Urgup en Temenni Hill

Ballonnen en rugzaktoeristen gaan naar Göreme; Ürgüp is waar het dagelijkse leven in Cappadocië gewoon doorgaat. Het is de grootste stad in de centrale regio. Er zijn banken, scholen, een markt, wijnhuizen en oude herenhuizen van steen, gebouwd door Turkse en Griekse koopmansfamilies. In het midden verrijst een rotsheuvel, de Temenni-heuvel, die uitkijkt over de daken richting de valleien. De klim is gratis en duurt tien minuten.

Belangrijkste feiten

Enige geschiedenis

Er wonen al sinds de oudheid mensen in Ürgüp. Onder het Byzantijnse Rijk, toen bekend als Osiana of Assiana, was het een bisschopszetel. Seltsjoekse en Ottomaanse heerschappij maakten er een handelsstad van. Moslimse Turken deelden de stad met een grote Grieks-orthodoxe gemeenschap tot de bevolkingsuitwisseling van 1923, en veel van de fraaie stenen herenhuizen met gebeeldhouwde gevels stammen uit die periode. Sommige zijn nu gerestaureerd als boetiekhotels in grotten.

Op de top van de Temenni-heuvel staat een klein graf met koepel uit de Seltsjoekse periode, traditioneel geassocieerd met sultan Kılıç Arslan IV. Temenni betekent "wens", en de plaatselijke bevolking klimt er nog steeds omhoog om er een te doen.

Hoogtepunten

• De Temenni-heuvel. Trappen en een kort pad leiden naar het terras op de top, met uitzicht over de grotwoningen die tegenover in de rotswand zijn uitgehakt, de oude stad en het plateau erachter.
• De Drie Schoonheden. Een groep hoge, donkere feeënschoorstenen met kapjes op een helling, een eindje buiten de stad, langs de weg naar Ortahisar. Volgens de lokale legende stellen ze een vader, een moeder en een kind voor.
• De oude wijken. In de bovenste straatjes van Esbelli en Dereler hebben de uit steen gehouwen herenhuizen stenen raamkozijnen en gewelfde deuropeningen.
• De wijnhuizen. In Ürgüp wordt al generaties lang wijn gemaakt. Verschillende lokale producenten hebben proeflokalen met wijnen van streekdruiven zoals Kalecik Karası en Emir.
• Vrijdagmarkt. Elke week vullen kramen met huishoudelijke artikelen en producten de centrale straten.

Waarom in Ürgüp verblijven

Ürgüp is geschikt voor reizigers die liever in een echte stad met winkels en restaurants verblijven dan in een dorp vol reisbureaus. Grothotels zijn er volop, veel met uitzicht, en Mustafapaşa, Ortahisar en Göreme liggen allemaal op korte afstand met de auto. De nachten zijn rustiger dan in Göreme. Het nadeel is dat de belangrijkste valleien niet te voet bereikbaar zijn, dus je bent aangewezen op excursies, taxi's of een auto.

Wanneer gaan

Op de Temenni-heuvel zorgt het late namiddaglicht voor zacht licht over de daken. De herfst is oogsttijd, met druiven en pompoenen op de markt en drukte in de wijnhuizen. In het voorjaar worden de velden en tuinen groen. Sneeuw op de rotsen in de winter is mooi, al maakt het de steile straatjes glad.

Bij zonsopgang drijven ballonnen die rond Göreme worden opgelaten vaak over de valleien richting Ürgüp. Onze zonsopgang-ballonvluchten noemen Ürgüp onder de gebieden die ze passeren, vanaf US$199 inclusief transfers van en naar het hotel. Voor een hele dag met een privégids kan onze privé rondleiding door Cappadocië de Drie Schoonheden, de Temenni-heuvel en Ürgüp omvatten, vanaf US$400 per dag. De privé highlights-tour bezoekt de klassieke bezienswaardigheden in de buurt, vanaf US$400.

Tips

• Beklim de Temenni-heuvel vóór het avondeten en blijf er wachten op zonsondergang.
• Proef wijnen voordat je koopt; de prijzen verschillen sterk per winkel.
• De oude straatjes zijn geplaveid en steil; draag schoenen met goed profiel.
• Mustafapaşa, vroeger een Grieks dorp en bekend om zijn beschilderde herenhuizen, ligt 15 minuten rijden naar het zuiden en verdient een uur.
• Onze pagina over het kasteel van Ortahisar behandelt het buurdorp ten westen van hier.

Veelgestelde vragen