Tour dei villaggi sul Bosforo: traghetti, passeggiate e itinerario di un giorno
Percorri a piedi la sponda europea da Ortaköy passando per Arnavutköy e Bebek fino a Rumeli Hisarı, attraversa con il traghetto cittadino fino a Kanlıca per il suo yogurt, poi naviga lungo la sponda asiatica fino a Üsküdar.
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Potete scoprire il meglio dei villaggi del Bosforo in un solo giorno, percorrendo a piedi la sponda europea da Ortaköy passando per Arnavutköy e Bebek fino a Rumeli Hisarı, poi attraversando con il traghetto cittadino fino a Kanlıca sulla sponda asiatica e navigando lungo quella riva fino a Üsküdar. Lo stretto è lungo 31 km, e i villaggi settentrionali, Sarıyer e i due Kavak vicino al Mar Nero, possono costituire una seconda giornata in traghetto o in auto. Di seguito trovate i villaggi riva per riva, i traghetti che effettivamente vi fermano, le distanze a piedi, un itinerario con orari e dove mangiare. Se preferite che barca e guida siano organizzate per voi, la nostra crociera di un giorno sul Bosforo e tour dei due continenti costa da 88 $ a persona.
Questa pagina riguarda i villaggi; per i palazzi, le crociere e gli yacht dello stretto, vedete cose da fare sul Bosforo.
I villaggi in breve
Ecco i villaggi che meritano una sosta, da sud a nord su ciascuna sponda:
| Villaggio | Sponda | Known for | Giorni di chiusura da sapere |
|---|---|---|---|
| Ortaköy | Europea | La moschea degli anni 1850 accanto al Ponte del Bosforo, chioschi di kumpir | — |
| Arnavutköy | Europea | Case in legno, ristoranti di pesce | Fermata dei traghetti sospesa dal 28 ottobre 2026 |
| Bebek | Europea | La baia, una moschea di Kemaleddin Bey, marzapane dal 1904 | — |
| Rumeli Hisarı | Europea | La fortezza del 1452 | Fortezza chiusa il lunedì |
| Emirgan | Europea | Parco di Emirgan e i suoi padiglioni, Museo Sakıp Sabancı | Museo chiuso il lunedì |
| Sarıyer | Europea | Mercato del pesce e ristoranti, börek di Sarıyer, Museo Sadberk Hanım | Museo chiuso il mercoledì |
| Rumeli Kavağı | Europea | Ex villaggio di pescatori all'estremità settentrionale | — |
| Kuzguncuk | Asiatica | Case in legno, chiese, sinagoghe e una moschea affiancate | — |
| Beylerbeyi | Asiatica | Palazzo di Beylerbeyi | Palazzo chiuso il lunedì |
| Kandilli e Anadolu Hisarı | Asiatica | La fortezza del 1393–94, Padiglione Küçüksu | Padiglione chiuso il lunedì |
| Kanlıca | Asiatica | Yogurt cosparso di zucchero | — |
| Anadolu Kavağı | Asiatica | Pranzi di pesce, Castello di Yoros | — |
Il lunedì è il giorno peggiore per i villaggi, poiché chiudono la fortezza, il Palazzo di Beylerbeyi, il Padiglione Küçüksu e il Museo Sakıp Sabancı.
La sponda europea, villaggio per villaggio
Ortaköy. La Moschea di Ortaköy, commissionata dal sultano Abdülmecid I e completata intorno al 1854 o 1856 dagli architetti Garabet e Nikoğos Balyan, sorge sulla piazza del molo quasi sotto il Ponte del Bosforo, oggi Ponte dei Martiri del 15 luglio. Le strade dietro la piazza sono costeggiate da chioschi di kumpir, le patate al forno ripiene che Istanbul associa a Ortaköy.
Arnavutköy. Il suo lungomare conserva alcune delle case in legno di fine Ottocento e inizio Novecento più pittoresche del Bosforo, molte con decorazioni Art Nouveau, ed è noto per i ristoranti di pesce. Il Robert College, fondato nel 1863, ha qui il suo campus. Dal 28 ottobre 2026 i traghetti di Şehir Hatları non fanno più scalo al molo di Arnavutköy durante i lavori di riparazione, fino a nuovo avviso, quindi arrivate a piedi o in autobus.
