulkart el primer día; nuestra guía de la İstanbulkart y las tarifas de transporte de Estambul más recientes incluyen los precios actuales.

Mercados y comida callejera. En el Gran Bazar y el Bazar de las Especias, pregunta si una tienda acepta tarjeta antes de elegir, y lleva billetes pequeños para los puestos, los carritos y los salones de té. Nuestra guía de comida callejera de Estambul explica cuánto cuesta, y nuestra guía de compras más allá del Gran Bazar trata el regateo y las compras libres de impuestos.

Cajeros automáticos: qué cobran y la pantalla que debes rechazar

Los cajeros automáticos son fáciles de encontrar. Solo İşbank afirma tener más de 7.000 en toda Turquía, en ciudades, aeropuertos y zonas turísticas, con menús en 12 idiomas, entre ellos inglés, alemán, árabe y ruso.

El coste tiene dos niveles:

1. La comisión del operador turco. Algunos bancos cobran a las tarjetas extranjeras un porcentaje de la cantidad. Wise, la empresa de transferencias de dinero, advirtió en su guía de junio de 2024 sobre los cajeros en Turquía que las comisiones varían entre bancos y operadores y pueden llegar al 10%. Las comisiones cambian a menudo, así que revisa la pantalla cada vez.
2. Los cargos de tu propio banco. İşbank recuerda a los titulares de tarjetas extranjeras que el banco de origen puede añadir su propia comisión por transacción en el extranjero y su propio tipo de cambio.

Después viene la pantalla a la que hay que prestar atención: muchas máquinas ofrecen convertir la retirada a tu moneda de origen. Elige liras (TRY) o "sin conversión". İşbank advierte de que esta conversión "normalmente aplica un tipo de cambio menos favorable", y Wise aconseja a los viajeros pulsar "no".

• Lee cada pantalla. Si aparece una comisión que no te gusta, cancela y prueba con el cajero de otro banco.
• Retira con menos frecuencia. Si tu banco cobra una tarifa fija por retirada, dos retiradas grandes cuestan menos que seis pequeñas.
• Prevé los límites. İşbank indica que sus cajeros siguen el límite diario de tu emisor de tarjeta y el efectivo disponible en la máquina.
• Elige el cajero. Canadá aconseja usar cajeros en zonas públicas bien iluminadas o dentro de un banco o negocio y tapar el teclado, porque el fraude con tarjetas y cajeros existe.

Pagar con tarjeta y la trampa de la moneda de origen

En la caja aparece la misma trampa de otra forma. El datáfono muestra dos importes, uno en liras y otro en tu moneda, y pregunta cuál quieres. Esto es la conversión dinámica de divisas: si eliges tu moneda, el proveedor de pagos de la tienda fija el tipo de cambio, no tu banco. Elige siempre liras, incluso para las facturas del hotel al salir y en las reservas en línea con empresas turcas. Nuestra lista de errores habituales en Estambul trata esto y la cuestión de efectivo o tarjeta en la ciudad.

• Lleva dos tarjetas de redes distintas y deja una en la caja fuerte del hotel.
• Guarda el recibo hasta que el pago aparezca en tu extracto en liras.
• Usa el pago sin contacto siempre que puedas. La tarjeta no sale de tu mano.

Cambiar efectivo: ¿euros, dólares o libras?

No necesitas llegar con liras. El consejo de Canadá es cambiar dinero en bancos de confianza o en casas de cambio oficiales (döviz bürosu). No hay límite a la divisa extranjera o las liras que puedes llevar a Turquía, según los gobiernos del Reino Unido y de Canadá.

Para juzgar una oferta:

• Usa el tipo del Banco Central como referencia. El 6 de noviembre de 2026 su tipo de compra de billetes era de 49,95 liras por dólar y 55,82 por euro. El tipo de compra (alış) de una oficina es lo que recibes por tus billetes; cuanto más cerca de la referencia, mejor.
• Cuenta las liras en el mostrador y guarda el recibo.
• Cambia lo suficiente para unos días, no todo de una vez, para no tener que devolver liras al final.

Una tarjeta para los gastos grandes, algunos euros o dólares cambiados en la ciudad y un cajero como respaldo es la combinación que sugerimos a la mayoría de los huéspedes.

La prohibición de 2026 de los cargos por servicio y por cubierto

Un reglamento publicado en el Diario Oficial el 30 de enero de 2026 (n.º 33153) reescribió el artículo 8(6) del Reglamento de Etiquetado de Precios. Los restaurantes, cafeterías, pastelerías y negocios similares no pueden pedir a los clientes ningún pago extra llamado cargo por servicio, cargo por mesa, cargo por cubierto (kuver) ni nada parecido. Entró en vigor el mismo día de su publicación, y el Ministerio de Comercio añadió ese mismo día que cualquier cantidad más allá de la comida y la bebida pedidas solo puede ser un pago voluntario, como una propina.

