Itinéraire de 7 jours à Istanbul : une semaine avec les îles des Princes et Bursa

Une semaine à Istanbul vous offre cinq jours dans la ville et deux excursions, et la meilleure façon d'en profiter est d'alterner : trois jours en ville, une journée aux îles des Princes, une journée en ville, une journée à Bursa et à l'Uludağ, et une dernière journée tranquille à Balat et Kadıköy. Alterner les journées en ville et les sorties permet de garder un rythme confortable. Vous ne serez jamais dans la foule plus de trois jours d'affilée, et les excursions tombent en milieu de semaine, quand les ferries et la montagne sont plus calmes. Le programme ci-dessous indique pour chaque jour le secteur, les fermetures à surveiller et les échanges possibles si la météo ou vos centres d'intérêt vous orientent ailleurs. Pour une semaine complète avec hôtel, guide privé et îles déjà incluses, consultez notre forfait de 8 jours à Istanbul.

Une semaine à Istanbul en un coup d'œil

Jours 1 à 3 : le cœur de la ville

Les trois premiers jours couvrent ce que la plupart des visiteurs viennent voir. Répartis sur trois jours plutôt que deux, chacun se termine avec de l'énergie pour la soirée.

Jour 1 : Sultanahmet. Soyez à Sainte-Sophie à l'ouverture (25 € pour les visiteurs étrangers, parcours par la galerie supérieure). Traversez vers la Mosquée Bleue, gratuite entre les prières, puis parcourez l'Hippodrome. Après le déjeuner, la Citerne Basilique. Le soir, un dîner sur un toit face aux coupoles.

Jour 2 : Topkapı et les musées. La matinée est consacrée au Palais de Topkapı : un billet unique à 2 750 TL pour le palais, le Harem et Hagia Irene. L'après-midi, les musées d'Archéologie d'Istanbul (15 €) et une promenade dans le parc Gülhane. Le soir, une cérémonie de Sema des derviches tourneurs.

Jour 3 : Bazars et Bosphore. Le matin dans le Grand Bazar, puis montée vers la mosquée Süleymaniye et descente vers le Bazar aux épices. Après un sandwich au poisson à Eminönü, passez l'après-midi sur le Bosphore, en ferry public, en croisière partagée ou en yacht privé.

Jour 4 : les îles des Princes

Après trois jours de visites, le quatrième jour se passe au bord de la mer. Le ferry public depuis Kabataş vers Büyükada, la plus grande des îles des Princes, prend environ 90 minutes et fait escale dans les plus petites îles en chemin. Les îles sont interdites aux voitures ; les calèches ont été retirées des routes en 2020, et de petits bus électriques circulent désormais à Büyükada.

Comment passer la journée :

• Parcourez les rues des belles demeures en bois du XIXe siècle au-dessus du port.
• Louez un vélo, ou montez au monastère d'Aya Yorgi sur l'une des deux collines de l'île pour admirer la mer de Marmara.
• Prenez un long déjeuner de poisson au port avant le retour en bateau.

Venez en semaine si possible ; les week-ends d'été attirent de grandes foules. En hiver, l'île est beaucoup plus calme, et le ferry circule toute l'année.

Jour 5 : Dolmabahçe, Ortaköy et Galata

De retour en ville, le cinquième jour couvre les facettes du XIXe siècle et moderne d'Istanbul.

Commencez par le Palais de Dolmabahçe (2 000 TL, fermé le lundi). Prévoyez deux heures pour le parcours du palais, son escalier de cristal et la chambre où Atatürk est mort en 1938. Prenez ensuite un taxi ou un bus le long du rivage jusqu'à Ortaköy pour un kumpir près de la mosquée, sous le premier pont.

En fin d'après-midi, montez à la tour de Galata (30 €) pour la vue sur la Corne d'Or, puis remontez vers l'avenue Istiklal pour les passages couverts, l'ancien tramway et le dîner dans les ruelles de Beyoğlu.

Jour 6 : Bursa et l'Uludağ

La deuxième excursion se dirige vers le sud, à travers la mer de Marmara, jusqu'à Bursa, première capitale de l'État ottoman. Le trajet dure environ 2 à 2,5 heures dans chaque sens, il faut donc partir tôt.

En ville, la Mosquée verte et le Tombeau vert présentent les carrelages de la première période ottomane, et la Grande Mosquée, avec ses nombreuses coupoles, se dresse à côté de l'ancien marché de la soie. Les premiers monuments ottomans de Bursa, ainsi que le village voisin de Cumalıkızık, sont inscrits au patrimoine mondial de l'UNESCO. Le déjeuner se prend autour du kebab İskender, originaire de Bursa.

L'après-midi, la télécabine de 8,8 kilomètres s'élève depuis la périphérie de la ville, à travers la forêt de pins, vers la zone hôtelière de l'Uludağ. En hiver, il y a de la neige au sommet ; en été, c'est une échappée fraîche loin de la chaleur.

Jour 7 : Chora, Balat et le côté asiatique

Le dernier jour se fait en flânant. Commencez par les mosaïques de Chora (20 € pour les visiteurs étrangers) à l'intérieur de la mosquée Kariye, puis descendez à pied à travers Balat et Fener jusqu'à la Corne d'Or. Dans l'après-midi, prenez le ferry d'Eminönü vers Kadıköy, environ 20 minutes, et terminez la semaine par le coucher du soleil sur la rive de Moda.

Si vous repartez le septième jour, ne gardez que la matinée et prévoyez environ trois heures depuis la vieille ville jusqu'à l'aéroport d'Istanbul.

Alternatives aux excursions

Tout le monde ne souhaite pas aller aux îles et à Bursa. Ces alternatives remplacent le jour 4 ou le jour 6, et la Cappadoce peut remplacer les jours 6 et 7 ensemble.

Quelques conseils pour organiser la semaine :

• Fixez d'abord les fermetures. Topkapı le mardi, Dolmabahçe le lundi, le Grand Bazar le dimanche. Organisez les jours 2, 3 et 5 en conséquence.
• Prévoyez les excursions en semaine. Les ferries et la télécabine sont plus calmes du lundi au vendredi.
• Gardez un seul hôtel. Sultanahmet ou Karaköy conviennent pour toute la semaine ; les deux sont desservis par le tramway T1, et les circuits d'une journée prennent en charge les voyageurs dans les hôtels du centre.
• Inutile de prendre le Museum Pass sans bien calculer. Il coûte 105 € pour cinq jours mais ne couvre pas Sainte-Sophie, la Citerne Basilique ni Dolmabahçe.

Circuits qui couvrent ce programme

• Forfait Istanbul 8 jours : vieille ville privée, Bosphore et îles, à partir de 1 499 $ par personne. Une semaine complète organisée autour des mêmes secteurs.
• Excursion aux îles des Princes depuis Istanbul : ferry, Büyükada et déjeuner, à partir de 90 $ par personne. Jour 4.
• Circuit Bursa et Uludağ depuis Istanbul : ferry, télécabine et déjeuner, à partir de 90 $ par personne. Jour 6.
• Visite privée d'Istanbul avec guide agréé : 1, 2 ou 3 jours, à partir de 199 $ par groupe. Jours 1 à 3 avec votre propre guide.

Pour d'autres idées, consultez notre page des excursions depuis Istanbul et, si vous souhaitez découvrir davantage le pays, notre itinéraire de 7 jours en Turquie.

Questions fréquentes