Bebek. Sulla baia di Bebek, la grande residenza sul lungomare che ospita il Consolato egiziano fu costruita tra il 1899 e il 1901 per la madre dell'ultimo Khedive d'Egitto, e la piccola Moschea di Bebek fu progettata nel 1912 da Kemaleddin Bey. Meşhur Bebek Badem Ezmesi, una pasticceria di marzapane fondata nel 1904, vende marzapane e biscotti alle mandorle.
Rumeli Hisarı. La Fortezza di Rumeli fu costruita nel 1452 da Maometto II, l'anno prima della conquista di Costantinopoli. Il museo fa pagare ai adulti stranieri 6 €. In inverno (dal 1° novembre al 1° marzo) apre dalle 9:00 alle 17:00, con la biglietteria che chiude alle 16:00, ed è chiuso il lunedì. Mura e torri sono chiuse ai visitatori per motivi di sicurezza e restauro.
Emirgan. Il Parco di Emirgan, gestito dal comune, ospita ogni aprile l'Istanbul Tulip Festival, e i suoi tre padiglioni in legno del XIX secolo, il Giallo, il Rosa e il Bianco, fungono da caffè e ristorante. Il Museo Sakıp Sabancı, con calligrafia ottomana ed esposizioni temporanee, apre dalle 10:00 alle 18:00 ed è chiuso il lunedì; il biglietto intero costa 450 TL. Per le date di aprile, vedete la nostra pagina Festival dei tulipani di Istanbul 2027.
Sarıyer. L'industria della pesca del distretto alimenta un mercato del pesce locale e una lunga fila di ristoranti di pesce. Il börek di Sarıyer, ripieno di carne macinata, formaggio, patate o spinaci, si dice sia stato preparato per la prima volta qui alla fine del XIX secolo. Il Museo Sadberk Hanım a Büyükdere, in una residenza sul mare in legno dell'Ottocento e in un'ala adiacente, apre dalle 10:00 alle 17:00 tranne il mercoledì, al costo di 450 TL.
Rumeli Kavağı. Un tempo piccolo villaggio di pescatori, è l'ultima fermata del traghetto di Eminönü, con il Ponte Yavuz Sultan Selim, il terzo ponte, più a nord.

La sponda asiatica, villaggio per villaggio
Kuzguncuk. Un tranquillo villaggio di valle con case ottomane in legno, la Sinagoga Bet Yaakov del 1878, chiese armene e greco-ortodosse e una moschea costruita nel 1952 nel cortile della chiesa armena. Le troupe cinematografiche usano le sue strade come set già pronto.
Beylerbeyi. Il Palazzo di Beylerbeyi sorge sulla riva poco sotto l'estremità asiatica del Ponte del Bosforo. È chiuso il lunedì, la biglietteria funziona dalle 9:00 alle 17:00 e i visitatori stranieri pagano 800 TL. Il nostro tour mattutino di Palazzo di Beylerbeyi e Collina di Çamlıca costa da 52 $ a persona.
Çengelköy fino a Kandilli. Çengelköy era un tempo famosa per i piccoli cetrioli che vi venivano coltivati, oggi provenienti da Kandıra. Più a nord, Anadolu Hisarı, costruita nel 1393–94 da Bayezid I, sorge alla foce del torrente Göksu, e il Padiglione Küçüksu, un casino reale sull'acqua del 1856–57, è aperto tranne il lunedì, con biglietto per stranieri da 300 TL.
Kanlıca. Nota in tutta Istanbul per il suo yogurt cosparso di zucchero, venduto nei caffè locali. È il punto di partenza della Bosforo Cross-Continental Swim annuale, una nuotata di 6,5 km.
Anadolu Kavağı. Il villaggio di pescatori all'estremità settentrionale, dove la lunga gita sul Bosforo si ferma per pranzo nei suoi numerosi ristoranti di pesce. Sopra di esso, il Castello di Yoros in rovina, spesso chiamato Castello genovese, domina il Mar Nero e il terzo ponte. È stato riaperto ai visitatori dopo gli scavi del 2018–2021, ma i terreni militari intorno sono chiusi. Dal molo si trova a circa 900 m in salita su strada.
