Que faire à Istanbul le dimanche : sites ouverts, marchés et programmes à la journée

Le dimanche est une journée de visites complète à Istanbul : Sainte-Sophie, la Mosquée bleue, le palais de Topkapı, le palais de Dolmabahçe, la Citerne basilique, la tour de Galata, le Bazar aux épices et les ferries sont tous ouverts. Le principal établissement fermé est le Grand Bazar. Les banques et la plupart des administrations ferment aussi, mais les boutiques, restaurants et musées restent ouverts, et la ville se remplit de familles locales qui se dirigent vers les rives du Bosphore, les longs petits-déjeuners et les marchés du dimanche. La seule véritable tâche de planification consiste à déplacer les achats du Grand Bazar vers un lieu ouvert le dimanche. Une journée guidée du dimanche s'accorde bien avec notre circuit privé au palais de Dolmabahçe, à partir de 150 $ par personne, car Dolmabahçe est ouvert le dimanche et fermé le lundi.

Ci-dessous : ce qui est ouvert et fermé, deux programmes de journée pour le dimanche, les marchés qui n'ont lieu que le dimanche, les offices religieux et les informations pratiques pour se déplacer.

Ouvert et fermé le dimanche

Deux remarques. Premièrement, si une fête religieuse tombe un dimanche, les palais et musées peuvent ouvrir plus tard le premier jour, et le Grand Bazar reste fermé pendant toute la fête. En 2027, l'Aïd al-Adha commence le dimanche 16 mai. Deuxièmement, le dimanche est une sortie très prisée des habitants d'Istanbul, donc les palais et les îles des Princes sont plus fréquentés qu'en semaine, surtout en été.

Un programme dominical pour la Vieille Ville et Eminönü

Ce programme remplace le Grand Bazar par le Bazar aux épices et Eminönü, plus animés le dimanche que beaucoup de visiteurs ne l'imaginent.

1. 8 h 30 : Sainte-Sophie. Le dimanche, la matinée commence dans le calme et la foule arrive vers 10 h : venez tôt. Le billet d'accès à la galerie pour les visiteurs étrangers coûte 25 €.
2. 9 h 45 : la Mosquée bleue et l'Hippodrome. Entrée gratuite, avec une tenue correcte exigée : épaules et genoux couverts, et un foulard pour les femmes.
3. 10 h 45 : la Citerne basilique. Environ 40 minutes sous terre.
4. 12 h : déjeuner à Sultanahmet ou en descendant vers Sirkeci.
5. 13 h 15 : le palais de Topkapı avec le Harem, environ 2,5 à 3 heures. Ou, si vous l'avez déjà visité un autre jour, les musées archéologiques d'Istanbul, juste à côté.
6. 16 h : le Bazar aux épices et la mosquée Rüstem Pacha à Eminönü ; la mosquée et son intérieur tapissé de faïences se trouvent à quelques pas du bazar.
7. 17 h 30 : un ferry d'Eminönü vers Kadıköy ou Üsküdar pour admirer le coucher du soleil sur la silhouette de la vieille ville.

Pour d'autres idées dans le quartier, consultez notre guide des activités à faire à Sultanahmet.

Un programme dominical pour le Bosphore et la rive asiatique

C'est le programme idéal pour un dimanche ensoleillé ou une seconde visite, et il suit ce que font souvent les familles stambouliotes.

• Matin : un petit-déjeuner prolongé. Le petit-déjeuner du dimanche est une institution à Istanbul, avec de nombreuses petites assiettes, du pain frais et du thé à volonté. Beşiktaş, Ortaköy, Bebek et Kadıköy comptent des rues entières de cafés pour le petit-déjeuner.
• Fin de matinée : le palais de Dolmabahçe. Ouvert le dimanche, la visite dure environ deux heures avec un guide. Réservez un créneau guidé, car les files d'attente sont plus longues le week-end.
• Après-midi : le Bosphore. Un ferry public ou une croisière au départ d'Eminönü ou de Beşiktaş. En bateau privé, vous évitez la foule dominicale des ferries publics.
• Soirée : Kadıköy et Moda. La plupart des épiceries des rues du marché de Kadıköy restent ouvertes, et le front de mer de Moda se remplit au coucher du soleil. Découvrez Kadıköy et Moda et notre guide des activités à faire sur le Bosphore.