Queda una excepción estrecha. El reglamento mantiene el artículo 51 de la Ley de Trabajo n.º 4857, el antiguo sistema según el cual algunos hoteles y restaurantes añaden un porcentaje a la cuenta y lo reparten entre el personal. Según Habertürk, esto solo se aplica cuando el personal está efectivamente contratado bajo ese sistema, y debe anunciarse de forma visible. En un restaurante corriente, una línea de "servicio" en la cuenta es motivo para preguntar.

La norma se cumple. En junio de 2026 el ministerio multó a un restaurante de Beyoğlu, en Estambul, con 274.137 liras por añadir un cargo por servicio a 69 cuentas emitidas el 6 de junio, y con otras 286.056 liras porque 72 artículos a la venta no tenían precio en la carta de la entrada, según informó Ekonomist. Las listas de precios deben mostrarse en la puerta y en las mesas; nuestra guía sobre las estafas a turistas en Estambul explica cómo revisar una cuenta y presentar una queja a través de la línea de consumo Alo 175 del ministerio.

Propinas en Turquía: a quién le corresponde qué

Dejar propina en Turquía es habitual, pero voluntario. Los rangos siguientes proceden de Turkey Travel Planner, cuya página sobre propinas se actualizó por última vez en agosto de 2023, antes de la prohibición de los cargos por servicio, así que tómalos como orientación y no como precios actuales. La columna en liras usa el tipo del Banco Central, de unas 50 liras por dólar el 6 de noviembre de 2026.

La cifra de referencia de Turkey Travel Planner es "la propina total para todo el grupo, no la propina por miembro del grupo". Según nuestra experiencia, los huéspedes de un tour privado entregan la propina al guía y al conductor por separado al final del último día. Las propinas son voluntarias, y dar menos está bien si el servicio fue regular. Para saber cuánto cuesta un guía, consulta nuestra actualización sobre los precios de los guías privados en Turquía; para tours privados solo por Estambul, consulta nuestro sitio hermano Get Estambul Tours.

En el hammam, comprueba si el precio ya incluye el exfoliado y el masaje; consulta precios de los baños turcos en Estambul.

Un plan de dinero para un viaje de 10 días

Este es el plan que damos a los huéspedes en un itinerario típico por Estambul, Capadocia y la costa.

Antes de volar. Avisa a tu banco de adónde vas, revisa sus comisiones por transacción en el extranjero y por cajero, y lleva dos tarjetas de redes distintas además de algunos euros, dólares o libras para cambiar. Si empiezas en Estambul, nuestra guía de costes de un viaje a Estambul muestra hasta dónde llega el presupuesto de un día.

Primer día. Cambia lo suficiente para dos o tres días en la ciudad, o retira en un cajero dentro de una sucursal bancaria y rechaza la oferta de conversión. Compra una İstanbulkart.

Cada día. Paga comidas, compras y gastos extra del hotel con tarjeta en liras. Usa efectivo para propinas, puestos de mercado, carritos de simit, salones de té y tiendas de pueblo, y guarda algunos billetes de 20 y 50 liras aparte de los grandes.

Antes de Capadocia, Pamukkale o la costa. Recarga tu efectivo en la ciudad.

En lugares con entrada. Los museos y yacimientos arqueológicos del ministerio fijan precios para visitantes extranjeros en euros, por ejemplo 12 € en Zelve-Paşabağ, en Capadocia, para visitantes de 8 años en adelante. Las nuevas tarifas del ministerio, incluidos los precios de MuseumPass, se aplican desde el 1 de abril de 2027, cuando Zelve-Paşabağ pasa a 13 €; consulta precios de museos en Turquía para 2027.

Último día. Gasta tus liras, guardando un poco para el taxi o una propina a la salida.

Tours que cubren esto

• Tour por Estambul, Capadocia, Pamukkale y Éfeso, 10 días con vuelos: desde 1.410 $ por persona.
• Tour privado de compras por Estambul: Gran Bazar y Mercado de las Especias: 6 horas, desde 90 $ por persona, con guía licenciado.
• Tour de comida callejera en Estambul: barrios locales, baklava y café: 6 horas, desde 90 $ por persona.
• Tour privado por Estambul con guía licenciado: 1, 2 o 3 días: 8 horas al día, desde 199 $ por grupo.

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