Spostarsi tra i villaggi: traghetti, autobus e a piedi
Traghetti. I traghetti cittadini sono lo strumento migliore per passare da un villaggio all'altro. Ecco le linee utili dell'orario invernale di Şehir Hatları, valido dal 7 settembre 2026 al 27 giugno 2027:
| Linea | Quando | Fermate nei villaggi | Da sapere |
|---|---|---|---|
| Eminönü–Rumeli Kavağı | Ogni giorno, 12 partenze da Eminönü tra le 9:35 e le 20:20 | Beşiktaş, Ortaköy, Bebek, Emirgan, İstinye, Büyükdere, Sarıyer | Non ogni battello fa scalo a ogni molo |
| Anello Çengelköy–İstinye | Dal lunedì al sabato, esclusi i festivi | Çengelköy, Bebek, Kandilli, Anadolu Hisarı, Kanlıca, Emirgan, İstinye | Attraversa lo stretto a zigzag |
| Bebek–Emirgan | Solo domeniche e festivi, 7 partenze da Bebek | Anadolu Hisarı, Kanlıca, Emirgan | 25 minuti da Bebek a Emirgan |
| Anadolu Kavağı–Üsküdar | Ogni giorno | Beykoz, Kanlıca, Anadolu Hisarı, Çengelköy, Beylerbeyi | La sponda asiatica in una sola corsa |
| Anadolu Kavağı–Rumeli Kavağı–Sarıyer | Ogni giorno | I due Kavak e Sarıyer | La breve traversata all'estremità settentrionale |
| Lungo giro del Bosforo | Ogni giorno, alle 10:35 da Eminönü | Beşiktaş, Üsküdar, Kanlıca, Sarıyer, Rumeli Kavağı, Anadolu Kavağı | 640 TL andata e ritorno per i passeggeri stranieri |
I traghetti pendolari si pagano con la Istanbulkart; il giro lungo ha tariffa e attese proprie, e a Anadolu Kavağı aspetta fino alle 15:00. La nostra guida al traghetto sul Bosforo fai-da-te illustra nel dettaglio quel giro, e il nostro aggiornamento sulle tariffe dei trasporti pubblici di Istanbul elenca le tariffe dei traghetti.
Autobus. Sulla sponda europea, l'autobus 22 (Kabataş–İstinye) ferma a Ortaköy, Kuruçeşme, Arnavutköy, Bebek, Rumeli Hisarı, Baltalimanı ed Emirgan, il 22B va da Kabataş a Bebek; il 25E collega Baltalimanı, Emirgan e Sarıyer. Sulla sponda asiatica, l'autobus 15 (Üsküdar–Beykoz) ferma a Kuzguncuk, Beylerbeyi, Çengelköy, Vaniköy, Kandilli, Anadolu Hisarı e Kanlıca, e il 15A serve Anadolu Kavağı da Kavacık.
A piedi. I tratti seguenti seguono la strada sul lungomare, con distanze da percorsi OpenStreetMap:
- Ortaköy ad Arnavutköy, circa 3,1 km; Arnavutköy a Bebek, circa 1,2 km; Bebek a Rumeli Hisarı, circa 1,7 km; Rumeli Hisarı a Emirgan, circa 2 km.
- Üsküdar a Kuzguncuk, circa 1,7 km; Kandilli ad Anadolu Hisarı, circa 1,7 km; Anadolu Hisarı a Kanlıca, circa 2,3 km.
- Sarıyer a Rumeli Kavağı, circa 2,6 km.
Un itinerario di un giorno, da martedì a sabato
Questo piano usa l'orario invernale di novembre ed evita tutte le chiusure del lunedì.
- 09:30, Ortaköy. La moschea e la piazza del molo, in taxi o con l'autobus 22.
- 10:00, a piedi verso nord. Lungo la strada sul lungomare fino ad Arnavutköy per le case in legno, poi a Bebek, circa 4,3 km in tutto.
- 11:30, Bebek. Caffè sulla baia e una scatola di marzapane.
- 12:00, a piedi fino a Rumeli Hisarı, circa 1,7 km, e visita alla fortezza, aperta fino alle 17:00 in inverno.
- 13:30, pranzo sull'acqua a Rumeli Hisarı o di nuovo a Bebek.
- 15:40, il traghetto ad anello da Bebek. Attraversa fino a Kandilli e Anadolu Hisarı e raggiunge Kanlıca alle 16:05.
- 16:05, Kanlıca. Yogurt cosparso di zucchero in un caffè vicino al molo.
- 16:50, il traghetto Anadolu Kavağı–Üsküdar da Kanlıca, giù lungo la sponda asiatica passando per Anadolu Hisarı, Çengelköy e Beylerbeyi, arrivo a Üsküdar alle 17:40.
- Sera. Un breve traghetto da Üsküdar a Eminönü o Beşiktaş, oppure cena sul lato asiatico.