Marchés et shopping le dimanche

Le Grand Bazar ferme, mais Istanbul offre de nombreux endroits où faire ses achats le dimanche :

• Le Bazar aux épices. Épices, loukoums, fruits secs, thé et noix, dans un marché couvert en forme de L à Eminönü. Les rues derrière, en direction du quartier de Tahtakale, regorgent de boutiques vendant du café, des ustensiles de cuisine et des produits secs.
• Le Bazar Arasta. Une seule rangée de boutiques à côté de la Mosquée Bleue, vendant tapis, céramiques et textiles, avec moins de pression que dans le Grand Bazar.
• Le marché aux antiquités de Feriköy. Chaque dimanche à Feriköy, près de Bomonti dans le district de Şişli, des brocanteurs installent des stands d'antiquités, de vieux appareils photo, des disques vinyles, des objets de l'époque ottomane et du début de la République, et des meubles. Venez le matin pour le meilleur choix.
• L'avenue İstiklal et Galata. Les boutiques de l'avenue İstiklal ouvrent le dimanche, et les boutiques de design autour de Galata et Karaköy en font généralement autant.
• Centres commerciaux. Ouverts sept jours sur sept.

Si le Grand Bazar est votre priorité, prévoyez-le en semaine. Notre page visite du Grand Bazar explique les meilleurs moments pour y aller.

Offices religieux et visites des églises le dimanche

Istanbul compte plusieurs églises actives de différentes confessions, et le dimanche matin est le moment où la plupart célèbrent leurs offices principaux. Les visiteurs sont les bienvenus pour assister discrètement à un office, mais les visites touristiques sont limitées pendant les offices.

• Catholique : l'église Saint-Antoine-de-Padoue, sur l'avenue İstiklal, célèbre des messes le dimanche.
• Grecque orthodoxe : le Patriarcat œcuménique à Fener célèbre la Divine Liturgie dominicale dans l'église Saint-Georges.
• Églises arménienne, bulgare et autres églises orthodoxes à Kumkapı, Balat et Beyoğlu célèbrent également des offices le dimanche.

Si vous souhaitez visiter les églises en tant que touriste plutôt que pour un office, une visite en semaine ou un dimanche après-midi est préférable. Notre circuit du patrimoine chrétien d'Istanbul et la visite des églises d'Istanbul, à partir de 180 $ par personne, couvrent les principales.

Se déplacer le dimanche

Les transports publics fonctionnent le dimanche, mais certains horaires diffèrent de ceux de la semaine :

• Ferries : les horaires du week-end et des jours fériés commencent plus tard le matin, alors vérifiez le premier départ si vous prévoyez une traversée tôt.
• Circulation : les dimanches matin sont le moment le plus calme de la semaine sur les routes. Les dimanches soir sont chargés, car les habitants rentrent de la côte de la mer Noire, de Sapanca et des îles.
• Îles des Princes : en été, les ferries du dimanche sont bondés dans les deux sens. Allez-y en semaine si possible, ou partez tôt.
• Pharmacies : la plupart ferment, mais chaque quartier dispose d'une pharmacie de garde (nöbetçi eczane), indiquée dans la vitrine de chaque pharmacie fermée.
• Argent : les banques sont fermées, mais les distributeurs fonctionnent et les bureaux de change des zones touristiques ouvrent généralement.

Pour un dimanche avec voiture et chauffeur, notre circuit privé en véhicule avec chauffeur à Istanbul coûte à partir de 299 $ par groupe pour 8 heures.

Idées de dimanche pour différents voyageurs

• Familles avec enfants : la Citerne Basilique, une croisière sur le Bosphore, les îles des Princes ou Miniaturk, tous ouverts le dimanche.
• Couples : petit-déjeuner à Bebek ou Kadıköy, un bateau privé sur le Bosphore l'après-midi et dîner à Karaköy. Voir notre croisière en yacht au coucher du soleil sur le Bosphore.
• Amateurs de cuisine : les rues du marché de Kadıköy et les épiceries d'Eminönü sont ouvertes, ce qui fait du dimanche un bon jour pour une visite gastronomique privée d'Istanbul.
• Dimanches pluvieux : les salles intérieures de Topkapı, les Musées archéologiques, Istanbul Modern et le musée Pera.
• Photographes : les maisons colorées de Balat à la lumière du matin, avant l'arrivée des visiteurs du week-end. Notre guide des activités à faire à Balat présente l'itinéraire.

Pour une liste plus complète, consultez notre guide complet des activités à faire à Istanbul. Notre site partenaire Get Istanbul Tours propose aussi des circuits privés de la ville qui fonctionnent le dimanche.

Circuits qui couvrent ce programme

• Visite privée du palais de Dolmabahçe : guide, billet et Topkapı en option, 6 à 8 heures, à partir de 150 $ par personne. Dolmabahçe est ouvert le dimanche.
• Circuit d'une journée à Istanbul avec croisière sur le Bosphore : Balat, Galata et déjeuner, à partir de 57 $ par personne. Quartiers et bord de l'eau, sans besoin du Grand Bazar.
• Excursion d'une journée aux îles des Princes au départ d'Istanbul : ferry, Büyükada et déjeuner, 8 heures, à partir de 90 $ par personne. Idéal en dehors de l'affluence des week-ends d'été.
• Circuit street food à Istanbul : quartiers locaux, baklavas et café, 6 heures, à partir de 90 $ par personne.

Questions fréquemment posées