Di domenica o nei festivi, saltate l'anello e usate invece la linea Bebek–Emirgan: il battello delle 14:55 da Bebek raggiunge Kanlıca alle 15:15, in tempo per la stessa barca delle 16:50 per Üsküdar. Per l'estremità settentrionale, prendete il lungo giro del Bosforo fino ad Anadolu Kavağı, salite al Castello di Yoros e mangiate pesce prima della navigazione di ritorno delle 15:00, oppure attraversate per Sarıyer per il börek con il piccolo traghetto Anadolu Kavağı–Rumeli Kavağı–Sarıyer.
In auto: entrambe le sponde in un giorno
L'auto è il modo più semplice per vedere entrambe le sponde, i villaggi settentrionali e un palazzo in un'unica giornata. Lungo la strada sul lungomare, da Ortaköy a Sarıyer ci sono circa 20 km e da Üsküdar ad Anadolu Kavağı circa 26 km. Il traffico è la variabile: l'indice TomTom 2025 ha misurato una media di quasi 23 minuti ogni 10 km a Istanbul, e nel suo giorno peggiore la congestione è arrivata al picco alle 18:00. Partite presto, attraversate lo stretto prima del picco serale e lasciate che un autista si occupi di soste e parcheggi.
Un giro pratico in auto sale lungo la sponda europea fino a Ortaköy, Bebek, Rumeli Hisarı ed Emirgan, pranzo a Sarıyer, poi attraverso il Ponte Fatih Sultan Mehmet fino a Kanlıca, Anadolu Hisarı e Beylerbeyi. Vedete la nostra pagina auto privata con autista e, per tour privati solo della città, il nostro sito gemello elenca i tour privati di Istanbul.

Soste gastronomiche lungo il percorso
- Ortaköy: kumpir dai chioschi dietro la piazza, e waffle.
- Arnavutköy: ristoranti di pesce sul lungomare.
- Bebek: marzapane e biscotti alle mandorle dalla pasticceria fondata nel 1904.
- Emirgan: tè nei giardini da tè sul lungomare, oppure un pasto nel Padiglione Bianco del parco, caffè di giorno e ristorante la sera.
- Sarıyer: pesce dai ristoranti del mercato, e börek di Sarıyer, venduto al chilo.
- Kanlıca: yogurt cosparso di zucchero.
- Anadolu Kavağı: pranzo di pesce prima che parta la barca del lungo giro.
Altro nella nostra guida allo street food di Istanbul.
Tour che coprono tutto questo
- Crociera di un giorno sul Bosforo e tour dei due continenti: da 88 $ a persona.
- Tour privato di Istanbul con autista: Mercedes Vito per 8 ore, da 1 a 6 ospiti: da 299 $ per gruppo, sufficiente per entrambe le sponde.
- Crociera di pranzo sul Bosforo con ritiro e rilascio in hotel: da 75 $ a persona, 3 ore.
- Crociera privata in yacht sul Bosforo: 2 ore con guida: da 600 $ per gruppo, uno sguardo privato alle sponde dall'acqua.
Tutte le nostre opzioni in barca sono nella pagina dei tour sul Bosforo, e quelle serali nella nostra pagina della crociera in yacht al tramonto sul Bosforo.
Domande frequenti
Cosa sono i villaggi del Bosforo?
Sono i vecchi villaggi lungo entrambe le sponde dello stretto di 31 km. Sulla sponda europea i più noti sono Ortaköy, Arnavutköy, Bebek, Rumeli Hisarı, Emirgan, Sarıyer e Rumeli Kavağı; sulla sponda asiatica Kuzguncuk, Beylerbeyi, Çengelköy, Kandilli, Anadolu Hisarı, Kanlıca e Anadolu Kavağı.
Si possono visitare i villaggi del Bosforo con i traghetti pubblici?
Sì. La linea Eminönü–Rumeli Kavağı circola ogni giorno lungo la sponda europea, la linea Anadolu Kavağı–Üsküdar scende lungo la sponda asiatica, e una linea ad anello attraversa tra le due dal lunedì al sabato, con una linea Bebek–Kanlıca–Emirgan la domenica e nei festivi. Dal 28 ottobre 2026 i traghetti non fanno scalo ad Arnavutköy durante i lavori di riparazione del molo.
Quanto è lontana Bebek da Ortaköy a piedi?
Circa 4,3 km lungo la strada sul lungomare: circa 3,1 km da Ortaköy ad Arnavutköy e 1,2 km fino a Bebek. La strada segue l'acqua e passa per le case in legno di Arnavutköy. Da Bebek la Fortezza di Rumeli dista altri 1,7 km, ed Emirgan circa 2 km oltre. L'autobus 22 copre lo stesso tratto se preferite tornare in autobus.
Quale giorno è il migliore per i villaggi del Bosforo?
Un giorno qualsiasi da martedì a sabato. Il lunedì la Fortezza di Rumeli, il Palazzo di Beylerbeyi, il Padiglione Küçüksu e il Museo Sakıp Sabancı sono tutti chiusi. Nei giorni feriali e il sabato c'è anche il traghetto ad anello che attraversa tra le sponde; la domenica e nei festivi circola invece un traghetto Bebek–Kanlıca–Emirgan. In aprile, il festival dei tulipani del Parco di Emirgan è un motivo in più per andare.
Per quale cibo sono noti i villaggi del Bosforo?
Kanlıca è nota in tutta Istanbul per lo yogurt cosparso di zucchero, Sarıyer per il suo börek e i ristoranti di pesce, Bebek per una pasticceria di marzapane fondata nel 1904, Ortaköy per il kumpir, le patate al forno ripiene, e Arnavutköy e Anadolu Kavağı per i frutti di mare. Un itinerario che li combina è facile a piedi e in traghetto.
La Fortezza di Rumeli è aperta ai visitatori?
Sì, tranne il lunedì. In inverno, dal 1° novembre al 1° marzo, il museo della fortezza apre dalle 9:00 alle 17:00, con la biglietteria che chiude alle 16:00, e gli adulti stranieri pagano 6 €. Mura e torri sono chiuse ai visitatori per motivi di sicurezza e restauro, quindi la fortezza si vede dall'interno del suo recinto e non dai bastioni.
Come si arriva ad Anadolu Kavağı e al Castello di Yoros?
Il lungo giro del Bosforo parte da Eminönü alle 10:35 e arriva ad Anadolu Kavağı alle 12:25, con ritorno alle 15:00. Un traghetto giornaliero collega anche Anadolu Kavağı con Üsküdar, e un piccolo traghetto attraversa fino a Rumeli Kavağı e Sarıyer. Il Castello di Yoros si trova a circa 900 m in salita su strada dal molo; i terreni militari intorno sono chiusi.
Un'auto privata vale la pena per i villaggi del Bosforo?
Sì, se volete entrambe le sponde, i villaggi settentrionali e un palazzo in un solo giorno. Le strade lungo la costa sono brevi, circa 20 km da Ortaköy a Sarıyer e 26 km da Üsküdar ad Anadolu Kavağı, ma il traffico può rallentare, soprattutto la sera. La nostra Mercedes Vito privata con autista costa da 299 $ per gruppo per 8 ore, fino a sei ospiti.
Fonti: orario invernale Şehir Hatları dal 7 settembre 2026 al 27 giugno 2027, avviso sul molo di Arnavutköy del 27 ottobre 2026 e tariffe dei tour sul Bosforo (sehirhatlari.istanbul); elenchi di percorsi e fermate İETT per le linee 15, 15A, 22, 22B e 25E (iett.istanbul); Ministero della Cultura e del Turismo, Musei turchi (Museo della Fortezza di Rumeli Hisarı); Amministrazione dei Palazzi Nazionali (Palazzo di Beylerbeyi, Padiglione Küçüksu); Museo Sakıp Sabancı; Museo Sadberk Hanım; TRT World sulla pasticceria di marzapane di Bebek; Daily Sabah sulla Bosforo Cross-Continental Swim (agosto 2025); istanbulclues.com su Ortaköy; TomTom Traffic Index 2025; percorsi OpenStreetMap per le distanze; Wikipedia (Bosforo, Moschea di Ortaköy, Arnavutköy, Bebek, Emirgan, Parco di Emirgan, Sarıyer, börek di Sarıyer, Kanlıca, Çengelköy, Kuzguncuk, Anadoluhisarı, Anadolukavağı, Rumelikavağı, Castello di Yoros, Museo Sadberk Hanım) — verificato il 6 novembre 2026.
Tour privati a Istanbul
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Un tour di gruppo di 8 ore su entrambe le sponde di Istanbul: il Mercato delle Spezie, una crociera sul Bosforo, il Palazzo di Beylerbeyi in Asia e la collina di Çamlıca. Parte il martedì, il venerdì e la domenica alle 08:30.
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